Alles dat geplaatst werd door Marinus Ros
-
Welk grondmengsel voor Rozemarijn?
Dat is zeker goed mogelijk. Heb je al eens de Ph-waarde van de bodem laten onderzoeken?
-
Het zaai-rozemarijn draadje
Ben je zeker dat het een kruipende is? Volgens mij is het een opgaande met golvende takken, die heb je dus ook maar daar wordt in de latijnse benaming geen onderscheid in gemaakt. Enkele jaren geleden heb ik ook voor de lol rozemarijn gezaaid en inderdaad, bijzonder flauwe opkomst. Later ook buiten in volle grond gezet. Toen ging de felle winter van 2008 er overheen en was het eind verhaal. Ik waag nog wel eens een keer als ik ooit eens zaad vind van iets anders dan gewone rozemarijn (eens niet de standaard Officinalis, bedoel ik). Ondertussen weet ik dat je die zaailingen beter in de kas houdt tot ze flinke planten zijn (echt in de woonkamer voelt ie zich ook niet lekker). Dan pas een jaartje buiten in pot, in de winter weer binnen en dan eerst denken aan in volle grond zetten. Hoedanook in de winter op een of andere manier beschutten. Ook is rozemarijn een solitaire plant, als je dus verpot geef je liefst elk plantje zijn eigen pot zoniet gaan ze in concurrentie tot er eentje het loodje legt. Overigens is alles wat je in de handel aan zaad vind "Officinalis", er zijn maar enkele nevensoorten die voor zover ik weet niet worden gekweekt. Af en toe vind je per toeval eens in de supermarkt of op de gewone markt een "Officinalis" rozemarijn die een varieteit is. Iets waar je vaak pas achteraf achter komt want als ze pas uit de kwekerij komen zien ze er meestal allemaal krek hetzelfde uit. Je moet al ietwat kenner zijn om al die (honderden) "Officinalis" varianten uit elkaar te houden....
-
Munt dood?
Als je uitlopers bovengronds hebt heb je zeker al flink wortel onder de grond ook. Ik schat dat munt tot zo'n 30 cm diep wortelt. En het zijn er flink wat. Laat je de munt in een pot staan en je haalt die er dan na een tijdje uit dan zie je niks anders als witte wortels die als een dolle man tegen de wand van de pot heen draaien. Laat je munt de vrije loop en je wil daar op een dag vanaf, ben je jaren later nog bezig met munt uitgraven....
-
Welk grondmengsel voor Rozemarijn?
Sorry, had dit niet eerder gemerkt.... Klopt helemaal. Als de Ph waarde te laag is (zeg maar een stuk onder neutraal, zurig dus) en je bodem is rijk aan voedingstoffen dan verbranden de worteltippen van je plant en kan hij dus geen voedingstoffen opnemen. Staat de plant te lang nat gaat het worstelgestel verrotten en heb je ook daar een probleem (typisch voor klei en leemstreken) . Als een rozemarijn dorst heeft merk dat je snel, dan laat ie het kopje hangen; de topjes gaan dan knikken. Rozemarijn, lavendel e.d. wortelen eerder flink diep dan breed. Je wil dus liver een hoge pot dan een brede. Breng op de bodem een laag kiezel of grof rivierzand (wat is niet zo belangrijk, de bedoeling is om geen staand nat onderin te hebben) aan zodat er geen water kan blijven staan. Zeker niet in een schoteltje zetten. Wat de grond zelf betreft, ideaal is een mengsel van 2/3 gewone fijne potgrond/bladgrond (geen turf!) en 1/3 grof zand (denk aan grof aquariumzand of fijne kiezel*) met eventueel wat fijngemalen boomschors en een handvol fossiele kalk (op basis van fossiele coccolieten (schaaldiertjes en dergelijke)) of bij gebrek gewone kalkkorrel. Graag dek ik dat dan af met een laagje kiezel, dat gaat verdamping tegen, houdt onkruid op afstand en is vaak ook kalkhoudend dus houdt het je bodem alkalisch. Bovendien beschermt die mulchlaag ook tegen al te felle temperatuurschommelingen, zeker in volle grond. Kies voor je pot liever een stenen pot (gebakken klei) dan een kunststoffen ding omwille van dezelfde redenen als de kiezellaag. Verder verpot je rozemarijn enkel en alleen als het moet, het wortelgestel is dermate fijn vertakt en gevoelig dat het een jaar kan duren voor ie er van herstelt. Om het wortelgestel te stimuleren (ten koste van de bladgroei maar who cares) kan je een handje zwavelkorrel aan de toplaag toevoegen. Dat vind je beslist wel in de "betere tuincentra". Bij zulke planten is het wortelgestel van levensbelang, van de photosynthese via bladgroen moeten ze het echt niet hebben. * Zelf haal ik dat bij de handel in bouwmaterialen. Heb je geluk en hebben ze grof rijnzand met wat zeeschelpen in dan is dit je het van het voor rozemarijn. Het zijn immers planten die langs de mediterrane kustlijn voorkomen en die schelpjes geven bij elke bewatering wat kalk af wat de Ph waarde constant houdt. Overigens ik heb ik dit jaar meer kruipende rozemarijn in volle grond gezet omdat die, ook al is die in se vorstgevoeliger, veel makkelijker mooi is af te dekken dan een rozemarijn van meer dan een meter hoog.
