pippi

Dat begrijp ik ook wel, maar sommige aspecten zijn ook voor Nederland van belang. Er is bijvoorbeeld GMO mais in Nederland, en dat betekent dat we hoe dan ook besmetting riskeren. Als je kijkt naar de situatie in Mexico (waar eeuwenoude inheemse maisrassen besmet zijn geraakt met die zooi van die club waarvan de naam begint met Mo en eindigt met nsanto), dan is dat toch doodeng. En dat is misschien al genoeg om problemen te veroorzaken. Die BT-bacterie die fungeert als insecticide en zo fijn resistent is tegen RoundUp doet van alles in het lijf van vee, en het is denkbaar dat hij ook overleeft tot in de kiloknallers. Lekker dan. Oh die ga ik van de week eens kijken dan, dank je voor de tip!

Deze pagina kan niet worden weergegeven. Maar hoe dan ook zijn megastallen schandalig, wat de locatie ook is. En godzijdank hebben dieren in een Nederlandse megastal nog een relatief redelijk leven in vergelijking met de afgrijselijke horror zoals in de VS (voor zover ik kan beoordelen), maar dan nog. Bah.

Ik heb een klein tuintje. Toch zou je - als je het heel simpel bekijkt - in het algemeen genomen voldoende compost moeten kunnen krijgen met alleen de grondstoffen van je eigen tuin, als je daar constante begroeiing (dus bijvoorbeeld ook groenbemesters in de winter) hebt. Want in een natuurlijk systeem moet de grond het ook doen met alleen lokale materialen, en dat leidt in de regel toch tot prima compost. Oh ik ga wel erg off-topic. Even denken wat ik vandaag in mijn tuin heb gedaan. Ik heb wat takjes van de conifeer in de voortuin geknipt en er een kerstachtig houten bakje mee gevuld met kaarsen en een kerstman en dennenappeltjes enzo. Die conifeer gaat er binnen afzienbare tijd uit, maar zo heeft hij nog even wat nut. Ik erger me al jaren aan die boom, hij ruikt niet eens lekker. En er komt vanonder het stro in de achtertuin weer iets nieuws op, daar heb ik even naar staan staren. Het ziet er niet uit als een bekend onkruid, geen idee wat het wel is, dus ik wacht even af.

Interessant artikel, RobO!

Oh wat heerlijk simpel en overzichtelijk. Ik heb een plattegrond (op schaal) in Excel van hoe de tuin nu is, en een tweede plattegrond van hoe het moet worden, en een derde plattegrond die 'experiment' heet en waarin ik met van alles schuif zodat ik kan klooien en nog steeds weet waar de knoflook geplant is. Ik ben van plan alles door elkaar te planten, een beetje permacultuur en een beetje hopen dat verspreid planten slakken en ander gespuis binnen de perken houdt. Maar ik moet het allemaal nog avonturen, dus aan mij heb je verder niks. Als ik jou was zou ik wel voor de grap de 'drie gezusters' proberen, en die bonen tussen de mais en pompoenen planten. Als het giga mislukt mag je mij de schuld geven. Als het wel lukt, hoera.

Het zal wel een ontzaglijk domme vraag zijn, maar guano is toch vogelpoep? Vinassekali moest ik even googlen maar is dus ook mest. Dus je gebruikt dat om te bemesten? Waarom is dat beter dan gewoon je eigen compost? (Trouwens wel helemaal eens met dat leegverkoop van een tuincentrum errug prettig is, behalve voor het tuincentrum. Ik woon ongeveer naast een tuincentrum dat al twee keer over de kop is gegaan (en steeds een doorstart maakt) en man, wat kan je daar dan leuke dingen vandaan halen voor een prikkie.)

Vandaag was een van de honden in een onbewaakt ogenblik in mijn verhoogde bak(je) gesprongen waar dit jaar de aardappelen in hadden gestaan, en was blijkbaar op zoek gegaan naar een mol of muis, of naar Nieuw-Zeeland. En terwijl ik dat weer mopperend aan het fatsoeneren was, vond ik opeens twee puntgave aardappels. Dat is toch bizar.

Ik heb me na het zien van die documentaire al direct voorgenomen om NOOIT echt NOOIT meer een fastfoodrestaurant binnen te stappen. Thuis eten we eigenlijk alleen maar vlees met minstens 1 ster, en liefst biologisch, maar het is wat je zegt, buiten de deur ben je ongewild al snel 'makkelijker'. Het is ook wel een geleidelijk proces, is mijn ervaring. Ik merk aan mezelf dat, naarmate ik meer hoor en lees en zie en denk over hoe voedsel wordt geproduceerd, ik ook alsmaar meer opschuif, en waar ik vroeger dan vooruit dan maar de foute versie van vleeswaren in mijn karretje gooide als ze de goeie niet hadden, loop ik nu ook even langs de volgende supermarkt waar ze dan wel biologische ham voor in de macaroni ofzo hebben. Maar het blijft toch lastig. Jullie besluit om gewoon geen vlees meer te eten van dieren die niet fatsoenlijk zijn behandeld, nou, Ik wil dat ook, absoluut, maar je loopt tegen praktische dingen aan. Dalijk met Kerst eten we met z'n allen bij mijn broer, en Oma betaalt de catering voor het hoofdgerecht, en we maken zelf de rest. Ik maak het voorgerecht dus dat komt wel goed , maar er komen dus ook dingen op tafel die niet op een 'eerlijke' manier zijn geproduceerd. Ik kan weigeren die te eten, maar ik denk dat het tactisch beter is om niet 'moeilijk' te doen en in zo'n situatie anderen stapje voor stapje te overtuigen en zelf op de een of andere manier het goeie voorbeeld te geven. Ik vind dat ook het allerergste van het hele systeem hoor, al dat lijden. Inderdaad alsof het dingen zijn, en het zijn verdomme weerloze levende wezens. Transport van slachtvee over meer dan, weetikveel, tien kilometer, zouden ze in mijn ogen ook compleet moeten verbieden, en zoals jij omschreef hoe jullie varkens geslacht worden, zo zou het overal moeten gaan. Ik moet zeggen dat ik in het verleden nogal eens alleen boeren de schuld gaf van het leed in de vlees- en zuivelindustrie, maar zo langzamerhand zie ik toch meer dat ook zij 'slachtoffer' kunnen zijn. Dieren, mensen en het milieu zijn allemaal slachtoffer, en helemaal aan het eind zitten de hele grote bedrijven die kapitalen verdienen aan alle ellende. Het 'lichtpuntje' is dan weer dat juist door die samenhang, alle daadwerkelijke en echte oplossingen voor een hele reeks aan problemen (CO2-uitstoot, peak oil, honger in de wereld, noem maar op), ook echt een oplossing zijn voor dier en mens en milieu. Okee, lang bericht. Ik stop maar weer even.

