appelvrouw

twee jaar lang waren de bloesems bevroren. Dit jaar dan nattigheid. Misschien volgend jaar beter, een walnoot is nu eenmaal een moeilijke boom...

Klopt, hier ook. Vooral de oudere bomen in de buurt hebben slechte noten gegeven...

Welkom tds. Ik dacht dat ik alles wel gezien had, maar een buitenaquarium? Wat zit daar in? Mooi terrein heb je verder hoor..geniet ervan en succes volgend seizoen!

Dank je wel Marieke. Toevallig gisteren ook sambal gemaakt..met petehbonen.

Monique en Willy, dank je wel voor jullie reaktie. Goed te weten wat een marter aankan. We denken roofvogel omdat het overdag was, er een havik gesignaleerd was. Zo middag op de (warme dag) in augustus zullen de steenmarters geen jongen hebben. We hebben hier wel marters dus..ze leven in de schuur van de buurman en ze partie-jen veel op ons dak met enorm kabaal rennen over de dakpannen. We kunnen ze dan ook zien als we op het balkon staan. Maar dat is allemaal `s-nachts... Hetzelfde geld voor de wilde kat. Volgens de verhalen zijn ze hier wel in het bos, maar dat is een eind weg. En nogmaals het was een warme dag, en we liepen rond. Ondertussen is de ren van boven dicht, maar lopen de kippen al weer een tijd in de tuin los overdag. Dat gaf ook weer problemen met een jachthond.

Nee geen katten. Maar er zijn er zat in de omgeving..ook veel wilde stalkatten die in het weiland naast ons hun nesten groot brengen. Er loopt er regelmatig een kat door mijn tuin, maar ik zie ze zelden met een muis. Woelmuizen lopen helaas niet langs muurtjes..die tip van die emmer is leuk voor een huismuis of een dergelijk beestje. Vergassen zal ik niet doen..behalve dat ik vind dat de woelmuis geen vergassings-doodstraf verdient omdat hij de wortels van mijn perenboom aanknaagt( het is toch een zoogdier hè)dat lijkt me me niet tof in mijn tuin, waar ik sowieso eerder probeer de beesten van mijn oogst te verjagen. Mollen al helemaal niet, behalve dat ze bergen maken in de tuin waar ik die niet wil doen ze helemaal geen kwaad...

Neeeh, dat gaat 1 x goed en dan vergeet ik het mandje weer. Misschien moet ik een berg doosjes in de caravan leggen( er zit nog 1 bovenkastje in )

goed idee Thea

OK. Ik kan best meer potten halen, voor wie dat wilt. Op te halen dan in Hilversum of misschien ook bij Bit..als hij dat wil. Ik kom ook nog in Eerbeek waarschijnlijk. Kijk even hier..ze hebben ook mooie zuurkoolpotten http://www.keukenkeramiek.nl/openingstijdenkeukenkeramiek.html

Enkele kruiwagens blad geharkt..een deel over het permastuk à la Gertrud Frank verspreid. Een kruiwagen vol met "rotzooi"( bloeiend gras, brandnetels enz.) bij de kippen in de ren. Vergeten dat ik eieren had geraapt en bij Lie gekeken die op het dak aan t werk is. Lekker staand op de ladder tegen de dakrand aangeleund, en verbaasd dat het zo nat was op het dak..totdat ik erachter kwam dat het eierstruif was dat uit mijn jaszak en langs mijn broek liep

Thea het gaat megasnel. De moer die ik enkele weken geleden op vers appelsap heb gelegd heeft zich enorm verjongd..ik heb nu appelazijn met al weer een dikke laag moer. Kopen hoeft niet hoor, ik kan uitdelen in het voorjaar Op de wijn gaat het langzamer, maar in de stenen pot zie ik nu ook de eerste waas verschijnen. Bit, volgende week ga ik azijnpotten kopen, zoek jij er een uit?

Super Thea nu goed leesbaar

Ik weet niet eens wat scheikunde in het Frans is ( en nu niet opzoeken voor mij hè..koekelen kan ik ook zelf) maar sommige mensen hebben misschien die toegang.

