Jenneke

veldsla, winterpostelein, raapsteeltjes, chinese kool, mini paksoy en een week of 2 geleden ook nog roodlof en preitjes uitgeplant.

of: meest irritante beestje in je tuin, favoriete beestje in de tuin, favoriete plekje van je huisdier in de tuin, je vierkante-meterbak of pot of wasmand etc de grootste mislukking Volgens mij kunnen we nog wel even vooruit

Net eens even wezen meten. Op 10 augustus was de omtrek 9,6 cm nu ineens 14,2 cm Mijn prei heeft een groeispurt Wie weet waar dit nog eindigt

Ik zou ook wel willen Angela, maar ik moet even zuinig met de centjes doen. Ik heb Castlefest ook al gemist doordat ik door een blessure een paar dagen niet goed kon lopen. Nee voor mij pas weer volgend jaar helaas. Hoewel misschien nog de Midwinterfair in het Archeon???

Waar ik me vooral aan erger in die reclame is de ontzettend neerbuigende houding van die vrouw, een krom worteltje wordt afgeschilderd als volkomen oneetbaar terwijl deze lekkerder zal smaken dan de perfecte uit de supermarkt die mevrouw later koopt Andere elementen uit de reclame vind ik wel grappig, zoals de "vergeten" groente en de slakken, loop zelf ook regelmatig met een zaklantaarntje door de tuin te struinen op slakkenjacht De eerste keer was ook nog in een regenbui en mijn zus stak haar slaperige hoofd (was al naar bed) uit het raam om te vragen wat ik nou toch weer aan het doen was Maar inderdaad ook een ergerlijke reclame is een goede reclame, kijk maar naar ons, want we zitten hier toch lekker over de Jumbo te klessebessen.

Een flinke hoeveelheid tomaten (diverse kleuren) in stukken in een ovenschaal met zout, peper, tijm, oregano, bergbonenkruid, knoflook, een ui in partjes en olijfolie. Dit een uurtje in de oven laten roosteren, gare pasta (penne) erdoor geroerd, geraspte pecorino en een bol mozzarella in plakjes erover en nog even in de oven. Was heerlijk

Het was niet mijn recept hoor, ik had het ook maar bij toeval op de tv gezien. Zoals gezegd vond ik het er wel lekker uit zien. Volgens de vrouw in het filmpje is dit gerecht een succes bij etentjes met vrienden en familie. Zelf heb ik geen pompoenplanten in de tuin helaas. Ik heb nog wel zaad (van butternut en gewone oranje pompoen) en ik vraag me af of ik dat nu nog zou kunnen zaaien om nog wat blad en scheuten te kweken om dit gerecht een keer te maken.

Schijnbaar wel, wist ik ook niet

Net gezien in het tv-programma 1000 zonnen op de Belgische tv, en ik moest direct aan dit topic denken. Het zag er erg lekker uit moet ik zeggen Link naar de website met nog meer interessante recepten: http://www.een.be/programmas/tags/list/1000-zonnen/pottenkijker Pottenkijkers: mutiquiti 1000 zonnen pottenkijker Mutiquiti is een typisch Mozambikaans gerecht met pompoenbladeren, pindasaus en kokosnoot. Ingrediënten 1 kg van een mengeling van pompoenbladeren, pompoenbloemen en pompoenscheuten (in gelijke verhoudingen) 300 gr gambas 500 gr krab 300 gr verse pindas 3 grote tomaten 2 grote uien 2 teentjes look 250 ml kokosmelk 2 soeplepels olijfolie Zout en peper 1 blokje groentebouillon Bereiding Snij de ui in stukjes en plet de look. Stoof alles aan in een grote pot, met een scheutje olijfolie. Als de ui glazig is, Voeg je de stukken gesneden tomaat toe. Mix de verse pinda's tot ze een pasta vormen en pers het vocht (melk) eruit (met een verzijp). Meng met 2 liter water. Voeg het water met de pindamelk toe in de pot. Laat het koken tot de melk dik wordt. Voeg er dan de fijngesneden pompoenbladeren aan toe en laat 25 minuten koken op een klein vuur. Voeg edan de kokosmelk, gambas, krab en het blokje groentebouillon aan toe. Laat nog 5 minuten doorkoken en breng op smaak met peper en zout. Martha haalde haar ingrediënten bij Himalaya Exotic food, Brusselsepoort 110, 9000 Gent. maandag 11 augustus 2014

Wat je voor vruchtjes aanziet zijn waarschijnlijk bloemknoppen. Ik dacht ook eerst dat ik een bloem gemist had. De bloemen zijn zelfbestuivend, dus als het je lukt dat de bloemen open gaan is de kans groot dat je ook okra's gaat krijgen. Vorig jaar ben ik niet verder gekomen dan een paar bloemknoppen (dacht toen ook eerst al vruchtbeginsels te hebben). Maar ik zag dat het vanaf het weekend weer mooi warmer weer gaat worden, dus met een beetje geluk krijg je wel okra's.