-
Welke kruiden heb ik gezaaid ?
Het is wel degelijk wilgenroosje (Epilobium huppeldepup) wat jij op je eerste foto hebt staan. Als het plantje opgroeit wordt het blad feller groen en spitser van vorm. Hier komen er ook elk jaar tientallen binnenwaaien omdat er op een km of zo een flink aantal staat langs de rand van een loofbos en de Jeker (een lokaal riviertje dat hier in het Frans Geer noemt en waar ik dus na jaren onwetendheid achter ben dat het dus niks anders als die Jeker is. Je zal maar in een meertalig landje wonen.... ). Het is trouwens ook een kruid dat in de plantengeneeskunde wordt gebruikt; urinewegen, dacht ik. One down, nu Hans nog.... EDIT: Hmmm....Had er beter aan gedaan om eerst toch alles te doorlezen. Dat jouw foto wilgenroosje was wist je dus al.
-
Munt dood?
Dat beloofd.... Ben ook bezig om alle munt die in potten stond in volle grond uit te zetten omdat de potten eigenlijk niet groot (breed) genoeg zijn voor munt. Ideaal zou een pot zijn met grote diameter en tegelijk vrij ondiep maar of dat bestaat? Nu had ik gedacht om stukken van +/- 40cm hoog van een grote plastic pijp te laten zagen (zeg maar ongeveer een 80cm doormeter) en dat rondom de munt aan te brengen. Als ik dat vind zou dat dan moeten verhinderen dat de munt al te veel uitbreekt zodat ook niet al de verschillende soorten door elkaar heen gaan lopen. Sommige varieteiten haal je met het blote oog gewoon niet uit elkaar. Goed idee of?
- Goudsbloem (voor)zaaien lukt niet
-
Palingkruid/Edelmunt
Hoi, Wordt ook wel gembermunt of edelmunt genoemd. Ook salie wordt al eens in de volksmond palingkruid genoemd en ook als dusdanig in het gerecht gebruikt.Sommigen vervangen deze muntsoort dan weer door origano om paling in 't groen te bereiden. (Merkwaardig als je weet dat origano zijn smaal totaal verliest als je het mee laat koken, broodje aap volgens mij) Je zou kunnen stellen dat palingkruid eigenlijk niet bestaat, voor de een is het dit, voor de ander dan weer dat maar ik ben geneigd om het bij deze muntsoort te houden. Mentha gentilis hoedanook als palingkruid verkocht. De toevoeging "Variegata" wijst op het bonte blad. Geen idee of er nu een verschil in smaak is tussen beide. Ik heb de gewone staan die me overigens ook als palingkruid is verkocht. Vermoedelijk wordt dit door sommige chefs aan paling in 't groen toegevoegd, ik kan me moeilijk voorstellen dat al dat "groen" enkel en alleen die munt zou zijn ? Ook deze munt staat graag op kalkrijke, vochtige doch goed doorlaatbare, rijke bodem. Als ik me goed herinner hebben de blaadjes een frisse smaak maar niet echt uitgesproken pepermuntachtig zoals sommige andere muntsoorten. Overigens wordt ie best wel 80 cm hoog en woekeren doet ie ook als de beste als ie het naar zijn zin heeft.
