veuvecouderc

Op ons akkertje heb ik zoveel ruimte dat ik het 'zonde' vind om er uitsluitend de planten in te zetten die ik wil eten. Verder wil ik daar veel meer vaste - eetbare - planten zetten. Maar als ik een jaar zin heb in erwten dan wil ik dat die er ook bij of tussen kunnen. En ik houd van bloemen dus die moeten er ook een plekje krijgen. Bij het bedenken van hoe zo'n veld er dan in de praktijk uit komt te zien kwam ik er op uit dat er 'van alles door elkaar' moest komen te staan. In mijn zoektocht naar de mogelijkheden hiervoor kwam ik terecht op deze site http://plantengildes.saiwala.nl/. Ik heb geen idee of het een 'goede' site is, maar ik doe het ermee want teveel info (lees vier verschillende lijsten/sites) kan ook verlammend werken. Dankzij bovengenoemde gildevinder 'weet' ik dat ik tussen de perenbomen stokrozen kan laten groeien, de oost-indische kers in de perenboom kan laten klimmen en de eeuwige prei eronder kan laten groeien. Etc etc etc Hoe het uitpakt gaan we over een paar jaar zien maar op de beelden in mijn hoofd ziet het er prachtig uit!

Monique, ik weet niet precies waar je op hoopt qua bouwtekeningen/foto's etc. maar dit is wat ik heb. Hieronder een foto (van een deel) van ons dak. Eigenlijk is het dus heel simpel: een paar poutres (balken), wat chevrons (weet het nederlandse woord niet - het zijn die verticale balkjes) en lattes de toit of lattage pour les tuiles (panlatten). En dat dan een beetje stevig in elkaar zetten Een andere foto, van een overkapping bij een huis dat we niet gekocht hebben. Anders maar het principe is hetzelfde. Een franse google-search geeft een boel plaatjes. Maar ongetwijfeld vind je die ook met de juiste nederlandse benamingen. http://www.google.fr/search?q=chevrons+toit&hl=en&client=firefox-a&hs=R3z&rls=org.mozilla:nl:official&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=2-dTT4bMOqHQ0QWC39yXBg&sqi=2&ved=0CDwQsAQ&biw=1280&bih=647

Heel rustig aan Ik ben officieel ook te lui, maar ik weet zeker dat ik me jarenlang ga ergeren aan te smalle paden dus het is beter dat ik het dit jaar grondig en goed doe. Hopelijk heb ik er dan veel plezier van en nooit meer werk van

Ha Chaotik, lekker gewerkt Leuk om te zien hoe het eruit ziet met die uitgegraven paden. Ik ga het namelijk op mijn akkertuintje ook doen, leek mij wel zo praktisch. Maar ik denk dat ik ze wel iets breder maak dan ze op jouw foto lijken. In mijn stro-ontwerp heb ik de paden minimaal 1 meter breed gemaakt. Ik manouvreer niet zo makkelijk in een smal gootje Hoe breed zijn jouw paden?

Inderdaad, en dat zijn het ook. Hier waar ik woon tenminste. Ze groeien hier in het wild, maar niet alleen de oudere Fransen plukken ze. Ook jonge Fransen doen dat. En koken doet helemaal niemand hier die dingen! Blancheren hooguit en daarna een vinaigrette erover. Maar over het algemeen is men (in mijn regio) niet scheutig met informatie over waar je ze kunt vinden. Voor je het weet staat namelijk iedereen jouw oogst te plukken! Gelukkig weten wij onze buren te paaien met heerlijke spijzen en dranken en willen ze ons in beschonken toestand wel verklappen waar je de aspergettes kunt snijden. Maar dat gaat nu nog niet. Eerst komen namelijk de jonquilles en daarna pas de bos-asperges. Voor de goede orde, op de foto staan de jonquilles!

