aalterse-willy

Bedankt iedereen maar in 'De Branding' was er geen plaats, heb al elders geboekt, hotel Tulip.

Dit aten we deze middag. Dat kleintje is wel volwassen, komt van een zijscheut. De dochter vroeg om een klein bloemkooltje om rauw op te eten, dat krijgt ze dan ook hé

Wij zouden op 30 mei de opendeurdag bij Mergenmetz willn gaan bezoeken en daarom zoeken we een B&B in de buurt, hier het adres; MergenMetz B.V. Utrechtseweg 433 6865 CL Doorwerth Weet soms iemand iets in de omtrek? Het Lauwersmeer lijkt me wel te ver af hoor. Wat we willen is op zaterdag, vroeg in de morgen daarheen rijden en op zondag terug, dan hebben we tijd zat om alles te bekijken en nog wat rond te toeren in de buurt. Er is een beetje haast bij want er begint er eentje te zagen in huis.

Mooi gemaakt dat wel maar ik denk dat de bak zelf niet diep genoeg is, een plank méér zou beter zijn, zeker voor kolen of groente met penwortel. Is wel een mooie klus geworden.

Nu wil ik wel eens al die onbekenden bedanken die me ooit geholpen hebben om iets goed te doen. Veel dingen heb ik vroeger als kind geweten, door jarenlang, praktisch mijn ganse leven, op verplaatsing te werken, weer vergeten en nu komt alles terug dank zij jullie. Waarvoor mijn dank

En hier is het zoveelste klank en lichtspel juist gedaan.

In plaats van de verkoper, of fabrikant, van dat product te vervolgen, als ze dat ook al echt gebruikt heeft want ze kan zeggen wat ze wil, zou men die moeder beter straffen voor kindermishandeling. Als dat kind op twee uur tijd zo verbrand dan moet ze dat al véél langer geweten hebben denk ik. Wij hebben dat nooit voor gehad, ook niet zonder al die kwakkelzafjes en papjes. Neen, geen excuus voor haar, dat denk ik er over, een ouder moet op de kinderen letten, altijd, overal of ze onder toezicht achterlaten zoals op school bvb. Maar daar zou dat kind nooit zo verbrand geweest zijn.

Dat is toch ergens in uw geburen dacht ik hé Appelvrouw

Ik zie hem twee keer per dag als ik ze ga voeren. Hij doet anders goed zijn werk als hoeder van zijn hennetjes, roept ze als er te eten valt en hij eet als laatste maar als er eens eentje te ver afdwaalt dan gaat hij die vliegensvlug halen, mooi om zien. Laatste dacht ik zo, ' die kan tellen', hij zag ineens dat er maar zes hennen bij hem waren, stond met zijn kop zo hoog mogelijk te loeren tot hij de zevende gezien had en dan vloog hij ernaartoe, plezant om zien want hij zorgt er echt goed voor.

Ik ga naar Nievérans, ligt tegen Nulpart. En het is er wreed schoon zulle. Echt de moeite om daar een poosje te vertoeven.

Nu is daar niets meer aan te zien en hij kan me weer aanvallen zoals tevoren.

Mijn naam zegt het toch?? Ik woon in Aalter, Oost-Vlaanderen, niet zo heel ver van Weknow en Jorg vandaan maar er zijn er die nog veel dichter wonen. We hebben hier zandgrond, bijna de slechtste grond van heel Vlaanderen, reden waarom ik zoveel stalmest en compost gebruik en toch blijft het jaren duren voor er een goede grond van gemaakt kan worden.

Mijn kolen staan gewoon buiten ja, in de volle grond. Maar het is niet steeds zo dat bloemkolen eerst het hart openen om kool te vormen, veel soorten draaien hun bladeren rond mekaar en beschermen zo de bloemkool, die ziet ge maar als ze al redelijk groot zijn. Wees niet zo ongeduldig. Geduld is een schone deugd, hebt ge dat op school niet geleerd?

Op dit forum is toch al dikwijls verteld dat compost feitelijk geen voeding is, het is wel zeer goed voor de grond te verbeteren. En wat kali mogen ze toch ook wel krijgen, dat is een natuurlijk product want het zit in houtas (potas). Voorbije nacht, rond middernacht, nog maar eens zo een zware dondervlaag gehad hier, durf bijna niet te gaan kijken naar de eventuele schade want we dachten aan hagelstenen zo'n lawaai maakte het.

Volgens http://www.houtwal.be/vakartikels/besvruchten_morus_sambucus_vitis/druiven-rassen-soorten.htm zouden de druivelaars 'Philipp en Georg' wel ziektetolerant zijn en mist een goede standplaats ook rijpe druiven kunnen krijgen buiten. Ze hoeven dus niet noodzakelijk in een kas te staan. Nu zijn al mijn één oog stekjes allemaal de deur uit maar ik probeer er terug te maken, leuk om die te zien groeien.

