harmony

...maar twee maanden is wel extreem lang om last te hebben van een brandnetel....

Al een paar jaar heb ik een kasje, 2x3m, maar ik heb altijd het idee dat ik er veel meer mee kan dan ik nu doe. Ik zou graag willen weten wat ik er nu, dus in het vroege voorjaar (ahum) al in kan zaaien. Prei, sla, rucola, basilicum? Op de een of andere manier lukt het me niet dat helder te krijgen. Dus ik hoop op veel goede tips en reacties!! Fijne zondag iedereen! Monique

Wat zonde! Veel aan informatie kwijtgeraakt (foto's enzo)?

Dank je wel!

Hier gelukkig ook geen last van tornado's, of zelfs maar een zuchtje wind Vorige week voor het eerst aardperen gemaakt, ik had een lekker recept voor een soepje. Als extra wat uitgebakken bacon in de soepkom wat naar mijn smaak echt wel wat extra's toevoegt. Binnenkort maak ik het voor iemand die geen vlees eet. Wat zou ik er dan als extra's bij kunnen doen?

Bietjes en raapjes vind ik ook niet op elkaar lijken qua smaak, ze zijn wel allebei rond

Ook even klagen.... Bwhuhhhhh, wat ziet de tuin eruit. Alles zompig, overal blad, gras dat de borders ingroeit, een strijd die niet te winnen lijkt, borders die na 6 jaar nog steeds niet naar mijn zin zijn.......bwèèèèèh, baaaaaaaal....... (dit moment heb ik iedere winter een paar x) Fijn weekend iedereen! Monique

Wat is dat, de emmerlijst?

Geen idee van de hoeveelheden, ik had wat pompoen over, denk een kwart en heb dit ervan gemaakt. Ingrediénten: ongeveer een kwart pompoen, geschild en in dobbeltenen 1 of meer tenen knoflook fijngesneden ui eetlepel mosterdzaad peper massala beetje groentebouillon 2 hardgekookte eieren in blokjes 1 rauw geklutst ei 6 plakjes bladerdeed Ui in olijfolie fruiten, knoflook en mosterdzaad toevoegen. Mosterdzaad gaat ploppen, dan pompoen, peper en massala toevoegen. Tijdje zachtjes laten 'bakken'. Dan beetje bij beetje bouillon toevoegen, zorg dat het niet te nat wordt. Als de pompoen zacht is, mengsel af laten koelen. Eieren erdoor mengen en hiermee de bladerdeeg plakjes vullen. Pakketjes bestrijken met het geklutste ei. Oven op 180C tot het bladerdeeg mooi bruin is. Ook heel geschikt om in te vriezen!

Wij hebben spade en spitvork bij onze plaatselijke landbouwwinkel gekocht, goed gesmeed spul en degelijke houten steel. Als ik het linkje van Gardena bekijk, lijkt me dat de kunststof voetsteun snel stukgaat, is toch ook een overbodig iets? Het ziet er geavanceerd uit, maar ik ga voor robuust en simpel Wij hebben van Sneeboer wat handgereedschap. Fantastisch spul, idd schoonhouden en af en toe invetten. http://www.dewiltfang.nl/sneeboer/ Succes met je keuze! Monique

Oh, wat een verdrietig bericht.... Ik wens haar familie en degenen die haar dierbaar zijn heel veel sterkte. Monique

Tussen de middag restje pompoensoep uit de vriezer (pompoen, massala, ui, wortel, bouillonblokjes, spaanse pepers, beetje sinaasappel- en citroensap, geroosterde komijn-gemalen). Nog 4 mooie pompoenen te slachten van de 20 Vanavond stamppotje boerenkool.

Aha, dan weet ik voldoende. Bedankt voor jullie reacties!

Haha, waar laat je het allemaal

@ Lola, dat was idd wat bij Van der Wal gezegd werd

Raapjes ken ik eigenlijk niet, alleen koolrabi, is dat hetzelfde? Dat stoof ik met mosterdsaus. Geen idee of ik straks zaadjes over heb, ik lees net dat ik misschien ook wel meerdere keren kan zaaien. Ik houd van jonge groenten, dus oogst snel.

Mss de facebook link ook even hier plaatsen?

142 Ook via Facebook gedeeld toch?

Dank jullie wel allemaal! Ik ga gewoon 2 soorten halen bij Van der Wal (zit bij mij om de hoek) en zie welke ik de lekkerste vind! Groetjes, Monique

Vorig jaar kocht ik bij Zaadhandel van der Wal pootaardappelen. Nu ben ik alleen vergeten wat ze daar vertelden. Welk formaat geeft een grotere opbrengst, een kleine of een grote pootaardappel?

Kokopelli gegoogled, krijg ik een smartshop Jet

Mandarijnenschilletjes bewaar ik, na een paar dagen zijn ze mooi gedroogd en steek ik de kachel ermee aan.

Superleuk, een puppie, gefeliciteerd! Wij hebben onze pup de eerste week in een bench gehad, eerst naast het bed, iedere dag een stukje verder weg. 's Avonds zo laat mogelijk laten plassen en 's ochtends er vroeg uit, hij kon het met 8 weken nog geen 8 uur ophouden. Daarna heeft hij een jaar in een afgesloten bench in de bijkeuken geslapen (we hadden al een andere hond en we wilden niet dat de pup de oudere hond lastig zou vallen, bovendien viel er veel te slopen), daarna hebben we hem zonder bench met de andere hond in de bijkeuken gelaten. Dat gaat nog steeds prima. Inmiddels hebben we een hond 'geadopteerd' en liggen ze er nu gezellig met z'n drietjes. Ik ben het niet eens met Estemy dat je een hond bepaalde dingen niet meer af zou kunnen leren. Onze eerste hond mocht nooit in de slaapkamer. Mijn schoonouders pasten tijdens onze vakantie op ons huis en onze hond en ze vonden het zo zielig dat hij in de bijkeuken moest liggen, dat hij bij hun wel in de slaapkamer mocht. Toen we weer terug waren van vakantie vond hij het wel even tegenvallen dat hij weer in de bijkeuken moest 's nachts en niet meer in de slaapkamer mocht komen, maar dat was zo weer over. Onze honden mogen af en toe op de bank, maar alleen als wij dat goed vinden, ook geen probleem

Vandaag een paar bramen uitgespit en een stukje paardemest ondergespit. Tsss, zwaar werk, dus iedere keer een klein stukje