Tanja65

Hmmmm, heerlijke wafels! Ik had nog gedroogde groentes uit de tuin van 2022, die moesten echt wel op. Had o.al gedroogde groenlof. Aangezien we regelmatig wafels eten (lekker makkelijk mee naar de moestuin) besloot ik daar wafels van te bakken, lekker voedzaam. Ik gooide een halve zak gedroogde groenlof in de kruidenmolen, en had uiteindelijk maar 5 gram poeder daarvan. In mijn uiteindelijke mix zat die 5 gram gemalen groenlof, 2 bananen (om te compenseren voor de bitterheid van de groenlof), 3 eieren, 250 g meel (een blend van teff, kokosmeel en glutenvrij schärmeel), een restje geraspte kaas, zout, een beetje vanille poeder en bijna een liter (!) melk. Die laatste zag ik niet aankomen, gewoonlijk als ik wafels bak heb ik maar een scheutje nodig. Tot ik me reliseerde dat gedroogde groentes extreem veel vocht opnemen om weer ‘zichzelf’ te worden, en mijn halve zak gedroogde groenlof, gereduceerd tot de onwaarschijnlijk kleine hoeveelheid van 5 g, waarschijnlijk een stuk of wat hele groenloffen zijn geweest. Dat doe ik volgende keer anders, dan laat ik dat eerst wellen! Maar het resultaat is echt verrukkelijk. Ik weet waar de overige anderhalve zak de komende tijd in verdwijnt. En super voedzaam met al die groentes, ik had na twee wafels genoeg terwijl ik er normaal met gemak drie of vier eet. Ook geen beleg nodig. Afgekoeld blijken ze het lekkerst. Voor wie het ook wil proberen.

Wij hebben ze ook binnen gehad, uit de kruipruimte. Ik heb korrels gestrooid bij hun ‘ingang’. Geen slak meer gezien binnen.

Bij ons zaten ze met tientallen tegelijk op de salie 🫣

Zeker, anders bied ik het niet aan. Ik heb veel uitlopers op te potten. Die zullen dit jaar nog niet zo veel doen, maar volgend jaar des te meer. Komt goed, ik zet er wat in potjes.

Ik heb wel aardbeienstekken voor je, maar mijn soorten zijn door elkaar gekomen dus ik heb geen idee of ze doordragend zijn of niet.

@Petrasmoestuin het hele idee is dat je alleen maar zaadjes plant die al gekiemd zijn. Dat maakt de opkomst (bijna) 100%. Met pillenlint moet je dat toch altijd maar weer afwachten, maar uitdunnen hoeft daarmee ook niet. En wat die worteltjes betreft, dat lukt goed genoeg. En ja @Rookie dit is inderdaad het fimpje dat ik heb gevolgd.

Ehm, sorry. Geen idee waarom ze omgekeerd worden. Ik hebbzelfs de foto’s handmatig op de ipad opgekeerd, zodat ze dan hier rechtop zouden komen. Nope. Geen idee.

Ja, die bedoel ik. De jouwe heeft heel wat meer stekken dan de mijne!

Top, tnx.

Zooo, zo leer je nog eens wat. Wat een goed idee!

Als je zakje Kaikura zaad nog niet leeg is, houd ik me aanbevolen voor 1 of 2 zaadjes. Maar anders koop ik hem zelf, ik zag dat de Bolster dit had?

Ik zal mijn bestaande verpotten, daar zit een jonkie. Komt goed.

Welkom! Je staat goed in de startblokken al!

Klinkt geweldig! Veel plezier!

Ja, ik had het ook van een YT fimpje. We gaan zien of het werkt, ik heb gisteren e.ea. op zijn plek in een van de bakken gewerkt. Heb ook nog wat karton weer gelegd (Cor had de graspollen weggestoken). Helaas is onze karton bron opgedroogd en moeten we weer zoeken naar een winkel of bedrijf o.i.d. die dat over heeft. Maar we kunnen nog een stukje. Verder de blauwe bessen in een kweekzak in de turf gezet, en ontdekt dat er nog rabarber stekken opkomen, lol. Zo heb je weinig, zo heb je veel. Er kunnen nu wat zieke planten weg, voldoende over.

Sterkte voor alle familie en vrienden, ook hier was ze geliefd.

@Petrasmoestuinja het was gedoe. Maar hopelijk spaar ik me daarmee heel veel gedoe de komende maanden. Geen onkruid, niet uitdunnen, En 100% opkomst. Tenminste, dat is het idee. Daar heb ik een avondje ‘gedoe’ wel voor over.

Ha, dat wilde ik ook vragen. Ook ik zou wel een paar zaadjes van de zwarte radijsjes en de babyturnips ontvangen. En ik heb denk ik wel een paprika voor je, misschien meer.

Wauw! Wat een mooi initiatief! Ik klikte op de pagina ‘meewerken aan onze necyclopedie?’ maar daar kreeg ik helaas ‘pagina bestaat niet’. Kinderziektes. Maar ik help graag mee voor zover ik kan.

