Peas pudding??? Do tell!

Peas pudding??? Do tell!

Ik zal het recept zo plaatsen!

Is een soort van doperwten puree uit de oven.

Die aardappels zien er nu al lekker uit, wat zit erin

 

Ja en wij hebben voor de verandering weer eens boontjes , aardappels, zoetzure komkommer, met een karbonade gegeten

Die aardappels zien er nu al lekker uit, wat zit erin

 

Ja en wij hebben voor de verandering weer eens boontjes , aardappels, zoetzure komkommer, met een karbonade gegeten

 

Er zat rozemarijn, knoflook en een klein beetje olijfolie over.

In 4 dagen waren mijn minicourgetjes uitgegroeid tot megapalen...net een heerlijk + snel courgettesoepje gemaakt ( 1 megacourgette, 2t.knoflook, rozemarijn, tijm, majoraan, 750 ml water, 2 x kipbouillon, pureren.) zo direct eens snuffelen op het courgette-topic voor vanavond.

 

Om het 'flauwe' van de courgette wat spannender te maken, kun je er een 'pestoootje'bij maken van bijv basilicum, zachte olijfolie en een beetje grof zeezout, of van flink wat peterselie, wat citroenrasp, zout, knoflook en olijfolie.

 

Het was erg lekker dat basilicumprutje bij de soep!

 

Verder heb ik de gevulde courgette van Snekers Moestuin gemaakt, heerlijk met de tonijn.

Aardappelpuree van nieuwe aardappelen met zoete aardappel en veel fijngesneden mini-slauitjes erbij.

Wat leuk dat je ook de gevulde courgette gemaakt hebt en super dat het gesmaakt heeft.

Ik heb deze nu al twee keer gemaakt.

 

Vandaag hebben wij broccoli (uit eigen tuin) gegeten.

Gevulde courgette gegeten en yoghurt met een frambozen siroopje.

Lekker

Ik hoop aankomend weekend courgettesoep te kunnen maken en gelijk ook wat in te maken in potten. Nog even op zoek naar een thermometer voor in t water.

 

Vandaag weer wat uit de tuin gegeten: peultjes en courgette door de nasi, afgemaakt met wat taugé (uit de kast ).

 

Een collega kwam vandaag ineens met nogal grote augurken uit de kas aanlopen. Half tasje vol. Ik heb er 2 mee genomen. Advies was ze te schillen (is aardig dik) en in schijfjes in te leggen in azijn, suiker en wat kruiden. Gewoon in een jampotje doen ze dat zelf dus dat gaan we hier ook s proberen. Ik schrok wel van t formaat, wat een joekels Lengte 15 en doorsnede 5 cm. Daar krijgen we een potje wel mee vol!

Lekkere maaltijdsoep met schenkeltje getrokken samen met ui, lavas, tijm, laurier, peterselie en selderij, alles uit de tuin natuurlijk! Daarna gevuld met doperwtjes ( reeds uit de vriezer) wortels, prei, flageolets( nog van vorig jaar uit de vriezer) broccoli en courgette. Bestrooid met peterselie en bosui..

Zalmsalade met tomaat, ui en dille.

Iedereen eet hier erg lekker zo te lezen. Leuk al die recepten die over en weer gaan.

Die pesto moet ik ook eens proberen, lijkt me heerlijk.

Wij hebben vandaag nasi gegeten, vandaag de eerste prei ervoor geoogst en een ui .

Toch wel lekker hoor zo'n prei uit de tuin, niet zo'n verlept ding, maar mooi knapperig en smakelijk.

tjeeeeeee dat jullie je allemaal begeven hebben in de tuin! Ik heb alleen de hoognodige stappen buiten gezet vandaag, wat een pokkeweer! Klinkt wel erg lekker allemaal wat jullie eten. Bij sommige merk ik dat die al jaren een moestuintje hebben, zoveel producten bij elkaar uit een tuin, dat is goed doordacht. Ik zit alleen maar aan de bieten, sla en courgette... mijn 1e jaar, niet echt een goede verdeling gemaakt komt wel met de jaren.

Soep met lavas, kervel en zuring uit de tuin.

 

Ha een recept met zuring! Kervel heb ik helaas niet meer, mag ik je vragen hoeveel zuring je gebruikt op laten we zeggen 1 liter water? Of was het een soep met nog andere ingrediënten?

 

Zie je vraag pas nu: ik gebruik een handje vol zuring op 2 liter - de soep krijgt er een lekker frisse smaak van. Mijn zoon vindt het verschrikkelijk en wij verrukkelijk dus ik schep voor hem eerst wat af. De soep is gewoon groentesoep: ui, prei, wortel, boullionblokjes, lavas en dan extra wat er is en waar ik zin in heb. In het vroege voorjaar gaat er geen lavas in omdat ik dat dan niet heb, maar dan groeit hier de daslook en dat is ook zo lekker in de soep.

Mooi, ik heb nog soep van gisteren en ga het erbij proberen...fijngesneden neem ik aan..

met o.a. als inhoud van de tuin extra bassilicum en oregano en eieren van onze kippen twee pizza's calzone voor later op de avond gemaakt

 

 

Mmm ziet er lekker uit Jasmin!

Wat leuk met die ronde courgettes zo Hebben ze gesmaakt en waren ze niet een beetje teveel?

 

Wij hebben vanavond courgettesoep gegeten met spekjes. Erg lekker en gelijk 2 weckpotten in gebruik gesteld. Echter passen ze er eigenlijk net niet in dus zijn we op zoek gegaan naar een echte weckpan met thermostaat en tijdklok. Ben benieuwd hoe ze er nu uit komen. De soep was zeker voor herhaling vatbaar

We gaan zo gebakken aardappeltjes met tijm (beide uit eigen tuin), bietjes (ook), en een speklap (niet ) eten. Met mayo!

Hartige taart met snijbiet, ui en knoflook.

Voor morgen staat er nu een grote stoofpan in de oven met lamsvlees, pronkbonen (van Jasmin gekregen), courgette en broccoli. Gekruid met laurier van Jos.

Woeoeoeoe de bietjes waren echt heerlijk! Ik had ze beetgaar gekookt, zonder kruiden/wat dan ook. En zooooooo heerlijk zacht en zoet!

Vanavond biesfstuk met champignons en uien en een aardappeltaartje.

Bijna alle ingrediënten kwamen uit de tuin.

Recept staat op onderstaande link.

http://www.boodschappen.nl/recepten.php

mijn eerste keer courgettesoep. Volgens het recept van Freggel. Heerlijk. Bedankt voor het plaatsen van je recept, freggel

 

 

en wat er zoal inging

Wat leuk met die ronde courgettes zo Hebben ze gesmaakt en waren ze niet een beetje teveel?

 

 

Recept was van sneekermoestuin!! Het gelige inmaaksel was een recept van appelvrouwtje.

 

Dit was een 1-persoonsportie voor manlief. Die heeft wat last met zijn gebit: dus de boel uitgelepeld. Alles ging prima op...

 

Het nadeel van heel vullen van een ronde vrucht vond ik dat het korstje pico bello was, maar de prut eronder was relatief nog vochtig gebleven. Maar ach... de smaak was nog steeds prima. Bij mij is vullen altijd met gehakt, en met tonijn was een eye-opener...

Ik heb net gegeten

stamslabonen

tomaten soep van eigen tomaten

komkommer

savoiekool

 

Gr guus

Ik heb net gegeten

stamslabonen

tomaten soep van eigen tomaten

komkommer

savoiekool

 

Gr guus

 

lekker Guus..kook je ook zelf?