Moestuinforumdag voorjaar 2026 wie brengt wat mee?

 

Je mag hier melden wat je voor hen persoonlijk meeneemt maar je kunt dat zeker ook in je eigen topic vermelden of zelfs helemaal voor jezelf houden en/of geheim voor de gastvrouw en heer.

We nemen ook iets te eten mee voor ons zelf, voor bij de koffie en de thee, voor de lunch.

Van gezelligheid en veel kletsen krijg je trek!

We gaan er vanuit dat iedereen iets meeneemt, en dat we dat met elkaar opeten.

In Frankrijk noemen ze dat Spaanse Herberg ( Auberge Espagnol): Iedereen neemt iets lekkers of juist een specialiteit mee om met de anderen te delen en ze te verwennen en zelf gemaakt is natuurlijk helemaal geweldig.

Kom maar op met jullie verschillende specialiteiten! En hou er rekening mee dat we een kleine maar hongerige meute zijn😉

Zoet én hartig eten bijvoorbeeld taart, salade, gevuld brood, quiche, kleine hapjes, iets te knabbelen, smeerseltjes etc etc..alles is welkom

Behalve eten moeten we ook drinken dus daar geldt hetzelfde voor. Dat komt meestal gewoon uit de supermarkt.

Je kunt natuurlijk ook voor het eten iets kopen.

Wie wat te eten meeneemt dat bedoeld is voor de lunch is er zelf natuurlijk ook wel voor 1300 graag!

Wat je meeneemt aan eten en drinken kun je hier als reactie melden. Ik zorg dat het hier op de lijst komt en zal jullie ook op de hoogte houden als er iets ontbreekt.

Er zijn wat mensen die vaak op de forumdag komen en die ( zoals ik) een allergie of intolerantie hebben.

Het is fijn als je daar rekening mee kunt houden. Wij eten ook graag van jullie lekkers!

Het is sowieso fijn om een briefje met de ingrediënten bij je gerecht neer te leggen want voor de meesten is het verschil tussen wel of niet dat ingrediënt eten een fijne middag of een dag met buikpijn en krampen. Ook willen sommigen graag weten of er vlees of vis inzit.

Misschien ook handig je naam erbij te zetten..dan kan er eventueel nog nagevraagd worden als iets met de inhoud niet duidelijk is en weten we wie de complimenten moet krijgen😉

Eet je ook een ingrediënt niet vanwege intolerantie laat het hier dan weten.

Bekende allergieën en intoleranties:

Olijfolie

Alle looksoorten ( ui knoflook etc!)

Rode bosvruchten

Sommigen onder ons eten geen vlees of vis

Wij doen deze keer eens geen soep mee, maar een salade. De bietensalade met geitenkaas zoals ik elders een recept van had geplaatst. Voor de proeftafel een potje door Cor zelfgemaakte bosvruchtenjam.

Bananencake 🙋

Bergje Pigs in a blanket...😋

1 uur terug, Ciska zei:

Pigs in a blanket

Wat zijn dat???

Knakworstjes in bladerdeeg...

Ik had het al effe opgezocht! Lekker!

Hebben gastheer en vrouw nog wensen??

Ik ga denk ik voor zoete en hartige koekjes als dat goed is. Ik weet nog niet welke, maar dus iets voor bij de koffie en een zoutige (kaas?) variant voor tussendoor. Of ik die zelf ga bakken of dat door iemand anders laat doen dat zie ik dan nog

Spa, cola, sinas en nog wat. In ieder geval neem ik drinken mee

Ik zal een appeltaart bakken.

Zal ik alcoholvrij bier meebrengen?

Als mijn scoby’s tegen die tijd nog leven, kunnen wij ook wel zelfgemaakte kombucha meenemen.

Op 30-8-2026 om 09:07, Lia56 zei:

Spa, cola, sinas en nog wat. In ieder geval neem ik drinken mee

Ik had ook al aangekondigd weer cola in de vriezer te zetten, die zal dan bij aankomst nog koud zijn.

Appeltaart, lekker!

Ik las ook al huisgemaakte jam. Mijn experiment/poging vorig jaar werd niet stevig, want ja ik had geen pectine, uiteindelijk rest in de yoghurt gegaan, dus niet verspild. Lekker mocht @Mellie weer vers brood meenemen, zoals vorige keer (bak je die eigenlijk zelf, verwacht van niet, maar bijzonder wanneer wel).

@Tanja65 Scoby's zien er online altijd eng uit als giftige kwalletjes. Dus nooit geproefd, ben meer van de Coke;-).

9 uren geleden9 u aangepast door donaldk

7 uren geleden, donaldk zei:

Scoby's zien er online altijd eng uit als giftige kwalletjes. Dus nooit geproefd

De kombucha die ze maken bevat geen scoby, alleen vloeistof. Een scoby is alleen de ‘moeder’, die eet je dus niet. Als je dat al een vies idee vindt, gebruik je dan ook geen appelzijn, wijnazijn, etc. ? Of bier, wijn, andere gefermenteerde dranken? Of gefermenteerd voedsel, zuurkool bijvoorbeeld? Het is het idéé. De scoby zelf eet je niet.

1 uur geleden1 u aangepast door Tanja65

@Tanja65 Joh😳😳 scobys?? Nog nooit van gehoord, wel van moeders....maar deze is nieuw😅

Een scoby is de ‘moeder’ die kombucha maakt, vergelijkbaar met bijvoorbeeld de moeder van wijnazijn of appelazijn als je dat zelf maakt. Tijdens dat proces vormen zich weer nieuwe scoby’s. Vandaar dat weggeven en anderen blij maken met een kombucha producerende moeder zo leuk is. Enanders eindigen ze hier op de composthoop. Kan ook. @Ciska