Jump to content

Zelf Olie Persen


Jorg
 Share

Recommended Posts

Zoals afgelopen donderdag te zien was in de wilde keuken: de handmatige pers om zelf olie te persen uit walnoten, zonnebloempitten, raapzaad / koolzaad, maanzaad, papaver, hazelnoten etc. Kortom eigenlijk kun je uit veel zaden en noten olie persen.

okbvbq87311371237062.jpg

 

Te koop via: http://www.piteba.com/nld/index_nld.htm

 

Weer een stapje dichterbij zelfvoorzienend en controle over je eigen voedsel. Echt iets voor Jorieke

Link to comment
Share on other sites

Heb ik al een tijdje liggen ja.. Daar gaan we o.a. ook de zonnebloemen voor telen. En mochten we ooit zover komen dat we teveel walnoten en hazelnoten (zie ik op korte termijn nog niet gebeuren met onze mini struikjes en boompjes) hebben, dan wil ik daar ook olie van persen.

Link to comment
Share on other sites

Volgens mij heb je onwijs veel zaad nodig voor beetje olie, niet dat dat wat uitmaakt met bv lekker veel zonnebloemen,

maar toch denk ik dat je aardig wat moet draaien voor een fles vol.

ik wacht je ervaring wel af, zonnebloemen heb ik toch altijd heel veel.

Players only love you when they're playing.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image
:oops: Heb ik al een tijdje liggen ja.. Daar gaan we o.a. ook de zonnebloemen voor telen. En mochten we ooit zover komen dat we teveel walnoten en hazelnoten (zie ik op korte termijn nog niet gebeuren met onze mini struikjes en boompjes) hebben, dan wil ik daar ook olie van persen.

Hazelnoten geven als het goed is heel makkelijk vrucht, ik heb hier plantjes van 2 jaar die staan te bloeien

Kijk ook eens op onze webwinkel: Fruitbomen.net, Facebook, Twitter

Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...
  • 3 months later...

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

We hebben hier geen koolzaad, direct in de buurt... ik heb nog nooit zo'n geel veld gezien hier in de omgeving. Maar ik ga eens opletten.

We gaan het iig volgend jaar zelf verbouwen. Of dit jaar al, aangezien de winter variant meer opbrengst geeft.

Van de plant zelf kan je nog stro maken, en de prut die overblijft na het persen, is krachtvoer voor vee

 

Beukenootjes gaan we inderdaad verzamelen met scheppen tegelijk.

Link to comment
Share on other sites

Was koolzaad hier maar zo'n onkruid, dat zouden mijn bijen fantastisch vinden.

 

On topic: Wat een mooi aparraat zeg, ik ga hem denk ik ook kopen.

 

Is er ergens informatie te vinden over verschillende oliën die er allemaal te persen zijn?

Volg de gebeurtenissen op de kwekerij/imkerij http://bessenkwekerij.com/

Van de bijenwas maken we zelf kaarsen: http://www.bijenwaskaarsen.nl/

Link to comment
Share on other sites

Ik heb er inmiddels ook een bestelt, nu wil ik volgend jaar natuurlijk ook zonnebloemen kweken, combineert ook mooi met mijn bijen. Nu las ik op wikipedia het volgende:

"Voor commerciële doeleinden worden zonnebloempitten normaal gesproken ingedeeld naar het patroon van hun schil. Indien de schillen volledig zwart zijn, worden de pitten 'zwarte olie zonnebloempitten' genoemd. Deze pitten worden normaal gesproken geperst om er zonnebloemolie uit te winnen. Verder worden deze pitten beschouwd als de geschiktste pitten voor vogelvoer."

 

Nu zijn er tig verschillende variëteiten van de zonnebloem die als zaad worden aangeboden. Maar welke variëteit zonnebloem heeft nu echt zwart zaad? (en dus de hoogste olieopbrengst)

Volg de gebeurtenissen op de kwekerij/imkerij http://bessenkwekerij.com/

Van de bijenwas maken we zelf kaarsen: http://www.bijenwaskaarsen.nl/

Link to comment
Share on other sites

Hallo Pieter, Ik heb zonnebloem zaden uitgekozen om hun pollen (de meeste zonnebloemen zijn gekweekt om geen pollen meer aan te maken, en dan hebben bijen er niets aan), en hun hoogte (niet te hoog, hier waait altijd alles om). Ze hebben ook zwarte zaden. De Helianthus annuus 'Op Zwart Zaad'

Link to comment
Share on other sites

Hoi Jorieke, ik zag inderdaad op de website van vreeken dat er veel soorten zijn die geen stuifmeel aanmaken, hier hebben de bijen inderdaad helemaal niks meer aan. De variëteit Helianthus annuus 'Op Zwart Zaad, heeft deze ook pollen?

Een ander nadeel van soorten zonder stuifmeel is dat de zaden onvruchtbaar zijn. En dus moet je ieder jaar opnieuw zaad kopen. Zelf wil ik van de grootste bloemen het zaad bewaren om hiervan na te telen.

Volg de gebeurtenissen op de kwekerij/imkerij http://bessenkwekerij.com/

Van de bijenwas maken we zelf kaarsen: http://www.bijenwaskaarsen.nl/

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...