De witte kool geoogst, wat een mega ding zeg.

Eergister heeft mams er een lekekre ovenschotel van gemaakt, gegeten met zilvervliesrijst.

 

En er was nog veel kool over en daar hebben we gister twee koolsalades van gemaakt, alle twee lekker al hebben we beiden een voorkeur voor nummer twee.

 

Maar goedgekeurd gewas, mag terug komen in de tuin

Vanmiddag een heerlijk verkoelend ijsje. Uit zo'n retro plastic ijsjes-maak-ding. Van puur appelsap van vorig jaar.

En vanavond patat met een grote salade.

Uiteraard een heerlijke groene salade uit eigen tuin, zelfgemaakte frietjes (aardappels van de plaatselijke boer) en gebakken ansjovis, feta en olijven

stampotje van krulandijvie met spekjes...en een ijsje om de zomer te vieren!

krulsla met sperziebonen en rode biet

 

Roerbak schotel van allerlei doormekaar uit eigen tuin; toegevoegd een kipfilet in stukjes :

 

2xui

1xgroene courgette

1xronde witte courgette

1xrode koolrabi

5xaardappeltjes

1xpaprika

4xtomaat

5xteentje knoflook

Ik ziet hier met een heerlijke kom courgettesoep achter de PC. Courgette komt uit de tuin (gele, zwarte en ronde courgette)

snekermoestuin: wat is dat brood op de foto? ziet er gevuld uit met oa. tomaten(puree).

Dit (peultjes, snijbiet, 2 uitjes)

 

Werd dit: Garnaaltjes, uitjes, pepertje (uit eigen tuin ook, geen foto van), paprika, halve courgette, woksaus (Hoison van conimex) en de peultjes en snijbiet

 

En toen deed ik jammie jammie!

 

Gourgettebloem in pannekoekjesbeslag...

gaan zo nieuwe aardappeltjes eten, met andijvie, snijbiet, bietjes en worteltjes. Voor elk wat wils op tafel.

Stoofvlees met o.a. gourgette, ui en laurierblad uit eigen tuin erdoor.

Daarbij worteltjes, peultjes en nieuwe aardappelen.

De worteltjes gekocht, die heb ik nog niet groot ...

Hartige taart met ei en ui.

Gisteren een bijzonder recept:

pannenkoeken gevuld met andijvie, ham en kaas.

Was nog lekker ook.

Misschien een idee voor iedereen die overwoekert wordt door andijvieplanten en geen stamppot meer kan zien.

 

Vandaag salade met aardappeltjes, gerookte kip, sla, ui, kruiden en peultjes.

Tuinboontjes, doperwtjes, rosevalletjes met knoflook en rozemarijn uit de oven en een komkommertje.

NZ spinazie (... en 2 kg ingevroren) en selderijsoep (...en 1,5 kg ingevroren) met aardappeltjes en een balletje gehakt, superballetje gehakt mag ik wel zeggen

 

Zie ook: http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=202942 voor een "geheel vrijblijvend" recept.

10 juli 201213 j aangepast door Gast

Het recept voor de gehaktbal van Jonnie ziet er prima uit, maar ik denk dat het gros van de Nederlanders 1 theelepel cayennepeper te veel van het goede vindt (of hebben wij zulke scherpe ?)

ja, vind ik ook, die peper bedoel ik , ik neem dus nul lepels cayennepeper

Sugar Snaps, een karbonaadje en mijn aardappelschurftaardappels (die is leuk met Scrabble )

 

En tussen de middag courgette en pompoen bloemen a la Meekje

we zitten nu heerlijk te genieten van toosjes (en andere lekkere tapas) met onderandere eiersalade met bieslook uit eigen tuin

Had nog veel sla en heb er stoofsla van gemaakt met aardappeltjes en een

stukje vlees.

Even een off-topic vraagje aangaande die courgettebloemen.. als die bloemen bestuift moeten worden, kan je ze dan wel eten? Ik bedoel, worden ze dan wel bestuift en werkt dat door in de courgette?

Of eet je alleen de bloemen van de mannelijke plant? Dat klinkt wel enigszins logisch

Gewokt snijbietblad met knoflook; sla met de eerste cornue tomaat, pasta van gisteren opgeleukt met een vers uitje..

Tsja, stamppot andijvie met geruld gehakt, veel peper en wat kaas.

Haha prachtig bonnie, weeral andijvij