Vandaag wel druk mét, maar niet ín de moestuin geweest. Eerst bij de Action geprobeerd kokosblokken aan te schaffen, helaas pindakaas heel Nederland dacht vandaag blijkbaar ‘kom ik ga de tuin doen’. He-le-maal niks meer, gisterennlag er nog een lawine. Daarna bij Welkoop een paar zakken turf voor de stekken van de blauwe bessen gehaald, turf blijkt uit de collectie te gaan en mag binnenkort helemaal niet meer verkocht worden in Nederland. Mocht je nog willen hebben dan moet je dus rennen. Verder koemestkorrels meegenomen. Daarna rondgeneusd bij de lokale kweker en plantuien, sjalotjes, en een stuk of wat plantjes gekocht, voornamelijk sla. Dat ga ik ook nog zaaien maar dan hebben we vast iets dat al groeit. Toen bij de landwinkel naast de boodschappen nog wat biozaadjes meegenomen. En vanavond heb ik met een pincet de voorgekiemde winterwortels in compost in de eierkartonnen gestopt. Dat was nogal een werkje 😰. Maar volgens het instructiefilmpje was dit het meeste werk, en zouden we nu door deze methode én niet hoeven uitdunnen én geen onkruid hoeven wieden. Wel, dat gaan we zien. Het gedeelte van ‘dit kost even wat priegelwerk’ daar hadden ze in elk geval gelijk in, lol. Maar nu móeten we morgen sowieso naar de moestuin dit planten anders heb ik al dat werk voor niets gedaan.

Het blijft gokken, @appelvrouw. Bij zaken als de Lidl of Aldi ben je erg afhankelijk van het filiaal.

Ajakkes wat een slecht nieuws. Sterkte. ik hoop dat met het nieuwe voer zij nog even mee kan.

Thuis eierkartonnen voor de wortels voorbewerkt (gaten in gemaakt). Aardbeienplantjes uitgesorteerd en de kleinsten in een zinken teil geplant, waar ze voorlopig even kunnen groeien. We hadden in totaal meer dan 100 plantjes, met alle uitlopers meegerekend! Een aantal van de oudste plantjes heb ik weggegooid. De rest gaat deze week de tuin weer in. Verder heb ik in de moestuin en thuis overal water gegeven, kennis gemaakt met de nieuwe buurvrouw op de moestuin, eindeloos kartonnen dozen gestript van de tape, en een nieuwe bak ontdaan van kweekgras en aangewaaid gras. Deze bak ging een stuk makkelijker, hij was al eens gedaan (vorig jaar). Een paar verdwaalde aardappelen die in deze bak opkwamen weer opkwamen uitgestoken. Morgen het laatste stukje en hopelijk alle karton neerleggen met een flinke compost er op. Cor heeft zich ondertussen uitgeleefd met het omspitten van een stuk grond met kweekgras. Daar kunnen straks de laatste rabarbers in. Ik heb een deel van de gekregen rabarberwortels weer weggegeven aan de nieuwe buurvrouw, die helemaal nog niks had. Samen delen. Volgende week heeft de gemeente gratis compost ophalen. Lekker de tuin vol.

Extra doperwten aan het rek bijgezet, de geplande Karina’s (rijstype) waren zelfs in de wc rolletjes slecht opgekomen, maar de Kelvedon Wonder (stam) deed het daarentegen prima. Dus die maar aan het hek gezet, ook al zijn ze stam, en gauw nog wat extra voorgekiemd een paar dagen geleden en nu met staartjes (worteltjes) in de grond gestopt. Staat nu een lekker rijtje, geen meters zoals bij @Patrijsmaar genoeg voor een paar maaltijden. In onze schaduw achtertuin komt overigens ook Kelvedon wonder - gekiemd in de grond gestopt - nauwelijks omhoog. Ik ga nog maar wat extra exemplaren in wc rolletjes voorzaaien om de gaten im de rijen te kunnen dichten. En er moeten in de achtertuin ook nog wat peultjes bij, daar heeft ook een deel het niet gehaald zag ik. Verder de spinazie en de knoflook in de kas water gegeven, en de kapucijners die prima opkomen, en de rabarber. Ook twee hibiscussen van de Lidl in zakken geplant, die hun blaadjes al begonnen te verliezen - als dat maar goed gaat. En - verrassing -al weer wat dozen van tape ontdaan. Morgenmiddag de rest en meteen leggen.

Ja, no. 2. blijft een probleem als er geen toilet is. Maar dat geldt voor mijn man ook, dat is geen damesding. Ik duik dan toch het tuinhuisje in op een emmer, en heb speciaal daarvoor grote pedaalemmer zakken, die ik in de emmer hang. Na afloop bieden de babydoekjes uitkomst, en dan direct alles dichtknopen, omslaan naar buiten en nog een keer dichtknopen, en dan nog een keer omslaan en dichtknopen. En dan in een afvalzak, geen geuroverlast op deze manier. Een mens moet wat. Ik kan ook naar huis, dat is niet zo ver, maar de drempel om dan weer terug te gaan is inderdaad hoog.