appelvrouw

Het is duidelijk dat Stan zijn preien in olifantenmest gaat telen ..goed idee! Ik heb mijn zaadjes (nog) niet geteld, maar ben blij met elk zaadje dat ik heb gekregen. . Ik ga het in drie porties doen, een vroeg zaaien (op broeibak) een wat later, en een weet ik nog niet (controlegroep )

Ik deel het uit aan mijn buren en ook een boer haalt hier 1 x per jaar een halfmanshoge ton op die hij over zijn grasland strooit.

Mijn buurman. Hij zegt:spelt heeft een lange teelttijd: van het najaar tot juli augustus. Weinig bemesting nodig en het graan is minder ziektegevoelig dan tarwe. Op zich een interessant product..alleen moet je het nu wel zaaien...

Zaadjes gearriveerd! Het proces gaat meteen beginnen..ik neem ze eerst mee op een cultureel weekend, en daarna mee op vakantie...

Dan -dit lezend- moet ik wel even recht zetten dat Lie daar niet bij hoort, Jawel hij rijdt wel vaak te hard in België..maar alleen daar waar het heel stil is, tussen Luik en Bastogne bijvoorbeeld. Verder rijdt hij trouwens juist heel erg goed, afstand, altijd naar rechts gaan waar mogelijk (sorry Willy, maar wij zien juist veel Belgen die op de middenbaan blijven rijden)

Go Willy Go!! IK ben het -met dit deel van je betoog in ieder geval- helemaal met je eens...ik ben er met zo een getrouwd, en zal hem even je stukje laten lezen...

Bij ons in Frankrijk zijn de boeren er helemaal niet van gediend als je ongevraagd mais gaat rapen...dat ervaren ze als een belediging...

Jakkes( van die kat en de kip)wat vervelen! Misschien kan je de hond als hij terug is een fluoriserende halsband geven? Zo`n oranje ding..die kleur dragen de jagers hier ook...

3 perzikbomen..wow!!Geweldig. Gefeliciteerd met die aankoop!

Bijzonder! Ik probeer het gewoon in de vensterbank..waar jouw vleesetende plantje ook een plekje heeft gevonden

OK dat ga ik doen, dank je wel...

Toch even laten zien: wat denk je Stan..de koelkast in?

Bobotie met ui/knoflook/appels en ei uet roodlofsalade..

Zalm gevuld met brood&champignons en overgoten met een sausje van cham/paddenstoel...heeft niet groot te zijn, een mooi tussengerecht Of deze: http://lacuisinedagnes.com/?p=435 Zoek eens op dodine saumon..

De laatste dagen de rest van de spullen ( yakon, dahlia, lege kistjes) etc uit de kas gehaald. Al eerder heb ik de kas doorgespoeld en meteen de ruiten mee gewassen. Alle spinnen en andere zaken eruit geveegd. De kippen erdoor "gejaagd". Zoals je zodirekt op de foto kan zien is de aarde van de kas vrij leemachtig..waarschijnlijk wel vol met mineralen, maar weinig "vezel"...de aarde is nu wel lekker vochtig. De buurboerman heeft van de week een grote bak met paardenmest gehaald..mest dat al even op het land ligt, hij ruikt niet meer, is nog wel vochtig, maar niet heel erg nat en mooi donker van kleur. Vanmiddag heeft Lie een gat van een vierkante meter bij de ingang van de kas gegraven..de kas-aarde daaruit verspreid over de rest van de kas. We waren verbaasd van het ontbreken van bodemleven in deze grond..misschien omdat de grond altijd heel droog gehouden wordt. Dat gat van 40/50 cm diep heeft hij gevuld met de paardenmest..dit is mijn "broeibak"..de plek waarop ik hopelijk sommige warmteminnende koude kasplanten in leven kan houden in koude perioden. De mest zit goed vol met wormen. Verder heeft hij nog twee kruiwagens mest over de rest van de grond verspreid. Om de wormen voorlopig nog wat extra voeding te geven heb ik ook nog twee grote bakken met bladcompost ( van het blad van 2012) klaarstaan, die ga ik binnenkort nog over de mest verspreiden, en komt er in het voorjaar de half- tot heelverteerde compost uit de zomercompostbak bij. Laat de winter maar komen Genomen vanaf het einde van de kas..hier rechtsachter de bak vol met paardenmest. Foto vanaf de andere kant.. nu zie je rechtsachter de bakken met de bladcompost.

Dat ziet er mooi en lekker uit. Bij mij staat het ook op de lijst van in te maken zaken..ik ga jouw recept volgen!

OK ze gaan dan snel de koelkast in

Ken je dit recept? Ik heb het vorige week gevolgd met als basis mijn oude slecht werkende desem, en onmiddellijk kreeg ik een beter desem. Ook de broodrecepten zijn heel goed! http://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/2012/04/hoe-maak-je-zuurdesem.html

Ze zouden er zomaar aan kunnen beginnen Martin, maar dat hebben ze nog niet gedaan. Ik denk bv omdat we 1/veel grond hebben,2/ dit in de achtermoestuin is waar de kippen minder komen 3/ er is overal gras en van alles, dus voorlopig is de knoflook nog niet in trek bij de dames...

Ok Stan, en wanneer is het het seizoen weet je dat? Ik zou wel binnenkort een markt kunnen bezoeken...

Die pompoenen..waren dat Atlantic Giants?

Nee hoor, zelden of nooit Ik heb je geschreven wanneer ik in NL ben toch?

Ik ben benieuwd naar de uitleg hier..ik ben volgster Trouwens die bietenputzwam..ik heb hem nog nooit gezien- wordt die wel verkocht op markten oid?

Dank je wel Piroska..dat je voor ons door de sneeuw bent gegaan nu lekker je roes uitslapen voor de kachel