Alles dat geplaatst werd door speets
-
Weer een paddenstoelenvraag: wie O wie?
Beslist geen zwavelzwam hoor! Die ziet er totaal anders uit. Het zijn eerder bundelmoskopjes, en die zijn zwaar giftig! Die van Deerhounder kan - alleen op de foto afgaande - een weidechampignon zijn, maar ook een dodelijk giftige groene knolamaniet Misschien moeten we dat maar niet meer doen, paddenstoelen van een foto determineren. Veel te gevaarlijk.
-
Hoe kom je van vliegen af?
Kijk eens hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/6308-vleesetende-planten/ En neem vooral de tijd
-
HELP! Wat is er met mijn Oesterzwam?
O gelukkig, niets aan de hand dus Ik heb het ook, in mijn eerste (doorzichtige) bakje met oesterzwammen. Ik zie ook mooie schimmeldraden, maar man, wat moet je daar een geduld voor hebben
-
Weer een paddenstoelenvraag: wie O wie?
Ja boleet, maar dat is een verzamelnaam. Daar zijn veel soorten van, ook giftige. Deze is niet giftig, waarmee nog niet gezegd is dat hij lekker is. Ik zou hem niet lusten: te oud Wat een belangrijke indicatie geeft, is de boom waaronder hij groeit. Ik kan me je frustratie wel goed voorstellen hoor: het wemelt echt overal van de paddenstoelen
-
Verwerken van vlees van een beer (ongecastreerd varken)
Ik wil wel rookworsten en ham om zelf te koken en te roken Als ik jou was, zou ik het vlees uittesten op de mtfd-ers
-
Hoe groot pluimvee slachten en verwerken..
Waar slaat dat nou op?
-
Peren en katten
Toxoplasmose is in principe ongevaarlijk, als je niet zwanger bent en je immuunsysteem normaal werkt. Je hoeft de gevallen peren ook echt niet te koken. Gewoon goed afwassen is voldoende. Mensen die de kattenbak schoon hebben gemaakt, hoeven hun handen immers ook niet te koken Een bloedtest aanvragen is ook nergens voor nodig. Kost alleen maar geld. Er wordt links en rechts nogal eens panisch over gedaan, maar in de praktijk valt het allemaal reuze mee. Ongeveer de helft van de Nederlandse bevolking raakt in zijn leven besmet, zonder daar veel van te merken. https://www.gezondheidsplein.nl/aandoeningen/toxoplasmose/item38841
-
Weer een paddenstoelenvraag: wie O wie?
Kijk! Ben ik dus niet de enige die zich zorgen maakt om jou en je 'gezwam'
-
Verwerken van vlees van een beer (ongecastreerd varken)
Dat is toch ook een soort marineren? Probeer het eens met een wildmarinaderecept, bijvoorbeeld deze: 1 kopje rode wijn(azijn) 2 glazen water zout 1 bosje peterselie 1 grote ui 10 peperkorrels 3 laurierbladeren 10 korrels koriander 1 teen knoflook Minstens een dag laten staan. Twee mag ook. In de koeling uiteraard Spannend! Edit: Waarschijnlijk heb je deze al gevonden, maar ik noem hem toch nog even, want er staat veel wetenswaardigs in: http://www.varkensloket.be/Portals/63/Documents/Invloed%20van%20berengeur%20op%20de%20valorisatie%20van%20varkensvlees%20-%20Brecht%20Waerenburgh.pdf?ver=2015-11-09-120643-807 Onder andere: "Verschillende studies hebben aangetoond dat er geen verschillen in geur en smaak tussen vlees met berengeur en vlees zonder berengeur aan het licht kwamen bij gekookte ham. Een Zweedse studie uit 2009 (Klont et al., 2009) toonde aan dat er een mogelijkheid bestaat om berengeur te maskeren in gerookte worsten." Ook een verhaal over kruiden, en nog een en ander.
-
Te ruil: bijenwas
Ja, dat past ook beter bij jou dan erop slaan
-
Klaagbank #4
Goed zo Jootje Knap hoor! Dat kost inderdaad heel veel energie als je echt verslaafd bent/was. Je hebt er een dagtaak aan om elke 5 minuten de drang te weerstaan. Maar het ergste is achter de rug, het wordt elke dag een héél klein beetje minder moeilijk én als je volhoudt, hoef je die eerste twee moeilijkste maanden nooit meer mee te maken. Ik volgde destijds een Teleac-cursus op cassettebandjes ( ) en daar werd gezegd dat je jezelf de eerste maand elke dag een klein kadootje mocht geven. Daarna elke maand, en na een jaar mocht je iets groots voor jezelf kopen/uit eten/op vakantie gaan wat je normaal niet zou doen. En dit helpt ook: http://www.sincemylastcigarette.com/ Volhouden @ RobO daar heb ik ook al naar zitten kijken. Zou me niet verbazen als dit voor de zorgverzekeraars voordeliger uitvalt dan een verhoging van het eigen risico.
