Educatieve kruidentuin herstellen en uitbreiden, hoe?

[HuubvG]

Een paar vragen aan de kruidenspecialisten, maar eerst wat uitleg.

 

Sinds een paar weken werk ik als vrijwilliger bij de stichting Natuur en Milieu Educatie in Hoogezand http://www.nme-hs.nl/. Met jarenlange ervaring met moes- en kruidentuintjes kan ik daar best mijn steentje bijdragen. De volkstuin heb ik niet meer, maar hier kan ik nu ook groenten voor eigen gebruik kweken en ja, kruiden...

 

Er is op het terrein ooit begonnen met de aanleg van kruidentuinen, in cirkels. Komen en gaan van medewerkers, de cirkels zijn een grote rommelpot geworden. Nu heb ik onder voorbehoud aangeboden de kruidentuin nieuw leven in te willen gaan blazen. De kruiden die er nu nog staan, zijn óf uit de hand gelopen aan het woekeren, óf bijna geheel weggekwijnd.

 

Er zijn wel lijsten aanwezig met eindeloze opsommingen van alle soorten kruiden, onbegonnen om het op deze manier aan te pakken, door zo volledig mogelijk te willen zijn. Verfkruiden, geneeskrachtige kruiden, keukenkruiden, theekruiden, etc. etc. Liever ga ik met enkele kruiden beginnen, de basiskruiden die eigenlijk iedereen wel kent en waarmee ik ervaring heb. En het tuinieren in cirkels vind ik ook heel onpraktisch, dus dan komen hier de vragen:

 

Cirkels?

Is het wel zo handig gedaan? Het moesten destijds per se grote cirkels worden met gras ertussen en beukenhagen eromheen. Of het uit een boekje kwam of dat het nou eenmaal zo hoort? Ik weet het niet. Middenin de cirkel de wat grotere planten, daaromheen de kleinere. Maar je moet over of door de kleinere kruidenplantjes stappen om bij de grotere te kunnen. Bovendien staan de kleine planten aan de noordzijde achter de grote planten in de schaduw. Dat is echt tegen mijn gevoel in, ik werk altijd met rechthoekige bedden van hooguit 120 cm breed, waar niet in gelopen wordt. Zowel voor groenten als voor kruiden. De bedden liggen zo nodig in noord zuid richting. De grotere planten nu in het midden, waar je van beide kanten bij kunt zonder het bed te betreden. Ook de zon kan er nu aan beide kanten bij. Ik zoek nog goeie argumenten om het voor elkaar te krijgen, dus wie wil meedenken?

 

Welke kruiden?

Gezocht om te beginnen wat verfkruiden. Hiermee heb ik 0,0 ervaring, dus niet te hoog grijpen in het begin.

Geneeskrachtige kruiden, ik heb al een aardig lijstje voor mezelf, zo pas is daar gember bijgekomen, deze wil ik voor het eerst in de NME tuin planten, maar ook thuis.

Theekruiden zijn er ook overvloedig, te beginnen met munt.

Keukenkruiden net zo, er zijn er zoveel, dus mijn plan is:

Van deze vier soorten kruiden een top 10 aan te leggen, dus van elke soort de 10 meest gebruikte/bekende, zodat ik dan al 40 soorten kruiden in de kruidentuin heb.

 

De kruiden die er nog in staan, kan ik weleens inventariseren en die komen dan bij de lijst.

 

Het is nu een prima tijd om met de voorbereidingen te beginnen, het duurt nog maanden voordat de eerste zaaisels/pootgoed de grond in kunnen. Ik kan dan op tijd bestellen om in het voorjaar van start te gaan.

7 december 2012 aangepast door Gast

[Indy]

http://plantaardigheden.nl/aardig/aardigheden/verfplanten.htm ,hier staat info op over verfplanten.

Veel kruiden houden van warmte,hebben dus een zonnig plekje nodig.Ik vind een kruidenspiraal prachtig,maar het word vaak een warboel,want sommige kruiden groeien als kool(oregano) thijm gaat hangen,pepermunt woekert er doorheen,citroenmelisse gaat ook totaal uit zn dak,dille wordt heel hoog,enz.

Ik heb mn kruidentuin zo ingericht dat de hoge planten achterin staan,en de woekeraars in potten ingegraven.Kruiden die het lekker vinden in de schaduw staan daar ook.Ik heb ooit een kruidentuin gezien in taartpunt vormen,zo kan je overal bij.Zag er prachtig uit.

[HuubvG]

Bedankt voor je antwoord met link, ga ik in het weekend op mijn gemakje bestuderen!

[appelvrouw]

Er is een topic over de kruidenspiraal, dat kan je ook even lezen: kruidenspiraal-t872-70.html?hilit=kruidenspiraal

[geedee]

Misschien is het een idee om abdij tuinen te bezoeken. Vaak zijn daar kruidentuinen van oudsher aanwezig op een andere manier dan in spiralen of met van die strakke haagjes.

 

Hier in de buurt vond ik de tuinen van Abdij Herkenrode(belgie) erg leuk en leerzaam.

 

zie http://www.abdijsiteherkenrode.be/

[HuubvG]

Bedankt voor jullie reakties. Zeker een goed idee om eens bij bestaande kruidentuinen te gaan kijken. Ook in de bieb boeken bekijken en eventueel een paar boeken bestellen.

[RvO]

Hoe gaat het met de kruidentuinplannen?

 

Als het praktisch werk begint wil ik wel een dagje komen helpen.

