appelvrouw

Ik heb een tabaksplant!!

ja, vroeger was ik wel content met de rose de lautrec, maar nu de valverde....wow wat een tenen! nee Hans, ik heb geen bloemsteel gezien.

Het is zo dat ik door al die receptjes op de verschillende pagina`s een beetje verward raak...ik zoek me af en toe suf waar wat staat..de oude dag hè . Laat je enkele weken lang dezelfde blaadjes in de olie of zeef je het en voeg je opnieuw toe om het sterker te maken zoals ik dat doe met de tinctuur?

Dank..dan deze speciaal voor jou:

links rose de lautrec, rechts de valverde afwijkende rose de lautrec`s

Mijn olietjes.. Van links naar rechts: calendula tinctuur, rozemarijnolie, tijmolie, st.jansolie, goudsbloemolie

Even een vraagje: het recept op de 1e pagina van dit topic geeft het gebruik van bijenwas aan, hebben jullie dat nu gebruikt of niet? Jasmin, ik zou ook graag wat kamille reserveren...ik ben 2e week van juli in NL ( helaas helaas niet op tijd voor de moestuindag, jammer vind ik dat.)

Hans: De rose de lautrec is zeker goed, en vooral goed in bewaar en smaak, maar wat betreft groeikracht denk ik toch vooral de valverde te reserveren. Ik heb een foto gemaakt van de grootste valverde en de grootste rose de lautrec...de laatste was een week eerder geplant. Moet je het verschil zien! Ik heb hem natuurlijk nog niet geproefd. Verder waren er bij de lautrec enkele vreemd gevormde...zie foto 2 Maar ik zal er wel enkele planten, en verder hoop ik dat Bor wat met me wil ruilen Sorry, ik kan even geen foto uploaden..later misschien.

Het concentraat ken ik niet, maar ik mest de tomaten en kolen met smeerwortelgier, dat maak ik van de hele plant. Je moet goed opletten dat het niet te sterk wordt, dat had ik wel een beetje, en in eerste instantie hadden mijn tomaten het ook even moeilijk. De bladeren dan, ze krulden zich helemaal op. Ik heb veel "nagespoeld met water" en nu staan de tomaten er super bij, bijna Tjernobyl zei mijn buurman, dit vanwege de sterke grote dikke bladeren met een donkergroene, bijna blauwe kleur. Ook de vruchtzetting is erg goed, vooral bij de coeur de boeuf`s en andere vleestomaten. Trouwens ook mijn broccoli`s doen het uitstekend op deze voeding. Ik ben wel benieuwd naar het concentraat, maar vind de gier erg gemakkelijk om te maken. En het werkt!

Nou..ik doe een beetje proppen. Het droogt wel altijd goed. De hele familie moet boodschappen doen daar waar ze papieren tassen geven.. jouw lakenidee is ook zo gek nog niet!

Jos dat ben ik met je eens! wat besparen betreft: aardappels, sla, fruit ( voor jam, inmaak en eau de vie) en pompoenen. Vooral jam en pompoenen geef ik veel weg, en verder komen met Halloween en Kerst dorpskindertjes met hun ouders pompoenen snijden bij mij, daar teel ik ook voor. Megalol en onbetaalbaar!

dat wordt een leuke avond Thessa Hier koude komkommersoep met munt..

Ik doe de hele plant per stuk in een papieren zak of tas..bij elkaar binden & goed door laten drogen.. in de winter doe ik wat Jorieke doet..

Het is hier van de gekke, 37 graden op mijn terras in de schaduw. Ik heb mijn kas goed natgespoten, zoals Koert, maar toch heb ik slappe blaadjes a.d. bovenkant van een enkele tomaat..Ik ga lekker in de koele benedenkeuken zitten, bij de jam en wacht op het vallen van de avond ( in dit geval betekend deze smiley oververhit... )

Dat ziet er goed uit Jootje! Heb je het op dezelfde manier gemaakt als Jasmin? Zo komen je weckpotjes nog goed van pas.. o, dit is een minipotje dus

Gisteren mijn knofloken uit de grond getrokken, en ik heb al weer zin in de nieuwe aanplant.. Bij levenvanhetland.nl zag ik zóóveel soorten. Ik ben benieuwd welke soorten jullie hebben geplant, hoe ze groeien/groeiden en welke jullie lekker vinden. Zelf had ik valverde ( megabollen!!) voor het eerst, die heb ik nog niet geproefd, en rose de lautrec, die plant ik al jaren en bewaart goed, is lekker.

