Jump to content
  • entries
    284
  • comments
    581
  • views
    25,852

Peertjes / Karper / Pompoen / Tabak


henkg

7,108 views

Daar zijn we weer. Voor velen zit het seizoen -gezien de rust op het forum- er al op. Niet voor mij, nu is het oogst- en verwerktijd.

Dit is trouwens mijn 200e blog

 

De peertjes (Gieser wildeman) zijn gisteren geplukt.

Nu 9 kilo, iets eerder al een kilo, maakt 10 kilo.

De stoof test-bereiding was, ondanks vrij weinig suiker, aan de (iets te) zoete kant voor mijn smaak. Volgende keer iets minder suiker, iets minder port, want de peertjes zijn dus zoet genoeg.

2017100517494263501507287354.jpg

 

Dit was de allereerste oogst van een laagstammetje, dat staat nu voor het derde seizoen. Boompje kostte 16,-. Een kilo Gieser wildeman kost nu bij AH (huh? Vorig jaar betaalde ik bij het stalletje bij de boomgaard 0,80 p/kg):

ahgieserwildeman48301507287647.png

Moestuinieren kost geld, toch leuk dat er soms ook iets van compensatie is (en zoetere peertjes dan in de winkel).

 

De pompoenen zijn eraf, op een paar Butternuts na:

2017100612583033261507287618.jpg

Op de voorgrond: gisteren nog even een klein beetje uien (6 kilo) geraapt voor een forumlid, moeten nog even drogen.

 

En de zelfgevangen karper is vandaag geslacht. 58 cm, 2,6 kilo vuil.

2017100612490613821507287347.jpg

 

De gedroogde tabaksbladeren, die liggen er nog, nog niet gefermenteerd. Arie probeert te helpen:

tabakarie26731507287646.jpg

1 Comment


Recommended Comments

Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...