Ik denk niet dat er iemand op dit forum is die openlijk durft te beweren dat ie round up gebruikt, maar dat betekent niet dat je de gratis oogst nietkunt eten. Ik zou het zelf ook nooit gebruiken - maar goed ik gebruik helemaal niets dus da's ook niet representatief - maar het is wel heel aanstellerig om deze oogst nu als 'verloren' te beschouwen. Gewoon oogsten en lekker opeten en volgend jaar vriendelijk bedanken voor de hulp van de buurman en een fatsoenlijk boek kopen waarin je alles kunt vinden dat je nodig hebt (hint: Velt's moestuinbijbel).

Ik hoop dat je er geen bedrukt papier in verwerkt, is namelijk best heel slecht voor je schoorsteen

foto-s-van-favoriete-gereedschap-t594.html

Verwijderd

Ja mooie site is dat, vooral de tekeningetjes die de criters de notation moeten verduidelijken

Die tip heb je vast en zeker van de site moestuinforum.nl

Ikzelf heb niet zo'n last van de peterselie, maar dat komt omdat ie een beetje solitair tussen het onkruid staat... Persoonlijk heb ik dit jaar het idee dat de wilde klaver, die te pas en te onpas opduikt in mijn tuin, een hele slechte buur is voor allerlei planten. Anders gezegd, die krijgt de schuld als bloeiende of eetbare planten niet het door mij gewenste verdrag vertonen: ''Met die enorme dikke wortels zuigen ze natuurlijk alle voedingsstoffen weg uit de grond'', mompel ik dan tegen mezelf. Eerlijk gezegd denk ik dat de impact van die plantjes op elkaar wel meevalt op de schaal waarop wij bezig zijn - de meeste van ons denk ik zijn toch heel bescheiden qua teelgrond. Ik zet afrikaantjes tussen mijn aardbeien en ik doe ook aan wisselteelt, maar dat is allemaal onder de noemer 'baat het niet dan schaadt het ook niet'. Vooralsnog zijn de condities in mijn tuinen per jaar in ieder geval veel te wisselend (mate van verzorging van mijn kant, verschillende kwaliteiten grond, regelmatigheid van neerslag, temperaturen, variatie in zaadleveranciers, etc etc) om werkelijk te kunnen concluderen of mijn bonen het beter doen met of zonder salie, of dat de dille de wortelvlieg weert.

For the record: ik heb de Germidour gepoot. Waarom? Omdat er lekkere grote bollen en tenen van komen, en omdat het een stabiele plant is. Lekker weinig gedoe

Voor de puristen onder ons: de Rose de Lautrec is natuurlijk alleen maar een Rose de Lautrec als ie geteeld is in de Lautrec regio. Tis namelijk een IGP (Indication Géographique Protégée). Je kunt dus wel zo'n echt teentje in de grond steken maar daar krijg je dan gewoon ordinaire - maar wel lekkere! - knoflook van.

Nee, dat zijn geen wilde kastanjes, maar zo heel close is de foto niet dat je het verschil meteen zou kunnen zien . De tamme hebben inderdaad die stekelschil en vaak zitten ze ook met meer dan 1 in een schilletje, itt tot de wilde. Maar ook niet alle tamme kastanjes zijn goed te eten hoor! Soms zitten er beesten of andere rotzooi in, maar gelukkig is er een vrij eenvoudige methode om te zien of je kastanjes gaaf zijn: wanneer je ze in een bak water gooit dan komen de 'aangevreten' kastanjes bovendrijven. Die moet je dus maar gewoon weggooien, of op je composthoop. Wat op de bodem ligt is nog onaangetast en die zou ik eten. Als je ze koopt zullen de meeste wel goed zijn maar in onze geraapte mand was zeker meer dan de helft bewoond door beestjes of anderszins onaangenaam volk

Aha, duidelijk. Maar mijn informatie blijkt ook juist, wie flinke bollen wil heeft zon nodig. De geforceerde 'Gardeners World' bollen zijn kleiner dan de geduldig opgekweekten. Gelukkig heb ik tijd genoeg om te wachten plus een buurvrouw met meer dan genoeg oogst om al die tijd te vullen

Ik ben benieuwd waar je dat gelezen hebt? Voor zover ik weet is een flink koude winter fijn voor de knoflookplant omdat ze dan 'makkelijker' tot bolvorming overgaan. Maar voor de echte vorming van de bol heb je wel flink wat zon nodig, en daar is meestal in het begin van het jaar nog niet echt veel sprake van.

