Ga naar inhoud

Jenneke

Members
  • Aantal items

    1110
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door Jenneke

  1. Jenneke

    Okra

    Ik denk dat die grootste linksonder wel al een okra is en dat je dus de eerste bloem gemist hebt, de andere groene puntjes zijn bloemknoppen. Maar ik kan het mis hebben hoor De knoppen zag ik zelf eerst aan voor vruchtbeginsels , ik heb nu 1 groeiende okra en de tweede bloem is net uitgebloeid, de derde bloemknop is helaas verdroogd en afgevallen om mij geheel onduidelijke reden. Afijn, m'n planten staan er mooi bij dus wie weet komt er nog meer Iemand enig idee of en waarmee ik ze eventueel zou kunnen bijmesten? Ik heb vloeibare biologische tomatenmest en een algemene korrelvormige moestuinmest van Ecostyle. Ik heb er vandaag een klein scheutje tomatenmest bijgegooid, ik was m'n tomaten aan het gieten en ik had nog een beetje over.
  2. 't Is een mooie dwarsligger Z'n beetje hetzelfde formaat als die van mij dus
  3. 10 aubergineplanten (3 soorten) in grotere potten gezet, en gezien dat er in één van de Red Africa een vruchtje komt Ik ben zo benieuwd hoe deze gaat uitvallen. Verder een stuk of 15 paprikaplanten (5 soorten) in in grotere potten gezet, de meesten gaan goed en er komen al paprikaatjes in. Vooral de Turkse paprika (Dolma Kandil) verheug ik me op. 3 Hungarian Yellow wax peperplanten in grotere potten gezet, was ook hoognodig want er hangt al behoorlijk wat in Ben benieuwd of ze echt zo mild zijn. Schijnt de allermildste peper te zijn. De tomaten wat gesnoeid en gedieft wat ook best wel hard nodig was, maar ze gaan goed. Ben nu vooral benieuwd hoe de Mirabelle Blanche gaat smaken, want die vind ik er een beetje apart uitzien En voor het eerst de tuin met de tuinslang water gegeven,eindelijk het goede verloopstukje voor op de kraan te pakken gekregen (na 4 keer ruilen ) Dus geen eindeloos gesjouw meer met gieters
  4. Jenneke