-
Verwerken van vlees van een beer (ongecastreerd varken)
Vroeger werden beren na gedane dienst ook gewoon opgegeten. Vlees is vlees. En mensen die wild eten, eten ook berenvlees, want vooral de beren worden afgeschoten. Wild ruikt sowieso, dat vinden ook veel mensen 'stinken'. Wat je ook kunt doen om de berengeur te maskeren, is marineren. Dus ik wil best berenvlees afnemen; dat hoort erbij als je biologisch wilt eten. En lekker wordt het toch wel Maar hopelijk valt het mee.
-
Te ruil: bijenwas
Als ik jou was zou ik er flink met een hamer op slaan (onder een doek) en dan per brok-gewicht verhandelen. Dat is het makkelijkst.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Gister courgettesoep met gerookte zalm. Morgen courgettesoep met pancetta. (Table Gold).
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Weet je waarom ze dat doen Jet?
-
Te ruil: bijenwas
Jet: anders deze link?
-
Overleven rupsen een strenge winter ?
Op de site van de vlinderstichting kun je het volgende lezen: "Waar blijven vlinders in de winter? Dat verschilt per vlindersoort. Voor sommige vlinders is het te koud in Nederland in de winter. Deze vlinders komen in de zomer naar Nederland en vliegen in de herfst terug naar een warm land. De atalanta en de distelvlinder doen dit en kunnen dus erg ver vliegen. Dat noemen we 'trekvlinders'. Maar niet alle vlinders gaan in de winter weg. Sommige vlinders kruipen weg in een beschut hoekje, zoals in een schuur of in een holle boom om de winter te overleven. Ze houden eigenlijk een soort winterslaap en komen in de lente weer te voorschijn. Dat doen de citroenvlinder, de dagpauwoog en de kleine vos bijvoorbeeld. Vooral de citroenvlinder is een taaie, want die gaat gewoon ergens aan een blad of een takje hangen. Zelfs als het gaat vriezen gaat hij niet dood! Ook zijn er een heleboel soorten die niet als vlinder maar als eitje, rups of pop de winter doorbrengen. Een voorbeeld van vlinders die als eitje overwinteren is de familie van de dikkopjes. Het vrouwtje legt de eitjes in de stengels van grassen. Als rups overwinteren bijvoorbeeld het oranje zandoogje en het koevinkje. De koolwitjes bijvoorbeeld, overwinteren als pop".De rupsen kruipen omhoog tegen een plant, muur of schutting en verpoppen daar.
-
Kalkoen, moet je doen
Maar hij schreef erbij "in je eentje"
-
Binnen pepers planten?
Ook heel leuk voor 's winters: oesterzwammen
-
Te ruil: bijenwas
Ik maak er van. Dat scheelt weer plastic
-
Overleven rupsen een strenge winter ?
Dat ligt aan de soort.
-
How to varken
Hoezo??? Ik laat mijn zieke dier wis en waarachtig wel afmaken als het lijden geen zin meer heeft/te erg wordt. Verder heb ik juist bewondering voor deze mensen die overduidelijk dol zijn op hun dieren, van hen genieten en ze een pracht leven bezorgen. Ik vind het juist heel knap dat zij zo consequent zijn en op deze manier zelf in hun vleesbehoefte voorzien. Ik kan dat niet, een dier dat ik gekend heb opeten, dus ik koop bij Jorieke vlees van een varken dat ik niet gekend heb. En dat is natuurlijk heel laf Een mens is een omnivoor. Ik vind het knap dat jij veganistisch leeft, maar inderdaad: val anderen niet lastig als zij andere keuzes maken. Ik zou ook wel wat aan kunnen merken op bepaalde keuzes die jij maakt, bijvoorbeeld mbt honden. Maar daarmee stoot ik je voor het hoofd en het levert alleen maar vervelenderigheid op. En ik ben ervan overtuigd dat je te goeder trouw handelt. En tenslotte vind ik dit draadje niet de plek om deze discussie te beginnen. Volgens mij is het al vaker gezegd: maak liever een apart draadje aan, dan kan het hier gewoon gezellig blijven. Want dat je hiermee reacties oproept, kun je zelf ook wel bedenken
-
Peper & Paprika Topic 2017
Ik ga er ook van uit dat we nog een heerlijke Indian Summer krijgen, dus ik laat alles nog even staan. Vorig jaar heb ik 1 peper binnengehaald om te overwinteren, maar dat werd niets. Doen we niet weer.
-
"Deze website gebruikt een plug-in die Firefox kan vertragen."
Vreemd, ik kan alleen op 'toestaan' klikken. Zal aan mijn beveiliging liggen. Bedankt, ik zoek zelf wel even verder.
-
Klaagbank #4
Het zit je allemaal niet mee Erny Vanmorgen stond er iemand in mijn tuin onkruid in haar eigen tuin weg te halen. Dan kon ze er beter bij. Ze had een trapje bovenop een tomaat gezet waar nog 6 (!) trossen aan zitten, dus die plant lag plat op de grond. Uit een andere plant had ze de top gebroken. Er lagen 4 groene tomaten op de grond. En dat is dan iemand die zichzelf vast en zeker een keurige burger vindt. Grrrrrrrrrr