Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Sierpepers, eetbaar?


dennislp

Recommended Posts

Begin 2011 stond er een plantje ter decoratie met allemaal pepertjes bij m'n vader op kantoor. Na een tijdje ging het plantje dood (ze zijn daar zo goed in 'optijd' water geven...) , maar toen heb ik de zaadjes er uitgehaald en weer gezaaid. Ondertussen heb ik dus meer dan 50 plantjes staan Waarvan er 5 gezaaid zijn op 19 april 2011, en die 5 beginnen nu met bloeien.

 

Beginnen inderdaad wat laat met bloeien.. Wellicht omdat ze te weinig licht hebben gehad ofzo, maar hoe dan ook zijn het wel mooie gezonde compacte plantjes.

 

 

Nu dacht ik me te herinneren dat ik ooit via google ben tegen gekomen dat de meeste sierpepers gewoon eetbaar zijn, het kan zijn dat ze gigantisch vies smaken maar ze zouden niet giftig zijn. Dus nu vraag ik me toch af of ik ze nou zou proeven/eten of alleen voor de decoratie zou houden...

 

Zijn er mensen hier die dit kunnen bevestigen? Dat je ze meestal gewoon kan eten?

Of kan ik beter de gok niet wagen zodra de pepertjes rijp zijn?

Link to comment
Share on other sites

Ik heb gelezen dat de plantjes die als sierpeper in de tuincentra verkocht worden, rond september, wel giftig zijn. Ik denk bij Diana op de site...weet het niet zeker

 

Sommige 'eetbare' pepers zijn alleen als plant zo mooi dat veel mensen ze houden als sierplant. De Royal Black en Prairie Fire bijv.beeld.

Link to comment
Share on other sites

óf ze bedoelt de solanum pseodocapsicum. die is idd giftig.

persoonlijk vind ik ze niet eens op echte pepers lijken

alle andere sierpepers zijn vaak vreselijk heet maar er zit weinig smaak aan...

Link to comment
Share on other sites

Heb een keer zo'n plantje gekocht met bruin/paarse sierpepers.

Van zaad uit deze pepers zelf een paar plantjes gekweekt, die ik gebruikt heb door soep en chutney.

Ze smaakten prima

Wees jezelf, er zijn al zoveel anderen...

 

Groetjes! Meekje

Link to comment
Share on other sites

alle andere sierpepers zijn vaak vreselijk heet

 

Zo'n vermoeden had ik al toen ik de zaadjes er uit had gehaald met blote handen en daarna weer andere dingen ging doen zonder m'n handen te wassen...

oei....toch niet naar het toilet geweest he?

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...