Dennis29

Kun je het eierkoeken mengsel ook in een cakeblik doen en er een eierkoekencake van maken?

De appelschijfjes zijn heerlijk om zo op te eten! Ze waren nog niet helemaal droog maar zo zijn ze wel het lekkerst. Eigenlijk zonde voor in de thee...

@Aislinn Wat is een excalibur? op google krijg ik alleen plaatjes van auto's en zwaarden. En ik heb voor de stockli gekozen omdat ik er veel posiefs over gelezen had, en het is gewoon een handig ding. @Dennislp Over een half uur weet ik het antwoord, dan hebben ze er 6 uur in gelegen en zijn de eerste klaar.

Het is een stokli droogmachine. Inderdaad heel duur maar je kunt er jarenlang bijna alles in drogen.

Ik ben ze aan het drogen om een schijfje in een pot thee te doen zodat je een appel aroma in je thee krijgt(ja ik ben een theeleut )

De Stokli droogmachine is aangekomen Nu nog bedenken wat de eer krijgt om als eerste gedroogd te worden Ik denk dat ik eerst wat appel ga drogen voor in de thee. En natuurlijk de stevia.

Ziet er mooi uit! Alleen een courgette kan je het beste oogsten als ze nog maar 10 centimeter groot zijn, dan zijn ze het lekkerst.

De eierkoeken zijn weer gekrompen tot supermarkt eierkoeken formaat. Ik had er eentje aan me oma gegeven en die belde een kwartier later voor het recept

Is zeekool wel familie van de knolvoet gevoelige kool? Ik zat het toch nooit krijgen want hier op Wieringen komt knolvoet niet voor , daarom kunnen hier in de buurt boeren ook meerdere jaren achter elkaar kolen op een veld zetten.

Oh het zijn wel reuzen eierkoeken geworden. Maar ze zakken nog wel wat als ze afkoelen.

Ik had zin om ze weer te maken dus.... nu zitten ze in de oven. Alleen zijn de ingrediënten een beetje schraal hier... Ten eerste was er nog maar 200 gram bloem in huis. daarna kwam ik erachter dat er geen maizena meer is, dus nog maar een extra theelepel bakpoeder erdoor. En toen kwam ik erachter dat er nog maar een ei was Dus maar snel naar het kippenhok gerent, behalve wat verbaasde kippen op de stok lag er niks. Dus toen maar naar oma gerent, die had nog wel eieren. Wel even schrikken zeg, zo'n supermarkt ei! Wat zijn die dingen groot vergeleken met onze wyandotte eitjes! Dus voortaan doe ik er maar 3 eieren van onze kippen door, aangezien dit recept op basis van supermarkt eieren is gemaakt. Ik had maar 4 hoopjes gemaakt, hopelijk worden het nu niet reuzen eierkoeken. Ik ga maar even kijken bij ze

Wat is hier nou ''zweverig'' aan?

Bij Vreeken bestel ik niet meer, het geeft altijd teleurstelling. Je moet een paar weken tot een paar maanden wachten op je bestelling en dan is de helft weer niet op voorraad dus wordt het nageleverd. Nu een half jaar na de laatste bestelling zijn de zaden nog niet nageleverd. Ook een keertje planten gekocht. 5 plantjes(kruiden) besteld, 2 waren er op voorraad en 0 hadden het overleeft. Tip: bestel niet bij Vreeken!!!!! Hier een foto van mijn jiaogulantje: Is niet winterhard dus staat in een pot zodat ik de pot in de winter binnen kan zetten.

De planten zijn eigenlijk prima. Maar omdat ze een dag in een kruiwagen hebben gelegen en daardoor een beetje vergroeid waardoor het lijkt alsof ze slaphangen. Maar ze zijn gewoon sterk.

Ja En de kweker wou ze weggooien!

Mijn nieuwe trots: Jiaogulan. jiaogulan is een klimplant uit Azië. Die heel veel gezonde vitaminen en dat soort dingen bevat. Het wordt in China ook wel ''Kruid der onsterfelijkheid'' genoemd omdat je er heel oud van kan worden wordt er beweert. De Chinese provincie Guizhou zou zijn vele honderdjarigen te danken hebben aan het feit dat er daar heel veel jiaogulan thee wordt gedronken. Van de verse of gedroogde bladeren kan je thee zetten en vers smaken de bladeren naar zoethout. Zijn er nog meer mensen die dit plantje hebben?

Zojuist bij een perkplanten kwekerij geweest. Maar ze verkochten ook wat bijzondere kruiden Mijn nieuwe aanwinsten: Salie met geelachtige bladeren. Een zilveren tijm Ananas salie Jiaogulan (kruid der onsterfelijkheid ) Bloedzuring Kruip Rozemarijn En 8 gratis stevia planten. Ze lagen half dood in een kruiwagen, want ze waren niet geschikt voor de verkoop omdat ze een beetje raar gegroeid waren. Dus mocht ik degene die nog overlevingskans hadden mocht ik meenemen Dus nu heb ik 8 stevia planten. Omdat ze nog een beetje slap zijn ga ik ze gedeeltelijk afknippen als de stokli droogapparaat komt. Die binnen enkele dagen bezorgt word Dan kan ik de stevia blaadjes meteen drogen. stevia: de andere kruiden: Nog wat andere foto's van de moestuin: Rechts Egyptische ui en links slangenlook. Eeuwig moes zaailingen, de potjes staan eromheen tegen de slakken die de plantjes in één nacht bijna allemaal hadden opgegeten. De bessenkooi, het net moet er nog overheen: De eerste boon die opkomt Het is een borlotti. Sla onder de bonenstaken: Net uitgeplante mais met sla ertussen:

Waarschijnlijk is het blad verbrand omdat ze nog niet de felle zon buiten gewend zijn. Daar komen ze wel weer van bovenop.

Courgette's, kolen en pompoenen zijn mestslurpers dus die kan je bijna niet overbemesten. Wortels willen liever geen mest en bonen alleen goed verteerde mest.

oh sorry had iets te fanatiek gepost dus kwam ie er twee keer te staan.

Misschien zijn het sluipwespen, die eten luizen dus het is niet zo slim om ze te vermoorden. En Wanneer er weinig (on)kruid zoals brandnetels in de buurt groeien hebben de vlinders en andere insecten geen keuze en moeten ze dus wel op de plantjes in de moestuin hun eieren leggen.

Rode Amarantkers en brassica ''hot stuf '' Allebei van Vreeken dus hopelijk komt het op en kloppen de namen.

Een lekker omelet met kruiden en groente uit de tuin

Vandaag 2 soorten kiemgroentes gezaaid om weer zaden van te oogsten.

Kun je die eten? Met luis en al?????? Ja die kan je eten, alleen als je de luis voor bent natuurlijk! Anders smaakt het een beetje apart