Haal dit er eens voorzichtig uit en bekijk het wortelgestel goed of ge geen afgebeten wortels ziet, of anders is er aan de stam geknaagd??

De grond jaarlijks goed bemesten, stalmest en kippen-duivenmest, en er ook compost door verwerken, na enkele jaren hebt ge een zodanig goede grond dat kunstmest niet meer hoeft, deze kolen hebben in ieder geval géén kunstmest gekregen. Tussen de zomerprei ga ik wel wat kalkcyanamide strooien, voedsel voor de prei en een goede onkruidbestrijder. De worteltjes van kiemende onkruiden kunnen daar niet tegen. Dit jaar heb ik ook twee spaden diep bewerkt om de ondergrond wat los te krijgen.

Ik ga ze nu in Maldegem laten slachten ja. Als die kerels eenmaal volwassen zijn dan wegen ze gemiddeld 3,5kg. Dat geeft een hoop pluimen en ander afval waar ik ook geen blijf mee weet. Daarbij komt ook nog dat ik al wat strammer word en alles zo goed nie meer gaat. We gaan véél kip moeten eten volgende winter.

Daarop zou ik zeggen; 'Peeërij'?? Ouderdomsverschijnselen? Soms heb ik ook wel van die rare pijntjes hoor. Met wat geluk gaan ze weer weg maar meestal blijven ze logeren hé. Angela, uw moeder was een goede slimme vrouw zo te zien, de onze ook. Het lijkt er op dat de mensen vroeger veel meer wisten dan nu met al onze wijsheid.

Zou best kunnen, en ook dat de gans er schuw van is, of zelfs een egel heb ik gehoord.

En veel meststoffen gegeven ook???? Niet alleen wat gedroogde koemestkorrels hé, daar stillen die preitjes hun honger niet mee hoor.

Als ik nog ne keer zulke smeerlapperij op mijn vel smeer is het de eerste keer. Hier nooit gedaan, in Arabië niet, in Thailand niet, is de VS niet, in Zuid Amerika niet, in het hooggebergte niet, nooit. Waarom eigenlijk? Nu loop ik overdag al met en shortje rond, niets anders en toch verbrand ik niet, gewoon omdat ik niet lang genoeg in de zon loop, wel in de schaduw. Steek het maar op dat product, ik zeg dat de moeder beter op hare kleine moet passen en dat kind kleren aan moet doen om in de zon te spelen. Ons moeder wist dat wel en toen bestonden al die zalfkes en spuiterijen niet! Waar reclame en geldklopperij allemaal toe leiden.

Kijk, daar heb ik het ook moeilijk mee zie. Humaan afmaken? Hoe is dat? laten leven? dat is het humaanste en anders worden ze dood gedaan, kort en bondig. De pluimveeslachterij in en ze komen er uit gelijk ge wilt, in hun hele of in stukken. En al bij al vind ik dat mijn ouders het nog humaner deden, ze vingen ze, de nek over de kapblok en met het hakmes de kop er af, nog rapper, niemand die vroeg of die kiekens er pijn van hadden of niet, tenslotte kunnen ze het toch niet vertellen hé maar daar was zelfs geen transport bij, hoop en al een paar stappen naar het schavot en dat wisten ze geeneens. Kreeg ik een paar weken terug toch wel 14 Amrock haantjes, enkel en alleen omdat ze bij mij tot hun dood mogen buiten lopen in een grote weide. Nu moet ik wel zeggen dat ik het er voor het ogenblik ook wat moeilijk mee heb dat ik ze zal laten slachten hoor, ze lopen vlak voor mijn voeten als ik hen 's morgens eten kom geven, maar feitelijk zijn ze niet lief, ze hebben alleen grote honger. En het mensdom is nu eenmaal zo dat ze kleine wezentjes graag zien en willen beschermen, dieren doen dat niet, waarom dat verschil? Volgens mij staat het woord humaan gelijk met wreed, tout court ! Denk maar eens goed na, wat doen de mensen allemaal wat de dieren niet doen! Ben ik een beul???

Die uit de supermarkt worden maar vijf à zes weken en komen nooit buiten, de mijne hebben een heerlijke tijd voor zolang ze leven. Toch tot voor het vetten, dat moet omdat anders het vlees te hard, gespierd, is.

Pompoenen uitgeplant en ook terug bloemkool, in de tuin van de kippen. Bloemkool gelijk wat netelgier gegeven. Stinkt dat zeg!