appelvrouw

Granola weer in de maak..Gaan er straks lekker gedroogde appeltjes en lekkere bruine abrikozen in😋

Mooi! Ik heb ook vriendjes, de lijsters, Hier een foto van een zg lijstersmidse

Vlak bij Knarrestein staat een blauwe bessenstruik groot als een vlinderstruik. Ik geloofde mijn ogen eigenlijk niet en proefde maar voorzichtig een besje. Aan de voet iets van 7 verhoute stammen die zich enthousiast vertakt hebben. En vol met bessen, zij het dan niet erg groot. Iemand bekend met zo’n grote struik?

Ja dat afwassen is een ramp. Hier is Lie altijd wel bereid, enkel de keuken is hier zo klein dat ik het meestal zelf doe omdat ik de ruimte weer nodig heb. Een flinke bak pesto genaakt met cashewnoten en oude kaas. Drie porties ingevroren, meteen van gegeten en een pot in de koeling. 9 potjes pruimenjam met wat kumquats erdoor. Wanneer worden die dingen nou een rijp joh, ze zien er goed oranje uit maar willen maar niet van de boom los. De mieren waren er al aan eentje begonnen

Gekookt uit de tuin van Jorieke: pasta met verse pesto, sla,paprika en komkommer en vandaag in soja en gember gemarineerde reepjes Veldsnitzels met spitskool en rijst. Boterham met verse pruimenjam met in de jam enkele kumquats.

Mmm ik kan het bijna ruiken.

Ja ik denk het. De 5 grootste. Ik dacht dat ze nog niet rijp waren maar vanmiddag ging ik kijken en zag dat er een gat in een van de grote vruchten zat met een stel mieren erin. Toch zaten ze nog erg vast met hun steeltjes.

Dat ziet er ok uit. Nog een beetje extra groei en je moet aan de slag om dat allemaal te verwerken! Goudsbloem is idd een gezellig bloempje en je kan er ook veel mee! Ik vind de geur ook heel lekker!

O wat bijzonder als er een beetje een rook smaak aan is, helemaal niet gek om mee te koken denk ik.

En we zijn er blij mee! De gele pruimen gaan zo in de mond, de rest wordt confituur met een beetje sinaasappelsap en enkele kumquats! 6,5 kilo bramen sooo heee!!

Ik was met Lie bij Joep en Jorieke langs en we gingen naar huis met allerlei lekkers zoals bijvoorbeeld drie soorten pruimen die nu staan te marineren in de suiker, een spitskool, eieren, voor geld weliswaar, maar toch, het zijn wel heel erg lekkere eieren voor maar een heel klein beetje geld, een flinke bos basilicum, en een dichte doos die bij thuiskomst paprikaas komkommers en sla bleken te bevatten. Zo verwend weer!!

Ja leuke eigenwijze moestuin. Doe je iets aan t gras tussen je verhoogde bedden of alleen belopen?

De pompoen in mijn voortuin, een Uchi Kuri een extra steun gegeven, zodat hij van de grond af is ivm de slakken. Terwijl ik bezig was zag ik op een eerdere steun een beer van een slak in de jacht houding..De woont nu bij de overburen die hebben alleen maar bos. Niet slim ik weet het maar hij neemt risico als hij terug komt, er rijden auto’s!

Als je nog lege potten hebt dan..

Wat een geluk dat hij een vochtige of zelfs lang natte grond kan verdragen!

Ik ging woensdag weg toen zat er 11 L /m2 in mijn regenmeter, nu 50L /m2 of die 39 in één keer gevallen is daar heb ik geen idee van. Ik was even in Brabant, tjee daar zijn de velden ook echt heel erg nat nog.

Beterschap Rorror ik duim voor je voor een snel herstel!

Mooi zeg een fijne oogst en er komt aan. Heerlijk allemaal, de venkeltjes ook💚 Fijne potten ook voor je voorraad👏

Ja het gaat flink tekeer bij jullie in het westen geloof ik. Hier stond het voor vannacht aangegeven met 18mm regen maar dat is ondertussen al bijgesteld. Het onweer is er nu maar valt voorlopig mee🤞. Alleen de tv valt steeds weg dat vind Lie niet leuk onder het voetballen

Gisteren al gemaakt maar voor twee dagen: luie risotto uit de oven, met spitskool die ik van Jorieke kreeg. Gisteren gegeten met overheerlijke veldvarkenkarbonades en vandaag met kabeljauw met tomaatjes en gember uit de oven.

Gatver sneu Arja!

O de bergamot is een beauty die wil ik volgend jaar weer eens proberen ( niet vergeten!)

Ja, die lijkt er idd veel op en klopt ook in de beschrijving van niet agressief. 👍

Wij hebben onze grasmaaier te koop, heeft er iemand misschien een nodig? Zie: https://www.marktplaats.nl/seller/view/m2134496267

We hebben een stuk met mooi sterretjesmos dat overgroeid is geraakt met jonge esdoorns, robertskruid en ander spul dat er ook nog schimmelig uitziet. Lie is begonnen dat stuk vrij te maken. Hij hield er ook een tijdje mee op vanwege kleine bijen die uit de grond kwamen zoeken..iemand een idee van de soort? De foto’s zijn niet erg scherp, het was geen stilzittende soort zeg maar Lie is nog heel soepel in de rug😎 Er zit daar ook een gat, we weten niet wat daar heeft gewoond/ woont. De doorsnee is iets van 15 centimeter en het is echt behoorlijk diep. Geen ratte- of konijnenkeutels er omheen. Lie heeft er nu takjes en blad op gelegd, eens kijken of we er beweging kunnen spotten. Helaas heeft een foto van het schone mos stukje het niet gered, die komt later.