Eva

tja, het is toevallig...ik kreeg ook al een berichtje van Sonnee! (niet gerelateerd aan het carrousel pakket hoor!) net wanneer je denkt dat ze voorlopig niet langs komt laat ze haar neusje weer zien ik denk niet dat ze het heel erg vind dat ik hem eerst krijg... ik stuur haar zo even een berichtje en als het haar uitkomt stuur ik dan het pakket toe.

ja, Dennis heeft ook veel van deze soorten en Aldo ook... er zijn dus wel een paar van die rare gasten hier het zijn gewoon hele leuke soorten! en dat niet iedereen ze heeft of kent is alleen maar leuker ik zal bij de aanschaf van de Oerprei, moeslook en egyptische ui er even aan denken... bedankt voor de tip! Aardamandel heb ik inmiddels wel...maar daar heb ik nu nog maar een paar knolletjes van. dus een paar erbij zullen zeker welkom zijn... je hoeft je niet voor mij te haasten hoor...wat in het vat zit verzuurt niet zegt mijn moeder altijd fijn dat ze aan slaan! maar anders had ik in de lente gewoon weer een paar nieuwe plantjes voor je gehaald hoor... heb jij trouwens Daslook? daar heb ik nu heel veel van dus als je wilt...

oh dat huisje is helemaal gaaf!

oh jesssss...ik zit hier inderdaad met open armen wat mij betreft wordt de doos nu naar mij verzonden en stuur ik hem daarna weer naar Sonnee....geen probleem! het lijkt me zó leuk om hem voor kerst nog te ontvangen! maar dan moet hij bij voorkeur vandaag of morgen verstuurd worden... ik heb voor de zekerheid mijn adres al naar Helena gestuurd... wat zeggen we ervan? mee accoord? ik ga trouwens ook gewoon met TNT versturen. veel gemakkelijker en tja, wat scheelt het uiteindelijk....ook niet veel toch? als het nou 5 euro scheelde, tja, dan dacht ik er mischien nog even over na

wat jij wilt Jorieke ja Hans, die zullen vast voor de sier geteeld worden. we hebben zelf geloof ik 3 inheemse klaverzuring soorten. natuurlijk kies ik voor de eetbare variant. (de Oxalis tuberosa- Oca) ik heb ze ergens te koop zien staan maar waar was dat ook al weer? heb jij een van deze soorten? ulloco, aardaker, aardamandel, oerprei, litchitomaat, Sisho, Aardbeimelde, egyptische ui, Slangenknoflook, moeslook, mexicaanse popcorn, waterspinazie, blauwe mais, Aztekenkruid ik ben zó nieuwsgierig naar deze soorten! volgend jaar ga ik ze misschien wel allemaal planten. ik wil zo veel mogelijk dingen in de tuin die ook écht gegeten kunnen worden. zelfs de bloemen kun je eten...

de mensen om me heen die een burn out hebben gehad zijn nooit weer echt de oude geworden vind ik...het laat blijkbaar een tere plek achter die niet snel heelt.

die vind ik wel heel erg leuk trouwens....ik heb nog een paar pallets liggen!

hoe zit het met je eigen klus kunsten? kun je het niet zelf proberen? echt heel erg leuk hoor!

of je mais goed poft heeft ook te maken met het moment waarop je de mais oogst... suikermais oogst je waneer ze nog zacht zijn, pofmais volgens mij wanneer ze hard zijn.

dus nu stuurt Helena het pakket naar Sonnee?

dat is inderdaad wel een mooie geedee!

mijn pofmails deed het uitstekend eerst voorgekweekt in potjes, toen ze ± 10 cm waren heb ik ze uitgeplant op een bed wat ik bespannen had met zwart landbouwplastic. gaatjes door het plastic gemaakt, een paar korreltjes koeienmest onderin, wat aarde er bovenop, en dan het plantje planten. ik had rode (aardbeienmais) en gewone gele. ik heb de kolven vrij lang laten zitten zodat ze goed konden drogen, thuis heb ik de 'schil' er vanaf gehaald en de kolven nog even laten drogen. toen alle maisjes dezelfde kleur kregen heb ik ze allemaal van de kolf geplukt en in een papieren zak gedaan. ze liggen nu op een droge plek. een laagje gewone zonnebloemolie in een koekenpan(of wok) doen, laat de olie heet worden. test even met een of twee maisjes om te zien wanneer ze poffen. zodra dat gebeurt kun je de bodem bestrooien met een laagje maiskorrels.doe meteen de deksel op de koekepan! en zet het gas wat zachter. zodra de frequentie van het poffen minder wordt, de pan van het gas halen, tien seconden laten staan en dan in een (grootmazige) vergiet gooien zodat de mais die niet gepopt is er tussen uit valt. ik doe er zelf een beetje basterdsuiker of rietsuiker overheen, anderen gebruiken zout, honing, poedersuiker, gewone suiker etc. en evt zelfs een klontje roomboter...whatever you like

ah natuurlijk...ik zal vast ook kleine knolletjes krijgen... geduld is niet mijn sterkste kant, maar als jij zegt dat ze mooi bloeien dan neem ik daar de eerste jaren wel genoegen mee heb jij de klaverzuring eigenlijk?

smeerwortel vermenigvuldigt zeeer eenvoudig. een stukje wortel doet de truc al....

zo, dat duurt dus verassend lang....ik dacht dat ze het jaar van het planten ook meteen knolletjes zou gaan maken...

IK WIL OOK KIPPIES! zo. dat moest er even uit

het nadeel daarvan lijkt me dat je het niet 'eventjes' weg kan halen...

even afdekken met stro tegen de vorst. zo krijg je grotere knollen.

Ja dat wist ik maar ik dacht ook dat in het voorjaar gewoon weer nieuwe scheuten komen? En dat 't geen kwaad kan... Hoe dek je het af dan? wat Persica zegt..... gewoon een beetje stro. ze komen veel beter de winter door met grotere bollen als gevolg. als er water in de pan blijft staan en het vriest dan ben je ze wél kwijt natuurlijk...

die vind ik vast nog wel ergens...lijkt me echt gaaf!

pruimen met bramen noemen wij hier prammenjenever ook Prammenjam vind ik erg lekker...

en dan ook nog eens regelmatig in zo'n muizengang zakken...straks nog een verzwikte enkel...pokkebeesten mijn vetbollen zijn in mijn hok al half opgevroten...maar ik weet niet zeker wie hier de daders zijn, de muizen of de ratten?

oohh...ze zijn dus gewoon niet te vreten!

ja, knoflook kan tegen vorst al dek ik hem in de winter wel toe als de knolletjes al uitlopen. het loof kan namelijk wél bevriezen.

ze zijn toch niet giftig?