aalterse-willy

Hier riekt het nu naar vers gemaakte rillette d'oie. Veel werk aan geweest maar mijn madammeke zegt dat het heel lekker is, ze kon het niet laten van te proeven hé. En nu smullen maar.

Heb dit zo goed mogelijk ingevuld, alleen ik heb nog een ouderwetse GSM, eentje waar ge kunt mee telefoneren.

Jullie mogen zeggen wat ge wilt maar ik ga niet elke maand naar de Gamma hoor, enkel als ik iets nodig heb. Dan is de klantenkaart van de Hubo veel beter, om het even hoe lang het duurt, als ze vol is krijgt ge vijf euro en dat vind ik een eerlijke manier van doen. Wat ben ik op mijn 74 jaar nog met bonnetjes van de gamma die maar twee maanden geldig zijn??????? Ik koop zoveel niet meer hé zeg. Verbouwen doe ik niet meer, heb het al genoeg gedaan. Ben al blij dat ik me met de kippen en de tuin kan bezig houden. Elk zijn meug, zei de zeug.

Ja die zit hier ook maar is veel duurder dan in Nederland.

Rapen, dat is toch voor de beesten? Hier toch. Die savooi van die menheer ziet er prachtig uit, is die wel eetbaar? Zo te zien geen enkel rupsje of slakje dat ervan geknabbeld heeft, lusten die dat niet of zijn er daar geen? Anders hangt die vol vergif.

Heb ik hier zes euro bonnetjes van de Gamma liggen, heb wat rotswol nodig dus ikke naart de Gamma. Na veel zoeken vind ik rotswol van 4,5cm dik; die van 6cm was er niet meer. Ikke dus naar de kassa. 24,8 eurootjes menheer. Ikke, jamaar ik heb nog wel deze zs euro bonnetjes. Ho, maar die zijn niets meer waard want verlopen, 24,8 eurootjes menheer. Zeg ik luid genoeg dat iedereen het kon horen: als het zo zit met uw reclame en klantenbinderij dan hoeft het voor mij niet meer, is de tweede keer dat ik zoiets tegen kom en ik ben het beu. Houd uw boel maar, ik zet hier nooit meer een voet binnen. Jamaar menheer, ik zal de baas eens roepen se. En ikke naar buiten, zonder bonnetjes en zonder rotswol maar content. Vooral content dat ik nu nooit meer naar de Gamma moet gaan, er zijn andere en betere winkels dan die. Maar soms passeer ik daar en dan stop ik er als ik iets nodig heb, nu niet meer dus. Oefffff

Bij mij heeft het zeker en vast veranderingen in het eetpatroon teweeg gebracht, en ook in de familie en bij de vrienden, buren die groente van mij krijgen. Iedereen beaamt dat de smaak veel beter is zonder al dat vergif, en alles is ook steeds zo vers mogelijk hé, geen dagenlange aanvoerroutes.

Hoeraaa, ze staken bij de VRT, en al heel den dag schoon muziek! Dat krijgen we anders nooit, altijd reclame er tussen en veel gezever, nu eens niet. Laat ze maar staken, maar dan zonder pree hé.

Kreeg het ook net in mijn mailbox. Heel goed vind ik dat, ik had ook de petitie getekend.

Hoe maak je het best een kalkoen van 10 à 15 kilo klaar in de oven? Die willen we dan ook nog gevuld hebben en hij moet ook nog eens sappig blijven. Chef koks, aan jullie nu.

Hier heeft het nog niet noemenswaardig gevroren, nog geen ijs gezien. In 1963 was dat anders sommigen herinneren het zich nog wel en voor de jongeren dit. En koud dat het was

Potverdorie beste menschen, nu wil ik echt eens klagen se, serieus gemeend zulle. Als ekik nu al die reklame zie die hier onder gelijk welke vorm toekomt dan ben ik binnen de kortste keren dood, echt waar! Al goed dat mijn bazinneken, zowel als ik, al die zever niet gelooft of het zou hier en echte hel worden qua eten in de pot en op tafel. Nu ben ik wel wat ziekskes geweest, een door honing onderdrukte griep denk ik, maar aan doodgaan denk ik nog niet hoor, totdat ik overal vanalles lees wat ik verkeerd doe en eet, ne mensch word daar depressief van, guldr niet? Nu staat er vandaag een reklaame in HLN over Hummus, jaja, met twee mmen, dat zou helpen om te stoppen met roken, maat ik ben al 41 jaar geleden gestopt!!! URLHummus Moet ik nu echt alles geloven wat de 'gazetten' schrijven? Ne mensch wordt daar toch onnozel van, hé? Dit is maar een voorbeeldje hoor beste menschen, we krijgen zulke dingen dagelijks te horen of te lezen en ik ben da stillekes aan dik beu.

