speets

Ja daar zeg je wat... die kokende azijn slaat wel op je strot Afzuiger aan, ramen en deuren open.

Ja, dat geldt voor de gewone groene en gele rassen. Maar dit is een bewaarcourgette. Ander verhaal denk ik. Iemand ervaring met dit ras?

Leggen jullie ze gesneden in zout of snij je ze pas na het zouten? Ik vond op zolder een handig snijding:

Dat recept kun je toch wel even googlen? http://www.arabamerica.com/mediterranean-cooking-garden-linda-dalal-sawaya-sour-grapes-making-assir-husroum-verjus/ En dan kom je ook vanzelf bij https://coquinaria.nl/verjus/ Voilà en bedankt voor de tip

Bramenijs met kokosmelk en honing.

Hij is groot genoeg en geel. Moet 'ie nog wat oranje worden of kan ik nu al dat lekkere receptje van Geedee maken?

Ik denk dat jouw vraag niet beantwoord kan worden omdat je er geen foto bij hebt gezet

Ook hier staat hij al bijna 20 jaar buiten, zonder afdekken. Ik heb hem in het voorjaar gesnoeid, maar hij groeit nu zo hard dat ik vorige week weer de lange loten eruit geknipt heb. Het snoeisel gaat hier in de compostton, anders gaan mijn kleren zo naar soep ruiken

Ja dat moet een stek zijn van die van mij-Jorieke-Old Rose Kalisto is Grieks voor 'heel mooi', en dat is 'ie ook

Ziet eruit als overgroei door een andere schimmel.

Geiten zijn niet erg nauwkeurig kwa voeding. Er staan toch geen giftige planten in het weitje? Of misschien net onder het draad door? Hoe is de mest?

Slakken ja, had ik ook, in de prei. Na het strooien van een paar korreltjes was het probleem over.

Ik kan het bijna horen

Helemaal vergeten: het citroengras uit de supermarkt, dat ik vorig jaar had laten wortelen. Is nu een mooie grote plant geworden. Lekker hoor, met gember en knof en pepertjes en nog van alles in een stoofje

Dat het probleem na het bijmesten opgelost was, wil niet zeggen dat een gebrek aan mest de oorzaak was Het is waarschijnlijk toeval geweest in plaats van oorzaak en gevolg. Zoals Ann en Hoekman al zeggen: er waren een tijdje te weinig insecten om de bloemen te bevruchten.

De insecteneters doen het goed De vliegenval die zo aangevreten werd, doet het nu goed, na herhaalde behandeling met spul van de Action. Ik zag hem live een vlieg vangen De Sarracenia's doen het buiten beter dan binnen, zolang de mezen er af blijven De Franse veldwespen, die massaal komen drinken uit de carni-bakken waar altijd water in zit, laten zich ook verschalken door de lekkernijen in de bekers.

Ja, zo doe ik dat ook. Zo blijven ze lekker 'vers', maar je hebt wel kans op vraat

Vanmorgen vond ik de laatste merel, een jong, dood op de tegels. Het usutuvirus is weer aktief

Ja, soep is tricky Dus jij verdunt niet (meer). Maar hoe lang duurt ff bij jou, als in "nog ff in een pan met water borrelen" ?

Ja, die komkommers kunnen zich geweldig goed verstoppen, net als de augurken Even niet opgelet... hangt er weer zo'n joekel. Vandaag een merkwaardige Roseval gerooid: boven de grond allemaal krieltjes met kleine blaadjes! En onder de grond zat nog eens 1,5 kilo. Ik heb dit wel vaker gezien, maar nog niet zó extreem

De aantasting van de tomaten lijkt op vraat. Zie je nooit beestjes? Dat zwarte dingetje zou een rupsenkeutel kunnen zijn. Kun je een overzichtsfoto van de plant maken? Dan is duidelijker of bijvoorbeeld alleen een paar oude bladeren afsterven. Heb je de test gedaan?

Erny, jij doet ook water bij de wijn azijn, als ik me goed herinner. Dus dan ben ik wel benieuwd hoe jij je potten behandelt na het afvullen. Verhitten? Hoe? Hoe lang? Temperatuur? Gaat dat altijd goed of zijn die potten al leeg voordat ze aan bederven toekomen?

En dat in Limburg

Krijgt die plant misschien meer water dan de andere?