Jorieke123

Ik zou ze nog niet nemen met geld toe, alleen al om het geluid maar zo te lezen ook om hun gedrag Bij een boomkweker waar we wel biggen aan leveren, lopen er ook aardig wat. Daar is het dan wel leuk dat ze zo ineens ergens opduiken of rondscharrelen. Hier in dit filmpje stappen ze daar helemaal op de achtergrond de varkenswei in en hebben daar meteen spijt van

Als ik ze ergens zie dan wrijf ik ze er af ja, zoals Weknow schrijft.

Spinazie en 2 slasoorten in een ondiepe bak in de kas.

@tuinLB we hebben ook wel gekeken naar Dahomey, Dexter, en heel even naar Schotse Hooglanders omdat die zo gaaf zijn maar toch echt veel te grote/lange hoorns hebben. Ook kwamen we Heidekoeien tegen, maar ik kon niet echt vinden hoe groot die nou eigenlijk worden.

Ik maak het in een glazen pot en wieg alles af en toe even door elkaar. Niet echt schudden, maar gewoon even op de kop en weer terug.

We hebben al een ras gekozen , die fleckvieh zijn mooi maar echt echt wel een slag te groot voor ons. Een stier kan 1100 tot 1300 kilo wegen een Galloway weegt dan 'slechts' 600 tot 900 kilo. Nou weet ik niet op hoeveel kilo een gecastreerde stier uitkomt, maar het zullen nog steeds flinke joekels worden. Onze (volwassen, fok-)varkens wegen zo'n 300 kilo. En als die eens ergens geen zin in hebben, of ergens niet in/naartoe willen, dan heb je al pech

Welkom!

Welkom!

Pompoenbrood met kaas en alfalfa en een pompoenhavermoutcookie. Met een glas Franse appelsap!

Maar eens kijken hoe ons gras onder dit pak sneeuw vandaan komt, en of we hierna meteen de droge tijd in gaan, want dan vervloeken we onszelf nog wel een beetje denk ik. Maar goed, we hebben nog een bigbag met hooi en ander voer kunnen we ook regelen. Ik ben wel erg benieuwd naar ze, en hoe groot ze nu al zijn.

Ja, met een jaar of 3 (dus over 2 jaar) zijn ze flink aan de maat en laten we ze slachten.

Ik zeg het al jaren: ooit nemen we een koe! En komend weekend is het dan zo ver: we gaan er 2 halen! Alleen... geen koeien (vrouwelijke runderen), maar 2 ossen. Ofwel gecastreerde stiertjes We hebben gekozen voor Galloway runderen. Niet zo groot, ook niet erg klein. We gaan ze vooral inzetten om de varkensvelden kort te grazen, zodat al het gras en onkruid in de warmere en drogere maanden niet zo doorschiet (waardoor er in de herfstmaanden weinig groeit omdat het weinig licht krijgt door al die stengels.) EN we hebben echt minder varkens, dus veel van de velden worden dan maar 1x per jaar gebruikt en er komt zoveel meer voer vanaf wat door een grazer goed benut kan worden. Je kunt dan schapen nemen, of geiten, maar dat hebben we al eens gedaan en doen we niet nog een keer. Of het moeten goeie melkgeiten zijn, maar dan nog... Met deze 2 ossen gaan we eens kijken of runderen ons überhaupt bevallen. Voordat we allerlei fokdieren aanschaffen en weer een heel nieuw uit-de-hand-gelopen-hobby project starten. Ja, we zijn best wel wat wijzer geworden van dik 10 jaar op ons landje Hier een paar foto's van de verkoper, ik maak snel betere! Hun namen worden: Ossy en Osbourne. Ze zijn zo ongeveer een jaar oud (we nemen er 2 uit een groepje van 5 en die hebben allemaal net iets andere leeftijden, maar het komt grofweg op hetzelfde neer) Edit: ze blijken dik 9 maand oud te zijn, begin mei 2020 geboren.