    Okra

    Vandaag tot m'n verrassing geconstateerd dat er 3 okraatjes beginnen te groeien, dus ik heb of één of andere manier toch een paar bloemen gemist terwijl ik toch iedere dag ernaar kijk omdat ik de bloemen zo mooi vind De foto is weliswaar niet echt geweldig maar ik kan het toch niet laten, ben best een beetje trots Hoe gaan ze bij jou Geedee?
  5. Bij mij zijn ze de laatste tijd ook niet veel dikker geworden. Maar vandaag een nieuw wapen in de strijd gegooid. Ik heb m'n mooiste prei in de wasmand gezet waar tot voor kort de tuinbonen in stonden met nog wat kompost en een beetje ecostyle korrelmest. Dus wie weet komt er een inhaalslag De stand nu: Bijna 3 cm dik en een omtrek van precies 9 cm Binnenkort gaat er ook nog één in de wasmand waar nu nog snijbonen in staan, ben benieuwd of daar nog verschil in gaat zitten
  6. Aardappelsalade (de krieltjes waren gekocht) met mosterd/mayo/crème frâiche-sausje en heel veel tuinkruiden, tzatziki van een snackkommer met dille en oregano, zuckertraube tomaatjes met mozzarella en basilicum, gepofte gele bietjes salade met feta en balsamico-dressing, kruidenboter en afbak desemstokbroodje
  7. Bulgurpilav met drie kleuren courgette, een paar stengels bladkool, een paar gekochtte tomaten en uien, en op het eind nog een flinke hand raapstelen erdoor die onverwachts nog opgekomen waren. Ik was van plan om er lekker tzatziki bij te maken maar de pot met yoghurt was beschimmeld
  8. Vandaag weer een leuk recept op Binnur's Turkish Cookbook: http://english.turkishcookbook.com/2014/07/zucchini-with-summer-vegetables-and.html
  9. Kruisbestomaat, leuke tip, die gaat op het verlanglijstje voor volgend jaar Ik ben van plan ieder jaar een paar nieuwe soorten uit te proberen dus ik ben erg blij met dit topic
  10. Links de eerste Zuckertraube, dit was vorig jaar m'n favoriet en is ook dit jaar weer erg lekker met een volle zoete sappige smaak. Rechts de volgens mij nogal groot uitgevallen World's Smallest, maatje 20 Eurocent. Ik heb hier al fotos gezien dat ze met z'n tienen of zo op een theelepel liggen'.Ik had deze soort eigenlijk puur gezaaid voor de lol, omdat het me wel grappig lijkt zo'n handje ieniemienietomaatjes in een salade. Maar de smaak valt me echt 200% mee, iets minder zoet dan de Zuckertraube maar met een wat kruidigere smaak. Kortom ik vind ook deze erg lekker Ik heb ook nog Green Zebra, Tigerella Bicolore, Mirabelle Blanche, Coeur de Boeuf en Tumbler hangtomaten, maar die zijn nog niet zo ver.
  11. Tuinbonen, de laatste peultjes en de eerste tuinbonen voor de risotto vandaag waar ook nog wat bergbonenkruid, oregano en selderij doorging, maar kruiden pluk ik meestal pas tijdens het koken dus die staan niet op de foto. Dan een beetje sla, mosterdblad, 2 komkommertjes en een paar bosuitjes waarvan een deel in de salade verdween die ik tussen de middag op heb. En een witte, een gele en groene courgette die denk ik binnenkort in de bulgurpilav zullen gaan. En de eerste twee tomaatjes; een Zuckertraube en een volgens mij nogal groot uitgevallen World's Smallest, die heb ik lekker zo opgesnoept
  12. Jenneke

    Okra

    Nu je het zegt, inderdaad meeldradenen en stamper, als je goed kijkt kun je zelfs op de foto ook een beetje zien. Het hart van de bloem bestaat uit twee delen, bovenop de donkerrode stamper en daaronder gele meeldraden (of andersom ) Het is de oudste plant die bloeit (de enige die opgekomen was van m'n eerste zaai) ras is Cajun Delight. Omdat dat zaad toen op was heb ik nieuw gekocht, twee rassen Burgundy en Clemson Spineless hiervan kwam van de eerste zaai ook maar een paar op waarvan zomaar ineens alles doodging op één Burgundy na. Dus nogmaals gezaaid en dat is wel goed gegaan. Nu staan ze per 6 in twee Actionwasmanden in m'n Lidlkasje. Ik ben zo benieuwd of ik iets zal kunnen oogsten. Één zou toch moeten lukken nu
  13. Ik ben opgegroeid in een tuin met o.a. vingerhoedskruid, lelietjes van dalen etc, en kreeg van jongs af aan ingeprent dat ik overal af moest blijven, ook van de niet giftige planten trouwens. Ik vind dat je dit je kinderen zowiezo moet leren, anders kun je nooit bij een ander in de tuin komen zonder dat je kind de boel af gaat plukken. In mijn ogen is het dus een beetje overdreven alles te verwijderen, vingerhoedskruid is ook een belangrijke bijenlokker. Ik vond het als klein kind bijzonder interessant hoe de hommels en bijen in en uit de bloemen kropen. Ook hele jonge kinderen kun je leren dat ze overal af moet blijven. Zo'n verschrikkelijk giftig besje vind dan wel weer goed om te verwijderen want dat ziet er natuurlijk wel erg snoeperig uit.
  14. Jenneke

