Jorieke123
Moderators
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Spareribs uit eigen tuin Of nou ja... alle lelijke stukken rib met vlees. Restribben, en dus ECHT spareribs -
Druk geweest met het opentrekken van de grond bij de varkens. Ze stampen de bovenlaag nogal aan (bij de voerbakken), waardoor het water niet goed wegloopt.
-
Leuke foto zo, met die kleurige pompoenen op de kast. Is dat in de woonkamer? (Qua temperatuur...)
-
Welkom!
-
Jullie hebben 'mijn' nitrietzout gebruikt toen toch?
-
Zij kregen er 10, wijzelf eentje. Dat gunnen ze ons wel hoor. Zo lang ze het niet weten....
-
Bloemkool, gejat van de varkens. Met kaassaus, en een veldvarkenrookworst.
-
Welkom!
-
Welkom terug
-
Als ze na aansnijden gewoon mooi droog zijn, niet groen uitgeslagen van binnen, geen metaalglans, dat soort zaken Dan kan je de worsten gewoon eten. Kijken, ruiken, en dan proeven Je kunt ook voor de zekerheid (als je het na het ruiken en kijken toch nog niet aandurft ) de plakjes of blokjes bakken. Dan wat groente er bij, en dan een blik witte bonen in tomatensaus er over. (of zelf witte bonen weken en tomatensaus van eigen tomaten er bij natuurlijk). Ook erg lekker, en een extra zekerheid omdat de worst dan verhit is.
-
Zooooom:
-
Dit bedoelde ik zo ongeveer met die keyhole-spiraal
-
-
Er stond een hekje voor de keyhole-garden, dus ik kon er niet dichtbij komen. Heb nog wel het bordje op de foto gezet waar uitleg op stond. Die kool (voor de konijnen), die jij liet zien trouwens... is dat een vaste plant? Of worden ze elk jaar gezaaid?
-
Leuk topic, ik wil ook altijd graag zien hoe men het in andere landen aanpakt. Onze vakantie naar Florida: Niet echt (echt niet) een moestuin, maar deze akker met tomatenplanten in december in bij Miami trok meteen mijn aandacht: En in de dierentuin van Jacksonville stonden hele grote potten met kruiden: En een keyhole garden: En de (op dat moment vrij sneue, want in winterrust zijnde) kruidentuin in de botanische tuin van Gainsville was wel mooi met grote gemetselde bakken. In verschillende hoogtes.
-
Leuke update Is DAT de bedoeling met die radicchio? Dat staat dus mooi niet op het zakje, en ik vroeg me al af waarom die van mij niet te vreten was, en ook gewoon niet zo mooi werd. Toen we van de zomer in je tuin stonden te wieden, vroeg Joep me of dat onkruid er uit moest. Wijzend naar de wolfsmelk. Ik heb het voor de zekerheid maar laten staan, dacht al wel dat je ze wou hebben voor de woelmuizen. Hier trek ik ze er altijd uit.
-
En als blijkt dat het kei-koud is, dan stellen we het wel uit? Met kei-koud bedoel ik dan zo koud dat alles strak bevroren is Ik denk dat het voor ons niet veel uit maakt. Ik zal onze varkens-oppas even vragen wanneer hij kan.
-
De moeders zijn weggehaald bij hun biggen. En we hebben het schrikdraad tussen de veldjes weggehaald. Waardoor nu alle biggen bij elkaar kunnen komen. En dat ging erg goed! Ze hebben nu weer lekker fris gras (dat groeit wel door met deze temperaturen) om helemaal onder te woelen
-
-
-
-
Welkom!
-
-
-
Zaterdag 2 mei heeft een flinke voorsprong...