Nou is bijna alles lekker waar je zo'n klodder room en lemoncurd op gooit

Hier was het nog 2 nachten even goed koud, nu gaan we weer hard de warmere kant op! Jammer dat wij niet naar het bos kunnen, want met zo'n pak sneeuw is het nog moeilijk rijden met zware auto en aanhanger. Hoe koud de grond ook is.

Sorry dat ie niet schoon is: Ik houd jullie op de hoogte over de bestelde rubbers Degene die ze heeft gemaakt leek erg blij dat ie een klant had en ging ze meteen posten zodat ik ze snel zou hebben.

Nou ik moet ze nog ontvangen...

Ik heb een Duitser gevonden die er al wat heeft geprint Ik heb er 2 besteld en hoop ze snel binnen te krijgen.

Wij hebben een dubbele wasbak van Ikea, en de stoppen gaan nu kapot. Het rubber. Maar Ikea verkoopt ze niet meer, en ik kan ze ook nergens anders vinden. Alleen het nieuwe model, niet ons oude (10 jaar...) model. We vinden wel meerdere sites met mensen die 'bouwtekeningen' hebben gepost om het rubber te kunnen printen met een 3D-printer. En daar reacties op van anderen dat ze er erg blij mee zijn. Er post wel iemand dat het niet lukte met zijn eigen printer, maar wel met een andere die zijn buurman heeft dus blijkbaar is het ook nog niet ZO makkelijk? In ieder geval: misschien kan iemand hier meedenken/printen? We gaan er zelf niet 1 aanschaffen

Zometeen weer worteltaart, maar ook een broodje kaas met kiemgroente. Tuinkers en alfalfa. Vanavond zuurkoolstamp met 'casselerrib' (zelfgemaakt, van eigen varken, en erg lekker maar toch een eigen draai aan gegeven en dus niet echt zoals het hoort)

Ik heb 3 dagen geleden een paar stekken geknipt en op water gezet. Gewoon stukjes van de planten die ik heb gerooid en als kamerplant heb staan. En nu zie je al kleine worteltjes groeien!

Wat een geweldige foto van die kweekzakken. En ik maar moeilijk doen met die aardappels in de grond stoppen en ze er na maanden weer uit moeten graven. Je kunt ook gewoon het klepje van zo'n zak open trekken en er aardappels uit halen! Aardappelplanten worden niet echt 'hoog', de stengels zullen gaan hangen als ze nog wat langer worden. Wie weet komen er wel wat nieuwe aardappeltjes aan.

Ik denk dat dat wel gewoon moet lukken ja. Er staat dus 1 dag voor, ik doe vaak langer want dan zie ik dat het me nog niet dik genoeg is.

Hier zo pompoensoep met zure room op aanraden van Anna3, en geroosterde peren (niet uit eigen tuin) met zure room (en walnoten en honing). Als variatie-op-aanraden van Mellie (ze noemde gestoofde peren).

Een nieuwe vrieskist, om onze oude te vervangen. Die oude hebben we ooit eens bij een kringloop gekocht, aan de binnenkant van het ding staat dat ie gemaakt is in West Duitsland. Dus dat is best een oudje... Er groeide een ijsbult aan de onderkant, maar verder was het wel een fijn ding wat flink snel in kon vriezen. Maar echt totaal niet zuinig natuurlijk, en de rubbers gingen ook kapot, dus ook daar groeide ijs. Nou goed, de nieuwe is (helaas) iets kleiner qua liters, maar groter aan de buitenkant omdat ie flink dikke wanden heeft. Het is een A+++ De bezorger vroeg zich af wie we in gingen vriezen...

Ja ik heb van die ijsklontzakjes, dat komt meestal op zo'n 15 ml denk ik. iets minder? Ik laat het vaak 1,5 dag staan ja. 1 is te kort, zal aan de temperatuur in ons huis liggen. Die is verre van constant. Ik pak sowieso echt wel alleen de allerbovenste (en dus dikste?) room. Je krijgt al gauw een dunner witter laagje onderin ja. Volgende keer gewoon weer de normale verhouding...