Jim, onderstaande foto heb ik vorig jaar op 21 maart gemaakt, en toen had ik de 'neuzen' al ongeveer een week daarvoor bij de buurman gestoken. En ik heb vandaag toevallig de vergane bladeren van mijn rabarber opgeruimd. Er is nog 1 plant die er vrij fier bijstaat, de rest is op een of twee stengels na weg.

Verwijderd

Als je groene hart het je ingeeft moet je het zeker doen, maar je portemonnee moet het wel kunnen trekken. 'Voor niets gaat de zon op' maar daar ben je er nog niet mee. Als je huis (dak) niet in de goede richting is gebouwd, of er zijn te weinig zonuren (vanwege je lokatie of lokale schaduwgever), of de hellingsgraad van je dak is niet optimaal dan kun je misschien in een mooie zomer nog je stal van elektriciteit voorzien maar in het voor en najaar brandt misschien net je stallamp erop. En de opbrengst van het terugleveren kan ook best tegenvallen. En de installateur moet weten waar ie mee bezig is, en de welstands commissie, enz, enz. Ik heb bergen informatie voor je maar die zijn allemaal in het Frans, daar heb jij dus niets aan. Maar meneer MergenMetz heeft een vrij helder en oprecht verhaal geschreven over zijn panelen, ik zou dat eerst even lezen http://www.mergenmetz.nl/sf.mcgi?3542

Misschien moet je nog even goed lezen over het insectenhotel Geedee. Als dit hotel echt gebouwd is voor functionaliteit dan denk ik dat er straks toch iets mis gaat. De voornaamste functie van de hotels is namelijk nestgelegenheid creeeren. En ik zie dat je er potjes met stro naast hebt hangen - voor de oorwurmen neem ik aan. Oorwurmen eten plantenresten maar ook graag insecteneitjes. Die oorwurmen gaan je zeer dankbaar zijn straks, je hebt eigenlijk een restaurant aan huis voor ze gecreerd. De eventuele insecten die eieren leggen in jouw hotel worden door die oorwurmen direct van hun jonge kroost afgeholpen.

Het gaat me niet om kritiek, het gaat me om de loze praat die jij hier soms bezigd. Je relateert alles aan je eigen (kleine) wereldje en als het daarin niet bestaat dan sta je gelijk klaar om de boel af te branden, vaak ook niet gehinderd door enige kennis van zaken.

Henk, wij hebben ons experiment van de site van Matthieu Frecon (heb je je Frans al opgepoetst ), hij is zo'n mobiele stoker waar Jet (appelvrouw) het wel over heeft. http://www.devenir-distillateur.com/. Op dagen dat de zon niet schijnt doen zij het op hun zelfgefabriekte BBQ, de foto hieronder staat ook op hun site. Een dergelijk destileer systeem is volgens deze mensen al meer dan 5000 jaar oud en gebaseerd op de alambic van Tepe Gaura (of Tepe Gawra) - Irak. Ik ben reuzebenieuwd naar je experimenten

Stel je toch niet zo aan man

Voor de doe het zelf kasbouwers. Wellicht is het in Nederland ook een ontzettende hype (of al geweest) om je mooie houten kozijnen, ramen en deuren te vervangen door onderhoudsvrij plastic. Hier wel in ieder geval. Die plasticboeren hier hebben naast hun bedrijfje daarom een enorme berg aan afgedankte houten deuren en ramen liggen. Die afgedankte ramen en deuren - die vaak nog in uitstekende staat zijn - willen wij maar wat graag hebben en ze kosten hier geen drol (geld gaat in de fooienpot). Misschien ook een tip voor de Hollanders die zelf een kas willen bouwen.