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Steentijm kan topt 40 a 45 cm hoog worden en neigt tot woekeren. Allerlei minder bekende tijmsoorten kan je vinden bij Bastin.nl (Daar bestel ik ook wel wat gezien het enorme sortiment). Er zijn wellicht nog adressen in NL waar ik geen weet van heb....
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Als je een P9 potje uitplant kan dat bij sommige soorten op een seizoen al verdrievoudigen. Heeft het niet veel ruimte dan blijft het gewoon wat kleiner of ze gaan wat boller staan. Sommige van die tijmsoorten dek je bij strenge winter best wat af. Tegen de huismuur aan zal dat echter wel geen punt zijn. Zelf gebruik ik daar witte kiezel voor daar houden die tijmpjes van en het zorgt voor een mooi contrast met de plantjes. @Rantje: Graag gedaan.
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Serpolet aka Wilde Tijm misschien?
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Rantje, Alle losse zandgrond is goed maar niks met turf erin, dus ook geen stek&zaaigrond want dat is ook turf. Tijmsoorten die je vrij makkelijk in tuincentra aantreft zijn Doone Valley, Citriodorus Bertram Anderson en zeer mooi maar wat moeiljker te vinden zijn alle "Praecox" varieteiten: Creeping Red, Coccineus, Purple Beauty enz. Allemaal schitterend bloeiende bodembedekkers waar je geen omkijken naar hebt. Overigens is steentijm geen tijm maar een soort op zich met enkele cultivars (Calamintha nepeta enz.) die trouwens eerder naar munt ruikt dan naar tijm.... ( Praecox Coccineus) (Praecox Purple Beauty) ( Praecox Albiflorus) (Doone Valley)
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Een laagje potaarde eroverheen zou niet mis zijn. Da's van dat grauwgrijs cementzand vermoed ik? Ideaal zou kruiptijm of woltijm zijn, die wordt maar een cm of vijf hoog. Citroen- en gewone keukentijm gaan tot zo'n dertig cm. Het geultje is goed afgewaterd?
-
Tijm op een heel ondiep smal stukje?
Tijm of vetplantjes hebben nauwelijks grond nodig. Voor de bemesting zorgt al iemand, zie ik....
-
Blad van rozemarijn vertoont o.a. witte vlekjes
Vaak is een gebrek aan wortelruimte de oorzaak van vergelend blad. Nu zie ik dat bij rozemarijn wel vaker ook al staat ie met ruimte zat in de volle grond. Het kan gewoon afstervend blad zijn dat door het plantje wordt afgestoten of de tipjes verbrand door te plots fel licht (minder waarschijnlijk). Niet iets om van wakker te liggen. Meeldauw komt zelden voor bij rozemarijn maar kan wel als de bodem te rijk is aan voedingsstoffen en te vochtig ook. Als het echt om meeldauw gaat zou ik de plant buiten zetten en de meest aangetaste takjes terugsnoeien.
-
Bijna jarig...
Een gelukkige verjaardag visjes. En het is ook nog de eerste lentedag vandaag.
-
Welke kruiden drogen en welke invriezen?
Droogmachine: Is dat niet gewoon een warme ijskast?
-
Rozemarijn stekken?
@Indy, Om rozemarijn te stekken wacht je best toch nog tot er overal weer wat meer leven in zit. Zeg maar eind mei als het goed is. Origano, tenminste alle soorten die ik hier heb, heeft hier absoluut niks afgezien van de kale vrieskou. Is zelfs niet eens afgedekt geweest en toch is het weer een van de eerste kruiden die weer tot leven is gekomen. Wat ik aan origano heb zijn, naast de klassieke wilde, vooral cultivars die ook in de keuken dienst doen: Spicy, Compact, Aureus en dies meer. De tijmpjes herstellen zich ook goed maar nagenoeg alle rozemarijn die vorig jaar is in volle grond gezet is of het hoekje om of heeft heel wat vriesschade opgelopen. Tegen dat dat allemaal weer hersteld is staat de herfst alweer voor de deur, vrees ik. Maar goed, het is niet anders en dan is dat weer een goed excuus om eens wat andere rozemarijnsoorten uit te zetten.... Zo dacht ik aan de kruipende soorten, die zijn dan wel vorstgevoeliger maar laten zich anderzijds ook veel makkelijk met vliesdoek afdekken.
-
Rozemarijn stekken?