Een paar jaar geleden hadden wij een huisje gehuurd in Virton, in de Gaumestreek http://nl.wikipedia.org/wiki/Virton, het is echt een leuk stadje met diverse restaurants (o.a. heerlijke streekgerechten) en een prachtige omgeving. Je kunt Frankrijk in, luxemburg, Bouillon is vlakbij, het is het zuidelijkste stadje van België en de kans op mooi weer is groter dan in de rest van België aangezien daar een eigen Micro-klimaat heerst en het daar meestal net wat warmer is. http://www.belgie-toerisme.nl/contenus/virton/nl/5220.html

Wat ik nog veel erger vind dan sport zijn al die realitysoaps die de hele avond zo'n beetje te zien zijn, of al die blik-op-de-weg-achtige programmas van de week ook een keer 3 tegelijk te zien. Hier sinds kort ook Fox op digitenne, nou fraai hoor, weer herhalingen van herhalingen van De Simpsons, Dr, Pol, Bid and Destroy, Bagage Battles etc. En als er dan al eens een serie uitgezonden wordt die ik leuk vind dan is het weer midden in de nacht Ik hou van Science Fiction en Fantasy en de afgelopen jaren mis ik allerlei leuke series gewoon omdat het na 23.00 uur pas begint; Battlestar Galactica, Game of Thrones, Warehouse 13 om zomaar een paar voorbeelden te noemen. Of ze zenden 2 of 3 afleveringen achter elkaar uit waardoor je de draad van het verhaal kwijt raakt als je niet tot dik na 23.00 uur op wilt blijven.

Welkom hier en veel plezier met je vierkante meterbak. Kijk wel uit want voor je het weet loopt het uit de hand Ik ben twee jaar geleden ook met één vierkante meter begonnen, inmiddels heb ik er twee, een klein kasje en een heleboel potten, bakken kratten en wasmanden. En volgend jaar wil ik er nog graag een tomatenkasje bij Ook veel last van slakken gehad maar sinds er twee padden in m'n kasje wonen een stuk minder, en ik geef ze regelmatig vliegles over de schutting

Of doe mee aan de zadenenvelop beginnersgroep, zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/11361-zadenenvelop-beginnersgroep-2014/ Ik heb nu een paar rondes meegedaan en vind het helemaal ideaal, je kunt net zo veel (of zo weinig) zaden uitnemen als je denkt nodig te hebben en je eigen overschot toevoegen zodat je daar ook weer een ander blij mee maakt. Zo heb ik deze zomer een aantal leuke groentes uit kunnen proberen zoals: diverse paprikasoorten, tomatensoorten, bladkool Red Russian, gele bietjes, etc. In het najaar start de volgende ronde.

Akls ik ook maar enigzins in de buurt woonde kwam ik je meteen een paraplu brengen, want zo'n jamvoorraadje.......... Veel beterschap Willy

Mij wordt vaak verweten op verjaardagen e.d. dat ik niet "gezellig" mee doe. Waarop ik dan antwoord dat ik er echt niet gezelliger van word als ik iets moet drinken wat ik niet lekker vind. Sommige mensen snappen daar dus niets van en zeggen dan dat ik het moet leren drinken. Maar waarom zou ik daar moeite voor doen? Ik ben helemaal niet tegen alcohol drinken, gewoon omdat je het lekker vindt en met mate. Ik vind de meeste bier-en wijnsoorten gewoon echt niet lekker. Wel drink ik heel soms appelcider, mede of een likeurtje. Het is triest dat gezelligheid voor veel mensen afhangt van het feit of er alcohol gedronken wordt of niet of zich niet kunnen ontspannen zonder dat wijntje Het is eigenlijk een beetje verborgen alcohollisme denk ik.