Inderdaad Bit, een komt een hoogstam appel en een halfstam Gieser Wildeman bij. Hoe moet ik met dat voorstellen Zoniet? Ik heb bijvoorbeeld een boomgaard en tuin omringd door weiland met paarden, een ander weiland met schapen en een verwilderde tuin. Overal leven hier mollen en woelmuizen. Ik denk altijd: zolang de buren niets doen kan ik wegjagen of bestrijden wat ik wil, maar de beestjes komen toch wel terug. Maar goed, je kunt hier altijd een oefenplek vinden indien nodig..logeerkamers zat

Bij een boomkweker heb ik bomen besteld om bij te planten in de boomgaard. Behalve een oude boom zijn er nog boompjes die door de woelmuis wordt aangevallen. Hij gaf als tip zwarte bessen meeplanten onder de boom..een oude truc zegt hij, maar werkt wel. Dat ga ik eens proberen..ik heb in de poel een veld wilde zwarte bessen opschot...

Sambal schimmelt snel. Snel opeten, een deel invriezen, of de potjes op 130 in de oven steriliseren..dat laatste doe ik. Ik maak vandaag toevallig sambal peteh..eerst maak ik een badjak met uien, knoflook kemirie, specerijen, suiker. Dan volg ik met dat als basis een recept voor sambal peteh...

Gewoon kopen! Zeker met de naaktzadige pompoen..ik neem er geen risico mee.

Sorry Thea ik kan het niet lezen..ondanks ctrl + de letters zijn niet scherp genoeg..

Dat heb ik even laten uitzoeken. Dit is het antwoord van Engels familielid: Het is hier wel veel goedkoper en er zijn verschillende websites maar ik zag 300 gr voor £5.99. ze bezorgen ook in Frankrijk als je dat zou willen. dat kost ook £5.99 maar dan heb je nog steeds 300 gr voor £12. De website is ebay.co.uk en zoek voor calcium hydroxide. Misschien zijn er nog wel goedkopere websites. Je kan amazon.co.uk of misschien amazon France, Ned or België proberen.

idem dito..behalve het luieren. en de postelein moet je vervangen voor knoflook

De biologische aardppel Bionica ( gekocht als biologisch pootgoed in 2013) valt als bewaaraardappel erg tegen..een deel van de aardappelen ( 10 à 15%) is zwart van binnen...balen!

Geweldig Bubbels dank je wel. En ook bedankt voor de link..leuke tip daar...ik was even verdwaald tussen al die honderden tomaten..alleen al bij de letter B

Voor mij is het criterium de kinderen. Je kunt van alles willen en bedenken en vinden, maar aan kleintjes kan je wel uitleggen dat een boom in de grond hoort, maar dat maakt ze niet minder verdrietig als ze geen boom hebben. De boom met de kluit is daarom een geweldig alternatief. Toen ze een jaar of tien geleden in waren, en je nog goede kluiten meekreeg hebben we verschillende bomen meegenomen naar Frankrijk. De meeste zijn aangeslagen en worden eigenlijk te groot om uit te graven. We zagen af en toe( ik zet maar 1x in de 2 jaar een boom, als de kindjes hier Kerst vieren) een top uit een van de kerstbomen achter. Dat is dan een flinke top. De bomen die we afgezaagd hebben zijn niet allemaal blijven leven, maar een heeft gewoon nieuwe toppen gevormd..die heeft al 2 x als kerstboom gediend. Dit jaar zagen we een boom af die van onderen helemaal door de buurpaarden is kaalgevreten..ik ben benieuwd of die ook weer verder gaat groeien. Ik heb begrepen dat de laatste jaren de bomen met kluit machinaal worden "geoogst"..meestal groeien die bomen niet meer verder vanwege het afgestoken wortelgestel

Inderdaad verkeerd begrepen Henk. Ik vind het altijd lastig van tekst te leren, ik ben nu eenmaal meer visueel ingesteld ( erg lastig voor een boekhouder, maar ik red me ) Dan ben ik blijer dan gedacht Had ik me ook al bedacht. Een klein proeferijtje ten huize Jet is je bij deze aangeboden..

Begrepen. Het is dus wel ergens fout gegaan, want ik heb pisbier gemaakt begrijp ik ..misschien net goed genoeg om met picon te drinken...