De vorige eigenaar van mijn volkstuintje hield heel erg van brandnetels

Nu wil ik van de nood een deugd maken en van alle frisse jonge stekelige brandnetels wel gier maken.

Maar hoe moet ik dat doen? Ik weet dat je een ton nodig hebt die je kunt afsluiten, brandnetels in het water gooien en afsluiten. Maar hoe veel brandnetel op hoe veel water? En moet er nog iets anders bij? en hoe lang moet je het laten staan voor je het kunt gebruiken? en waarvoor?

Zou ik doen, is handig verder kun je rechtbovenin op brandnetel gier je antwoorden met zoekfunctie vinden,

kom je nog meer interesante en simpel te maken gieren tegen

En soeprecepten!

en dat je je haren kan wassen met de wortels (nu jij weer Bonnie)

Je kunt van de vezels kleding maken. (grijns)

En 'bier'! Met een verrassende frisse citroensmaak (en dat zonder citroen!)

handig he zo'n zoekfunctie

dank voor de snelle reactie!

Ik zie al dat ik niet een ton van 50 liter moet gaan maken... Eerst maar eens klein beginnen

Gezond voer voor allerlei huisdieren.

Brandnetelthee!

Brandneteltouw, zelfmaken van de vezels.

Brandnetelkaas..

Als je echt heel veel brandnetels hebt en niet slechts een vergeten hoekje van je tuin - waar de vorige schrijvers het allemaal over hebben - dan kom je er niet met thee, kaas, zeep, jam, gier en weet ik wat. Geloof mij maar, in al die landlevenrecepten gaan net zoveel brandneteltoppen als er in een dag bijgroeien.

 

Wil je echt van je brandnetels af (en dus niet dat beetje wat je hebt ten faveure gebruiken) dan moet je geduld hebben. Een paar jaar lang groenten kweken die de bodem flink bedekken (aardappels, pompoenen, courgettes etc), flink maaien en dus uitputten van de plant, of de wortels er handmatig uitwerken. Maar al met al zal het je meer dan een seizoen kosten voordat je de brandende netels kwijtbent. Ikzelf heb weinig tegen onkruid op zich maar die brandnetels haat ik omdat ze ook echt pijn doen, en niet alleen bij het plukken maar soms dagenlang. En ik tuinier ook op brandnetelgrond. Jarenlang verwaarloosd en in die tijd overwonnen door de Urtica.

 

Ik weet niet hoe erg het bij jou is maar jam, thee, soep en andere recepten dat is echt alleen maar voor mensen die er een paar hebben.

Vulling voor het hoofdkussen van je schoonmoeder.

(Brandnetelkaas is een goeie, dat is echt lekker)

 

Brandnetel kun je ook mee wol verven, geel.

Eergisteren brood gekocht in Luxemburg..met brandnetelblaadjes en pompoenpitten...

Brandnetelstamppot. Heerlijk, gezond en een goeie voorjaarsreiniging. Je hebt daar een volle pan voor nodig omdat het slinkt. Vergelijkbaar met een spinazierecept.

Vulling voor het hoofdkussen van je schoonmoeder.

Gedroogd prikt het niet meer, dus wel een goed idee. Zonde om aan schoonmoeder te geven!

Tegen stijfheid van gewrichten, kun je verse bladeren over de plek wrijven

@Hansm:

Ja, dat prikt waarschijnlijk zo hard dat je die stijfheid niet meer voelt

Auw Hans!

 

Hartige taart met brandneteltopjes en geitenkaasrondjes..

Snuif bij een bloedneus vers brandnetelsap op dat stelpt de bloeding.

Snuif bij een bloedneus vers brandnetelsap op dat stelpt de bloeding.

 

Wordt je er ook high van

Mischien, mischien ook niet maar iemand die je het ziet doen zal denken van wel

Zet wat weegbree op je tuin. Als je geprikt bent, blaadje van de weegbree kneuzen en goed over de zere plek wrijven. Smalle weegbree werkt nog beter dan brede.