Ik weet niet of jullie deze serie gezien hebben, maar een tijdje geleden is er een erg interessante serie op de BBC geweest over het leven en werken op een boerderij in de Tudor-tijd (15e eeuw) aan het eind van de middeleeuwen. Een geschiedkundige en archeologen leven en werken een tijd lang zoals de mensen in die tijd leefden. (Voor degenen die het interessant vinden staat de hele serie op youtube, hetzelfde team maakt trouwens ook een serie over het leven op een boerderij tijdens de Tweede Wereldoorlog) http://youtu.be/G6v3Ip4salQ Ik denk trouwens dat men in deze omgeving veel rogge gebruikten en dat spelt voor de luxere recepten gebruikt werd, maar dat kan natuurlijk ook wel per regio verschillen. Hmmm vanmiddag eens aan m'n zus vragen, die weet daar meer van Maar erg leuk en interessant topic Stan

Ik vind het juist een heerlijke groente om te hebben staan. Ik maak nogal vaak risotto en pilav-achtige gerechten met rijst, boekweitkorrels, gort of bulgur en dan lekker een paar bladeren van de bladkool erdoor, de nerven snij ik wat fijner en laat ik dan langer meegaren dan het blad. Ook lekker door de pizzocheri

Snijbiet is hier een favoriet. Het voordeel is ook dat je maar een paar planten hoeft te zetten, omdat je steeds alleen de grootste buitenste bladeren oogst en de plant steeds door blijft groeien. .ideaal als je (nog) niet zoveel ruimte hebt. Ook koolrabi, bietjes en palmkool zijn hier vaste gasten

Gave foto's, maar misschien kunnen we beter een topic met "overige tuingespuis" o.i.d. openen, voor kikkers/padden, egels, slakken en zo, er is tenslotte ook een apart "vogel"-topic

Ik ben net even wezen meten. 10 dagen geleden was de omtrek precies 9 cm, nu 9,6. Een groei van ongeveer 6,7%. Als dit doorzet tot eind oktober dan zou ik toch boven de 15 cm uit moeten kunnen komen. Niet genoeg om te winnen, maar wel genoeg om eens lekker van te kunnen eten

Het is inderdaad aan de late kant om nog zo'n jonge courgetteplant te hebben, maar ik had vorig jaar ook nog in juli bijgezaaid omdat ik meer courgettes wilde, en ik heb daar toen toch nog wel een paar courgettes van kunnen oogsten. Het probleem met één plant kan zijn dat je geen mannelijke (met dun steeltje) en vrouwelijke (metr dik steeltje) bloem tegelijk hebt dus dan wordt de vrouwelijke bloem niet bestoven, en de vrucht sterft dan af. Ik plukte vorig jaar de mannelijke bloemen af en bewaarde die in de koelkast in een plastic zakje, ze blijven een paar dagen goed. Zodra je dan een vrouwelijke bloem hebt, gebruik je een mannelijke bloem om handmatig te bestuiven, gewoon met de stamper over de meeldraden wrijven. Dus ik zou je courgetteplantje maar gewoon houden. Met een mooie nazomer gaat het best nog wel lukken denk ik.Succes Over het bestuiven van courgette is hier al meer geschreven, dus als je meer info zoekt probeer dan de zoekfunctie eens.

Ik denk dat die grootste linksonder wel al een okra is en dat je dus de eerste bloem gemist hebt, de andere groene puntjes zijn bloemknoppen. Maar ik kan het mis hebben hoor De knoppen zag ik zelf eerst aan voor vruchtbeginsels , ik heb nu 1 groeiende okra en de tweede bloem is net uitgebloeid, de derde bloemknop is helaas verdroogd en afgevallen om mij geheel onduidelijke reden. Afijn, m'n planten staan er mooi bij dus wie weet komt er nog meer Iemand enig idee of en waarmee ik ze eventueel zou kunnen bijmesten? Ik heb vloeibare biologische tomatenmest en een algemene korrelvormige moestuinmest van Ecostyle. Ik heb er vandaag een klein scheutje tomatenmest bijgegooid, ik was m'n tomaten aan het gieten en ik had nog een beetje over.

Oh ja, hij lust er wel pap van Ik moet hier echt zorgen dat de komkommer buiten bereik ligt anders verdwijnen ze als sneeuw voor de zon

Dat komkommer jatten dat ken ik, onze Max is nogal handig op dat gebied Kan gelukkig niet zoveel kwaad, tot nu toe heeft hij nog niet ontdekt dat er een komkommerplant in de tuin staat of misschien hoden de stekeltjes hem tegen Banaan is trouwens goed voor de maag, onze Pickels is nogal gevoelig en onze DA adviseerde dagelijks een paar stukjes banaan tegeven. Sindsdien heeft ze nu al bijna anderhalf jaar geen gastritis meer gehad terwijl het voordien om de paar maanden raak was. Ze blieft trouwens alleen biologische banaan, gangbare banaan spuugt ze uit