En moest je die 1 ook nog delen? Nee, ik heb hem snel opgevreten Maar manlief kreeg 1 takje rode aalbes ( die hebben ze ondertussen ook ondekt )

Om wat mee te doen?

Te laat, ik heb ze er net uit...maar goed ook, want bij de afstervende sjalotjes waren er enkele bosjes met maden/schimmel...jakkes echt vies. De knofloken zien er prima uit dit jaar, ik had twee soorten, rose de lautrec en valverde. De laatste is echt mega-groot geworden!

haha, daar kwam ik echt niet op...die vaseline spreekt me wel aan...ik ga mijn lades eens omspitten of ik hier vaseline heb, zou het ook lukken met vaseline uit een tube, of is dat "te slap"..

Wat is EO lavendel? Ik heb calendulablaadjes op olie staan ( voor de geïrriteerde huid, en calendulablaadjes op alcohol..voor tinctuur dus). Ik moet wel weten of ik er iets mee ga doen. Verder heb ik bloeiende tijmtopjes op olie staan ( om een anti-hoest smeersel te maken voor de winter), en rozemarijn op olijfolie..eigenlijk om aardappeltjes in te bakken, maar ik wacht wel even af of dat nu kan, vers kruid in olie en dan innemen. Ik heb die vraag bij een kruidkundige neergelegd maar nog geen antwoord. Als je het verhit zal het sowieso wel gaan denk je niet? Waar denk je de vaseline voor te gebruiken Jasmin?

Weet jij of de uien eigenlijk in de zon mogen hangen als ze drogen? Of de knoflookjes? Ik ben toch wel benieuwd naar je hotseflotse hoeken Jasmin..

Ha Jasmin. Lekker dat jij nieuwsgieriger bent als ik, daar heb ik ook nog wat aan! Mijn moeder zei altijd "liegen dat het gedrukt staat", daar denk ik tegenwoordig vaker aan, je kunt van alles opschrijven, maar dat wil nog niet zeggen dat het waar is. Daarmee bedoel ik alleen maar dat we niet zomaar alles moeten geloven wat we lezen Als ik zo dat antwoord op Pollenkes lees maakt het wat hem betreft niet zoveel uit, de oranje of de gele. Maar ja, wie is die Paul? Dat is wel het probleem van internet, iedereen kan er wat op schrijven. De Kruidkundige van wie ik het gehoord heb vond ik zelf wel een deskundige vrouw, het is jammer dat ik het haar niet gevraagd heb. Ik denk dat het ook erg belangrijk is hoe de plant groeit, waar hij staat. Een gele in een natuurlijke omgeving is te prefereren boven een oranje op een vuilbelt zou ik denken.

Reynaar, ik had met de eerste broden ook een probleem, zelfs de eerste maanden ging het allemaal niet naar wens..baksteenbrood, niet helemaal gaar.. en ook wel eigen fouten : zout vergeten..jug. Ik vind het leuk dat jullie hier met desem bezig zijn en kijk regelmatig naar nw posts. Je desem moet groeien is mijn ervaring. Ik heb nu een aardig brood, alleen met spelt en rogge volkoren gebakken. Het desem voed ik alleen met rogge, en ik splits het 2 x de laatste anderhalve dag om aan veel desem te komen. Eergisteren ook maar eens een groot brood gebakken, de 2e rijs is een hele nacht. Het was een redelijk brood, de smaak was minder zurig. Het mag van mij nog wat minder zwaar ( in de mond, want het ligt niet zwaar op de maag), maar ik ben blij met de tip van Berti over het grote brood. De helft gaat in de vriezer. Dit zijn mijn ingrediënten geweest: 750 gram meel half spel half rogge, 400 gram desem, grote thl zout, plusminus 200 gram water. Ik heb ook wel een begrepen dat je wijnsteenpoeder door je desem kan doen om het beter te laten rijzen.

Pasta met broccoli en worteltjes en veel basilicum. Tonijn met dille. Sla met bosuitjes. 1 (één, de gvrddgtvrdr vogels) framboos toe.