Denk dat hun wortels gaan vervriezen in die potjes, ge kunt ze beter uitplanten. Verwonderlijk hoe ze nu al kleine kooltjes maken, gaan die nog wel groeien in het uitkomen? Heb er ook een paar staan met zo kleine, een vuist grote, kooltjes in maar die moeten er uit van mij hoor, denk niet dat die iets opbrengen en als hapje kunnen ze best dienen.

Gisteravond is de sneeuw blijven liggen in Vlaams Brabant en voor vandaag word er terug sneeuw verwacht.

Persoonlijk vind ik de schuifdeuren het gemakkelijkst, geen plaatsverlies om ze open te laten draaien en hun gewicht wringt ook niet op het geraamte van de kas als ze geopend worden. Ook dicht waaien kunnen ze niet. Heel gemakkelijk te plaatsen ook met die Gamma railtjes en wieltjes.

Als ik zo al de reacties hier lees dan stel ik me nog steeds dezelfde vragen als waarom ik het topic opende. Het lijkt me nog steeds zeer moeilijk om echt het allerbeste te doen. Vorige winter had ik paardenmest tussen de look gestrooid als mulch, dikke fiasco!! De rest van die mest op de tuin uitgevoerd, met alle compostwormen erbij, geen enkele rode biet, pastinaak, witloofwortel, rammenas of wortel die niet aangevreten is door die wormen. Dus, echt goed lijkt het me niet, denk dat ik eens wat kippen op de tuin zal loslaten om het teveel aan wormen op te eten. Dus niet mulchen met om het even wat zou ik denken. Nu heb ik gewoon stroo tussen de look liggen, bescherming tegen de wind en om het onkruid er onder te houden. We zullen zien welke knollen we krijgen.

Estemy, daar kan ik maar één ding op zeggen: Proficiat, goed gedaan van U

Moest ik gisteren vier stère hout gaan halen voor de schoonzuster, vraag ik aan mijn bazinneke of zij een brief naar de post wil doen en ik zeg erbij dat ze de enten er nog moet in doen, dat heeft ze toch wel vergeten zekers, diene mens zal een lege enveloppe krijgen en ons kost het nogmaals drie postzegels, jammer maar daarvoor sla ik haar nog niet af hoor, neenee.

Hier voor de eerste keer rijp op de daken en het gazon, de aronskelken zijn niet vervrozen, nog niet.

Mijn kippen en ganzen zitten nu ook binnen, een groot net gespannen, ze hebben nu nog een uitloop van een goede 120m². Een ervan was toch uitgebroken voor ik volledig gedaan had, een henneke van die Amrock, en ik zag ze niet meer zitten in de haag, te donker, zal voor morgen zijn. Toch nogal wat werk om zo een terrein te overspannen met netten maar ze kunnen overdekt slapen en ze hebben eten en drinken, wat willen ze nu nog meer? Natuurlijk, ze zijn die grote weide gewoon hé.

De ganzen gevangen en er vier de pennen van één vleugel afgesneden en terug buiten laten lopen, de andere vier zitten in een kleine kooi, gekookte maïs met wat fenegriek als voer en een ganse emmer vers water, die kunnen voort tot morgen. Geforceerd voederen ga ik zeker niet doen, weet zelfs niet of dat in België mag, denk het niet. Maar dan heb ik ook geen 'Foi gras' hé. @Marieke, daarmee bedoel ik dat er niet genoeg gras meer is om acht ganzen te voederen. Zo kort als het nu al afgevreten is kan ik het met een grasmaaier niet maaien. Maar dagelijks krijgen ze een emmer voer bij dus honger moeten ze niet lijden.

Moeten de wilde vogels dan ook binnen????

Ik geef ze alleen maar weg aan familie.

Ik zag net in Agrivieuw dat iemand slakken is beginnen kweken in Anhée. Daarvoor heeft hij de Helix aspersa maxima verkozen, de grootste segrijnslak. die worden in plastiek serres gekweekt en krijgen koolzaad en granen te eten. Op warme dagen tot drie à vier maal natsproeien enz enz.

zojuist 5kg fenegriekzaad besteld bij Pit&Pit, word morgen geleverd (hoop ik)