    Okra

    Hoera, voor het eerst een (erg mooie ) bloem in m'n okraplantjes. Dat was vorig jaar niet gelukt, toen is het bij knoppen gebleven. Maar wat ik me nu afvraag is hoe het gaat met de bestuiving bij okra. Zijn ze zelfbestuivend of zijn er meerdere bloemen nodig voor de bestuiving?
  15. Gelukkig het forum doet het weer . Pfffffff kreeg al ontwenningsverschijnselen Maar inderdaad de melding "too many connections" kreeg ik ook
  16. Ja, het blad van bietjes is eetbaar. Sterker nog, het is ook nog eens erg lekker. Voor recepten kun je alle snijbietrecepten en veel spinazierecepten gebruiken.Of kijk hier: snijbiet-recept-gevraagd-t9833.html?hilit=snijbiet%20recepten gestoofde-snijbietstengels-t2448.html?hilit=snijbiet%20recepten Of heel simpel en lekker in een omelet met kaas. Voedingswaarde zal ook wel vergelijkbaar zijn met snijbiet. http://www.voedingswaardetabel.nl/voedingswaarde/voedingsmiddel/?id=862
  17. Aanstaande zaterdag 19-juli ; Open dag bij De Bolster http://www.bolster.nl/open+dag+de+bolster+2014/open+dag+2014
  18. Ai, dat wist ik niet dat je World's Smallest beter niet kunt dieven. Heb ze dit jaar voor het eerst omdat het me wel grappig leek van die ieniemienie tomaatjes In ieder geval zal ik deze dan verder laten gaan met twee ranken en verder ga ik wel zien wat de opbrenst is. Als ik ze lekker genoeg vind gaan ze volgend jaar op herhaling. Dank je Weknow voor de uitgebreide info
  19. In één van mijn tomatenplanten (een "World's Smallest) heb ik een dief over het hoofd gezien en dus niet verwijderd. De plant is ongeveer 1,75 meter hoog, de dief begint op 2/3e van de plant en heeft inmiddels dezelfde hoogte als de hoofdtop en is bijna net zo dik als de hoofdstengel. De dief heeft wel een paar bloemetjes maar nog geen tomaatjes. Wat kan ik nu het beste doen; gewoon laten zitten en hem als tweede hoofdstengel behandelen of alsnog verwijderen?
  20. Deze foto is van vorige week. Het waren de laatste raapsteeltjes . De radijsjes was een beetje erg veel vergeten ze liggen op een ontbijt bord de grootste was echt groter dan een pingpongbal. Meestal zijn ze dan niet meer te eten, maar tot mijn verbazing waren ze nog echt lekker En tricolore zucchini. Lekker pasta met roomsausje en gerookte zalm mee gemaakt Vandaag wat snijbiet (die trouwens enorm aan het doorschieten is), palmkool en bladkool Red Russian en salie voor de Pizzocheri geoogst. En de eerste snackkomkommers (Patiosnacker) geplukt. Die ene is eigenlijk veel te groot waardoor het schilletje ietsje stug is geworden, maar gelukkig nog wel te eten. Maar hij had zich verstopt, ik zag hem pas hangen toen ik de andere twee plukte
  21. Als ik het me goed herinner van mijn paprika's van vorig jaar is dat donker van kleur worden het eerste teken van rijping.
  22. Ik heb wel andere soorten voor je eventueel: -Witte koolrabi Delikatess, EKO-zaden van De Bolster, tht eind 2015 -Paarse koolrabi Blaue DeliKatess, afgelopen november bij Vreeken gekochten er staat helaas geen uiterste houdbaarheidsdatum op, maar komen vrij goed op. Kan ze morgen naar je opsturen als je interesse hebt.
  23. Als je moet kiezen tussen bietjes of spinazie zaaien dan zou ik nu bietjes zaaien want spinazie schiet nu snel door. Bovendien kun je van de bietjes ook het blad eten dus dan heb je twee groentes voor één geld
  24. Jenneke

    Pallet wand

    Bartel van het Belgische programma Groenland heeft er ooit één gemaakt. Na even zoeken heb ik de video gevonden, hieronder de link. http://www.een.be/programmas/groenland/pallettentuin
×
×
  • Nieuwe aanmaken...