Ik woon wat te ver weg om regelmatig een avondje te komen helpen, maar als je één hele dag organiseert om de "puinhoop" op te ruimen en een nieuw begin te maken, dan wil ik graag een dag komen meewerken.

 

Echt veel ervaring met kruiden heb ik niet, maar ondertussen wel een paar jaar ervaring met moestuin.

 

Ik zie wel wat de plannen worden, Groet, RvO.

[HuubvG]

Dank je voor de belangstelling, ik zal het morgen direct bij de leiding aankaarten. Het kruidenproject staat op een laag pitje en kan zeker wel wat deskundige hulp gebruiken. Ik laat het weten.

[HuubvG]

Zo gezegd, zo gedaan, je bent van harte welkom. Als we een dag afspreken zal ik zorgen dat mijn collega en ik er die dag ook zijn.

 

Er staan wel aparte kruidenplanten, ook hele grote, er staan geen naamkaartjes bij. Er staan veel verfkruiden en die zijn mij onbekend. Weet je wel hoe je die moet behandelen? Dit omdat je aangeeft niet erg veel ervaring te hebben met kruiden.

 

Of kunnen we bij deze een oproep plaatsen aan een kruidenkenner om er die dag ook bij te zijn, zodat we vooral naamkaartjes kunnen plaatsen? Als we de naam weten, kunnen we de rest opzoeken. Locatie Hoogezand.

[RvO]

Zomaar een idee: werkdag organiseren en aanmelden bij Nederland doet

 

.... Weet je wel hoe je die moet behandelen? Dit omdat je aangeeft niet erg veel ervaring te hebben met kruiden. ....

Nee. Ik heb vooral twee handjes in de aanbieding.

[HuubvG]

Goed idee om onze stichting daar aan te melden. Wordt vervolgd.

[greetje]

je zou hier misschien ook wat foto's kunnen plaatsen, want er is best wel veel kennis hier op het forum van kruiden

[HuubvG]

Ach ja, dat kan ook. Ik zal gauw eens een stel foto's maken en plaatsen hier.

[HuubvG]

Intussen heb ik ook een oproep geplaatst bij NLdoet, op één van de twee vrijwilligersdagen, te weten vrijdag 15 maart aanstaande. De oproep betreft één kruidenkenner, om ons op die dag op gang te helpen, vooral met het labelen van de kruiden. Als RvO die dag ook kan helpen, dan kunnen wie alvast die datum aanhouden. We zouden er dan met vier personen een gezellige, leerzame dag van kunnen maken en samen het aantal kruidencirkels nieuw leven in kunnen blazen. Hopelijk geholpen door een briesje bij droog weer, maar dat hebben we niet voor het zeggen. Regenpakken mee...

 

Natuurlijk ga ik de foto's maken, wat we al kunnen labelen met behulp van deskundigheid hier op het forum is natuurlijk mooi meegenomen.

[RvO]

Hoi Huub

 

Het staat in m'n agenda. Dus ijs en weder dienende kom ik.

Heb je daar een forse brander, of vuurplaats? Dan kunnen we tussen de middag erwtensoep maken. Ik heb wel een pan e.d..

 

Groet, RvO

[HuubvG]

We hebben buiten wel een vuurkorf, binnen een magnetron.

Echte kookgelegenheid hebben we niet. We zijn bezig geweest met een leemoven, maar dat is mislukt. Misschien iets voor in de toekomst. Ik zal proberen iets te regelen voor die dag, het is een leuk idee om snert te maken. Zou fijn zijn als je kwam.

 

Mochten er nog liefhebbers zijn om in de kruidentuin te helpen op 15 maart a.s., hetzij om wat te leren, hetzij zelf een lesje te geven, wees welkom. Je ziet vaak dat verschillende tuiniers kennis van verschillende kruiden hebben, dus gezamenlijk kom je een heel eind.

[hansi]

Een verrekte goed idee,alleen jammer dat het vanuit het zuiden zo ver reizen is naar groningen,anders was deze jongen ook afgekomen.

 

m.v.g.

Hans.

[HuubvG]

En tóch kun jij beter naar ons komen dan wij naar jou!

[RvO]

Hoi Huub,

 

Heb je al enig idee hoeveel mensen er komen? Dan kan ik langzamerhand eens gaan nadenken over de soep.

 

Even praktisch:

Als er maar een paar mensen komen is die magnetron wel genoeg. Bij veel mensen misschien een kleine vuurplaats improviseren?

En heb je drinkwater op de tuin?

[HuubvG]

O ja, goed dat je me even herinnert, het is namelijk 0p 15 maart nog veel te vroeg om de kruiden te determineren, ze zitten grotendeels nog onder de grond.

 

Door de vaste medewerkers zijn de tuintjes al teruggesnoeid en geschoffeld.

 

Ik heb inmiddels de advertentie bij NLdoet weer weggehaald.

 

We kunnen beter later in het voorjaar opnieuw een dag plannen.

 

Ik besefte niet dat het volgende week al de 15 is.

 

Mocht je toch komen, dan zijn we maar met z'n drieën waarschijnlijk.

 

We hebben een boiler, een magnetron en van die pakjes cup a soup...

 

Dus laat maar weten, mijn idee is uitstellen tot ergens in mei.

[RvO]

Hoi Huub,

Het lijkt me leuker om dan later in het voorjaar mee te komen werken. Ik moest er even over denken. Maar het is ook omdat ik hier in de wijk gevraagd ben voor een andere klus op dezelfde dag.

Maar mijn "soepaanbod" blijft staan, ook voor mei (moet eea wel in mijn agenda passen)