Enkele rozemarijnen die echt geen spatje groen meer vertonen heb ik flink terugesnoeid met het idee in het achterhoofd: baat het niet dan schaadt het niet. Er staan er nog enkele waar hier daar nog wat groen blad is te zien en die laat ik voorlopig met rust. Zolang er risico bestaat op nachtvorst blijft dit soort zaken snoeien gewoon riskant dus maar even geduld oefenen.
-
Basilicum soorten
Klopt. Alleen oogt het voor geen meter als ze met de blaadjes tegen de grond hangen. Niet dat je de naaktslakken daarover zal horen klagen....
-
Basilicum soorten
Vorig jaar op de lokale markt enkele Genovese gekocht die een stuk compacter zijn dan die typische sprieten die alle kanten op vallen van zodra je het plastic hoesje weghaalt. Die plantjes blijken een recente teelsoort te zijn en het moet gezegd dat ze het heel goed hebben gedaan in de volle grond. Ze werden iets minder hoog dan de gekende soort maar net hetzelfde blad en smaak en lekker stevig van stengel. Beetje gelijkaardig verhaal als de wilde marjolein en de compacte variant in wezen; alles hetzelfde alleen kleiner van hoogte makkelijker rechtopgaand nog.
-
Tips voor lavendel op kleigrond?
Lavendel wortelt diep en heeft een kalkrijke bodem nodig. Als je bij meststof kalk voegt dan heeft die plant daar niks aan want de kalk breekt dat grotendeels af. Bovendien geeft die messtof zijn voedingselementen te snel af wat eerder schadelijk dan goed is voor dit soort planten. Als je door het Zuiden van Frankrijk trekt zie je daar lavendelvelden waar de planten net zo zijn aangeplant als wij hier de aardappelen uitzetten. Alleen is daar de grond te arm, te droog en te kalkrijk voor die aardappel, lavenndel en tijm daarentegen gedijen onder die omstandigheden prima maar gaan dan weer roemloos ten onder in het aardappelveld...
-
Basilicum soorten
Vorig jarig had ik o.a. kaneelbasilicum in een pot staan naast de border. Die heeft zich spontaan uitgezaaid in de border zelf.... Toen de temperatuur onder de vijf graden zakte was de zaailing wel meteen het hoekje om.... Maar goed, je mag niet teveel verwachten uiteraard. Overigens lijken die wat meer exotische soorten (kaneel, citroen, subja en zo) best een stuk robuster dan wat er zo doorgaans in de supermarkt wordt aangeboden. Zaaien doe ik niet meer, duurt te lang en tegen dat ie in de tuin goed en wel is aangeslagen (hangt een beetje af van het soort "zomer" we hebben) kan je hem weer opdelven want de herfst staat voor de deur....
-
Basilicum soorten
Er zijn er nogal wat maar of het altijd gaat lukken blijft nog de vraag. Enkele voorbeelden van meerjarige: Griekse basilicum, Thaise, Kaneel, Citroen, African Blue, Green en Purple Ruffles.
-
Rozemarijn stekken?
Als je het niet erg vind kom ik nog even terug op je stippelaar. Ik heb als experiment kort na je bericht een rozemarijn (een Capri maar dat terzijde) binnenshuis gehaald (in de woonkamer), in pot gezet met een mengsel van potaarde (met dat vervloekte toevoegsel aan meststof en wat dan doorgaat als "Universele potgrond", weet je wel), grof zand en afgetopt met wat witte kiezel. Met opzet heb ik dan wat voedsel (organisch spul speciaal voor kruiden) en zwavel (om sneller te doen inwortelen) toegevoegd. Nog een flinke scheut water en dan de pot dicht bij de verwarming op een bankje gezet. Groeide wel flink vond ik zo. Toen ik na enkele weken die frele uitlopers eens van dichtbij ging bekijken en... jawel: witte stippen tot zelfs helemaal wit blad. Meeldauw dus. Nu heb ik die takjes allemaal teruggesnoeid en da's , o ironie, tot ongeveer van waar ze vertrokken waren. Een van de volgende dagen laat ik hem enkele weken in de koele hal acclimatiseren en in april terug de tuin in. Wellicht in eerste instantie nog met een vliesdoek hoedje over zijn kop.... Zo zie je maar dat rozemarijn vaak net het tegenovergestelde doet dan wat je van een modale kamerplant zou verwachten.