appelvrouw

Zoethout?😋 Brandnetel hoort trouwens ook in het rijtje, gaat altijd in mijn thee mixen samen met munt. Daar is een ander topic over, zie: Zelf mix ik kruiden. Salie thee is vrij bitter en kan je volgens mij niet veel van drinken.

Ja wel verdunnen kan maar het is ketchup, géén tomatenpuree. Voor bij de frietjes van Lie. P&Z inderdaad, is Zep niet goed?

Yep hier ook. Lie vangt op het ogenblik iedere dag een muis op het aanrecht! Dat is toch hemel schreiend ligt er weer een muis in zijn eigen plas bloed tussen mijn afwas. Niet te doen en we gaan gelukkig wat alternatieven uitproberen, 2 ultrasone verjagers besteld. Kleine klacht, vanmiddag 4! kilo tomaten met wat paprika peper en ui x geroosterd in de oven en daarna door de passevite gehaald. Toen ingekookt met honing en azijn en Zep. Roeren roeren voor ruim een uur, anderhalf zelfs. En dan heb ik maar 5 kleine potjes tomaten ketchup dáárvan..ik had nog wel 10 potten in een pan water uitgekookt 😟. ( lekker is het wel)

Hoi, je zou kunnen beginnen met te bekijken welke kruiden je zou willen gebruiken, en dan met de gemakkelijke kruiden beginnen? Ik kweek standaard: Calendula officinalis, kamille, echinacea, munt, citroenmeliise, citroenverbena, smeerwortel en venkel. Ook heb ik wat lastigere kruiden zoals Jiaogulan, agastache, anijs, moeras spirea. En sommige kruiden zoals bv monarda en engelwortel en Mariadistel kweek ik niet ieder jaar omdat ik daar weinig van gebruik.

Super proficiat Vincent, ook namens Lie..😀

4 x pit pêche de vigne de meuse. Uit de mond in de grond😃

Ja meteen in de crowdfarming gedoken en een uien veld met Roscoff uien geadopteerd. Heerlijke roze uien die altijd erg duur zijn in aanschaf. Sinds vanmiddag is er dus een klein uienveldje in Bretagne met de naam Henrietje💚😀. De uien komen later in de herfst.

Ik begrijp dat de groente al fijngesneden is en dat je het snel mengt? En dan hup weer in de vriez?

Vandaag Chili con carne met veldgehakt en kastanjebonen uit 2017. Zo geweldig dat je de droogbonen bijna onbeperkt kunt houden in een droge weck pot( ff in de vriezer geweest tegen bonen kevers). De nieuwe kastanjebonen 2020 komen er weer aan. Bonen gekookt met verse tijm, laurierblad en bonenkruid. Erbij een flinke Coeur de Boeuf tomaat, enkele paprika’s en wedstrijdpepers. Enkele gekookte aardappel maris peer erbij ( de pan vol schillen en morgen gebakken aardappels) Tomatensalade van coral queen met green zebra, black cherry en long cherry blush, basilicum erbij en verse oregano..

Ok merci! Ik ga bij mijn plant ook eens speuren. De plant is weer terug aan de groei nu de grootste hitte en droogte over is, maar is zeker niet zoals ik hem zou verwachten, eind augustus...

Ja daar was ik wel achter. Ik gebruikte gemixte kastanjebruine henna sinds ik aan t grijzen was. De rode pure die ik vroeger gebruikte gaf geen mooi effect meer..teveel oranje.

Thanks @Patrijs 🙏👍

Deze zaden van:?

En zou dat minder irritatie geven dan gewone henna? Daar ben ik sinds ik dit topic startte in ‘12 allergisch voor geworden.

Nee dat vind ik niet. Persoonlijk vind ik de lekkerste enkele grote tomaten zoals Couer de Boeuf, Rose de Bern en Ananas plus Coral Queen erg lekker. Sommige kleinere zoals de Black cherry en de Sunrise bumble bee ook. Long cherry blush is ook erg lekker maar heeft een naar schilletje. Mellie er zijn ook nog andere gele tomaten de erg lekker zijn. Zie de laatste twee hierboven genoemd. En dan de Moonglow met zijn diepgele stevige vruchten...

O? Ik weet niet hoor klinkt een beetje klef🤔..zuurkool met slappe atjar. hier 4, 5 liter pure tomatensoep gemaakt dwz zonder water. Wel met knoflook En kruiden. 3 liter en de vriezer en 1,5 in onze buiken.

Prachtig die tijger spin. Ik zag hem laatst onderweg maar kende zijn naam niet. Mooie maisoogst zeg, heerlijk. Enne die thee maken we hier ook veel, verbena met munt, mmm heerlijk voor en na het eten.

Coral Queen is favoriet in smaak. Lijkt op ananas maar een kleinere en mooiere vrucht. Geweldige smaak enne iemand een idee van de echte naam van deze groene kers? Oogst van de dag voor pure tomatensoep En de plant van de 4 mètre is moeilijk op de foto te krijgen. Hij groeit rustig door aan de lei stellage die ik van enkele bamboe stokken heb gemaakt. Groeit niet meer zo hard maar geeft wel lekker heel veel tomaatjes.

Ik had ze speciaal gezaaid maar ze kwamen niet op. Voor twee zaken, het staat prachtig op je Kersttafel deze pompoen uitgesneden met sterren en een kaarsje erin. Ze bewaren enorm lang, wel twee jaar heb ik er ooit een gehad. En je kunt er leuk pompoenjam mee maken en vast nog wel andere zaken..ik ben gek op de Siampompoen! https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331237-confiture-de-cheveux-d-anges-comme-en-espagne Op bovenstaande pagina voor wie wat Frans kan lezen het recept van « engelenhaarconfiture zoals de Spanjaarden dat maken » zoals de vertaalde Franse titel is. Met een Siam pompoen dus @acpronk

Deze saus vries ik in in 2 persoon porties zonder fijn te maken. Ik heb dus nog stukjes tomaat in de saus dan. De kruiden haal ik er wel uit.

Ik snap dat dunne. Moet CdB en andere vleestomaten is dat wat minder. ik mik er ook veel cherries ed bij en ik laat het dan ook een tijdje langer in de oven staan.

Waarschijnlijk te droog, te heet. Voor veel soorten pompoenen en courgettes wat het zwaar, misschien net ff op de verkeerde plaatst waar de wortels zich niet voluit konden ontwikkelen en dan met de droge omstandigheden. Genoeg voeding, compost, mulch gegeven? Wat is de soort? Ik ken het niet, een bol courgette die rankt. welkom trouwens😉

Of gewoon eentje die een jaar ouder is? Ik heb die van de taxuskever engerlingen, van die glimmende groene en die zitten dit jaar wel erg aan de oppervlakte🤔Jakkes Jorieke heb jij dat weer😱

Zo die ziet er echt weird uit. Zou ik ook niet durven eten. Ziet er uit als een Pad😱 Ik denk dat er veel variëteiten zijn van de Uchi Kuri/ Potimarron. Die lichte strepen die jij had Flup op de oranje pompoen zouden mij niet angstig maken.

Veel gieten, mooie rulle aarde rond de wortels strooien, aarde die het water goed vast kan houden. Een thee maken van kronkel wilg om de wortelvorming te stimuleren? En iedere dag voor ze zingen natuurlijk🙃🙂