jasmin

OK, lachen... want die heb ik ook staan... maar ik twijfelde of het hetzelfde was... Mijn kiwi heb ik nog in pot, nog niet in de volle grond, omdat ik nog geen plan voor die kiwi heb... ik bedoel... ik weet wel wat ik wil... een klimrek, maar dat staat er nog niet...

1 zaadje wordt een complete krop, en hoe meer zorg... hoe mooier de krop. Ik zie tuinders om me heen sla uitplanten van ongeveer 5 cm. Wel beschermen tegen eventuele slakken. Kan je doen met een opengeknipte oude fles of bloempot... Sla kan ook in wat schaduw.

Ik heb nog nooit sla in de volle grond gehad. Hier thuis had ik in januari al sla gezaaid... een heleboel. Mijn pret is inderdaad het sturen en doseren. Gedeelte koud houden, gedeelte in zon... zo heb ik allemaal plantjes van verschillende grootte, met zelfde zaaidatum. Dat januari is op zich onzin, maar ik wou toen weten hoe dat uitpakte. Nou: LANGZAAM!! Maar ik heb geen lampen gebruikt. Met een lamp kan je het hele jaar door laten groeien. Als ik nu sla zaai, schieten de nieuwe net zo snel als die oude plantjes... vroeg zaaien is geen voordeel zonder hulpmiddelen.

Sla is bijna niet te verwoesten of te verpesten, als je maar water geeft. Voor pluksla zou ik zelf een brede bak nemen, de diepte maakt niet zo veel uit. Schilder noemde zojuist 10 cm...

Een krop sla kan in een simpele bloempot.

Niet de poepies... het voer!!

Tuurlijk... sla vind ik nog makkelijker dan radijs... Het zijn lichtkiemers, dus de zaadjes niet diep onder de grond... of er op, of net bedekt...

Nee, aardappels is niet aan te raden. Maar ikzelf ga ook niet echt aan wisselteelt doen. Maar tomaat en aardappel houd ik wel in de gaten.

Ik heb ook wat tomaten gezaaid... om te kijken hoe dat uitpakt... tov de reeds bestaande planten bedoel ik... Ben op dit moment met allerlei bloemen bezig, met als klapper een hele berg dahlia-knollen... het wordt steeds gekker met mij...

Met veel interesse gelezen... aangezien ik weet dat jij over alles hebt nagedacht... Ik ben nog steeds in mijn nopjes met jouw blok-paprika... aangezien ik weet wat ik dankzij jouw foto's kan verwachten. Bij een heel boel planten heb ik geen idee hoe ze uit gaan pakken...

Mooie foto! Welke plant is dat?

Sla gaat nou lekker snel. Heerlijk dankbaar spul. Gauw aan de slag joh!! Sla kan trouwens zonder probleem verplant worden, dus je kan binnen voorzaaien. Ik heb dezelfde sla buiten, en binnen in de vensterbank. Binnen groeit sneller... is warmer achter het raam op de zon. Ik doe dus... beetje binnen, beetje buiten...

Jim, gewoon maar eens testen. En je mais op verschillende soorten mest zetten. Dat soort dingen zijn leerzaam.

Ik las op het tomatenforum dat er in hondenbrokken beendermeel en bloedmeel zit. Dat je dus je tuin kan bemesten met hondenbrokken!! En dat het werkt. edit: Zou dat ook zo zijn met poezenbrokken?? Die heb ik wel in de kast....

Volgens mij nog best fors voor recent gestoken rabarber. Ik heb ook een stekje apart staan, en dat is veel ieler, en niet zo veel en zo groot blad...

Ik heb ook mest in een van de regentonnen gedaan. Kan ik ook lekker gieren met de gieter.

Volgens mij moet het langer met stroop. Ben een tijdje geleden bezig geweest met caramel maken... was ik toch wel een tijdje zoet in de keuken... maar herinner me de tijden niet meer. Stroop moet je zien en proberen... tijden zijn niet exact te geven...

Ik had 362 bloemenkopjes (dikke en dunne door elkaar), twee gepelde sinaasappels, een flinke spuiter met de spuitcitroen.. Ongewassen (alleen prachtig schone geplukt, zonder zichtbare beestjes) ruim een uur gekookt. Dag laten staan (vanwege omstandigheden), gezeefd, aangelengd met extra water, half kilo geleisuiker speciaal (de enige die AH in het assortiment had), beetje gewone suiker, omdat ik teveel water had toegevoegd. Aangelengd tot 1250 ml vocht. Nogmaals koken. Ik had vier potjes, plus een schaaltje voor de proef... staat hier nog op tafel met lepeltjes voor de liefhebber... Bij mij is de smaak vrij neutraal. Eén proever vond vanmiddag dat hij toch de paardenbloem kon proeven. Misschien als je de schil meekookt, krijg je een stevigere sinaasappelsmaak (ook niet verkeerd, lijkt me).

Ik kon niet wachten. Ik MOEST het weten: ontkiemen ze nou of niet, want in het negatieve geval, moet ik gauw nog officieel zaad scoren... MAAR: de naaktzadige pompoen is ontkiemd... twee lekker vette bladeren boven de aarde. Het avontuur begint, want ik heb geen flauw benul van wat ik nou ga kweken. Maar de zaden waaruit de plant komt zijn lekker... Zaaidatum was 12/4. Andere pompoenen en courgettes kwamen al veel eerder omhoog. Ging ik natuurlijk graven, of ik er nou wel of geen pitjes in had gedaan, en of er nou wat gebeurde onder de grond of niet... Wou al bijna alles weggooien... en ja... daar was ie... Stom ding ben ik... want met een datum als 12/4 had ik niet zo snel de moed moeten opgeven. Maar volgens mij kwamen die anderen al na drie dagen... vandaar...

Die verse moet je apart leggen, en lekker met rust laten voor een tijd.

Je moet het laten indikken tot de massa een liter is geworden.

Het was wel even goed zoeken tussen appelstroop- en stroopwafelstrooprecepten, maar volgens mij bedoel ik zoiets: Golden Syrup (lichte suikerstroop) zelf maken Anders, Hapje, 4 personen, Wereldkeuken Ingrediënten * VOOR 1 LITER * 1 kg witte kandijsuiker * 450 ml water (paardenbloemenkookvocht... ) * 3 el citroensap Bereiden Breng in een pan de kandij met het water aan de kook. Voeg zodra de massa kookt het citroensap toe en laat de stroop op een zacht pitje ca. 10 minuten zachtjes doorkoken. De suikerstroop zou nu ingekookt moeten zijn tot 1 liter. Haal de suikerstroop van het vuur en laat hem afkoelen. Giet over in een schone pot met deksel. Bron: http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=367811" onclick="window.open(this.href);return false; En dat water is natuurlijk het paardenbloemenkookvocht... dat geeft ook een prachtige kleur...

Wat ga je met die paardenmest doen, Jim? Toch niet direct gebruiken, of wel?

Hoi! Welkom op het forum.

Lekker recept!! Mooi dat ik ook spinazie heb staan... nog ff wachten, en dan ga ik dit ook eens proberen. Heb nog nooit spinazie geroerbakt... maar door die feta krijg ik er wel zin in... yammie!!