Wat had hij daar voor argumenten voor dan?

Welkom hier! Lijkt me een tuin waar je iets moois van kan maken.

Ik kijk heel veel documentaires over van alles en nog wat, en dit vind ik wel een aanrader: http://www.filmsforaction.org/watch/food_inc/ Het gaat vooral over Amerika en godzijdank is het hier bij ons (nog) niet zo erg, maar ik vond het wel een extra stimulans om mijn eigen groente te telen en om manieren te verzinnen om die groente lokaal te delen. Ik heb ook echt zielsmedelijden met die boeren die gewoon in een soort strop zitten en niks meer te vertellen hebben over hun eigen bedrijf. En ik ben per direct stikverliefd op die meneer met zijn bio-farm, ook al vind ik die kippenslachtmethode niet helemaal okee. 1 kip tegelijk kan ook he?

Ik heb van het weekend ook nog in een hoekje wat lekkere knoflook gepoot. Je weet maar nooit, en dat compenseert het andere hoekje waar de honden en katten blijkbaar een mol of muis roken en een gat hebben gegraven richting Nieuw Zeeland en ondertussen mijn knoflookteentjes door de hele tuin hebben geschopt. In weer een ander hoekje staat de knoflook fier en blij zeker tien cm boven de grond. Dat worden mooie knollen straks.

Ik heb er ook wat te laat gezaaid, en te laat uitgeplant, ik verwacht niet eens meer dat het nog fatsoenlijke preien worden. Maar ze zijn wel HEEL erg lekker. En elke keer dat ik er eentje oogst zit er nog meer smaak aan. Ik gebruik ze nu als smaakmaker in allerlei gerechten, paar dagen terug in de nasi en vandaag in de pasta met kip en chorizo (en courgette en ui en knoflook en creme fraiche), en ze zijn echt lekkerder en veel overheersender dan de wel gelukte winterprei van vorig jaar. Ik ga er een paar laten staan en wie weet kan ik er zaad van trekken of laat ik ze zelf uitzaaien. Want prei is altijd lekker, maar deze ienemiene preitjes zijn echt supersmaakbommetjes.

Voor die 6 euro zou ik dat pak in de klko gooien of inleveren als chemisch afval. 6 euri pleite maar anders wordt het elders gebruikt en heb jij er nog aan meegewerkt ook. Of stuur het terug naar Bayer, dat is helemaal cool. Met een briefje erbij waarom je het niet meer blieft. Okee, dat kost weer geld aan porto, maar het is wel heel stoer.

Het lijkt me ontzettend leuk om te komen, en ik wil best een paar grote bakken lekkere verschillende salades, en een flinke stapel overheerlijke wraps meenemen plus wat handige duurzame boodschappen, maar dan moet ik ook mijn zoon meenemen (die een auto heeft) om de boel te vervoeren en dan zit ik even met de vraag of ook de honden mee kunnen, omdat Jorieke bepaald niet naast de deur woont. Kunnen uiteraard aangelijnd blijven maar het zijn wel twee podenco's. Ze zijn stiksociaal, maar ze zijn wel heel nadrukkelijk aanwezig. Qua zaden en stekken moet je van mij niks verwachten, mijn overschot zit al in de bio-envelop en ik zit nog in mijn eerste serieuze seizoen, zeg maar. Maar nogmaals, het lijkt me hoe dan ook heel erg leuk om mensen 'in het echt' te ontmoeten. Ik zit nog maar pas op dit forum, maar ik vind de sfeer heel prettig, en ik heb hier al bizar veel geleerd.

Ik hijs dit ouwe topic omhoog omdat ik zit te twijfelen of ik gewoon nu iets zal zaaien. Ik heb zaadjes van Brave Hendrik, dat is voor zover ik heb begrepen een winterharde koudekiemer. Ik las al ergens van de zaden eerst in de koelkast of vriezer, maar kom op zeg, ik wil niet allemaal getut met een plant die normaal gesproken gewoon dat zaad op de grond laat vallen en niet moeilijk doet over de komende winter. Dus, zal ik gewoon nu op twee of drie plekjes in de tuin wat zaaien? Of word ik dan voor gek versleten? Ik snap wel dat het percentage zaadjes dat uiteindelijk uitgroeit tot volwassen plant kleiner wordt dan met de koelkastmethode en in het voorjaar zaaien onder glas, maar wellicht zijn het ook wel de sterkste zaadjes/plantjes die het goed gaan redden?

Hoe weet je of het zeewater niet erg vervuild is? Wel heel leuk trouwens, en wat zit er een boel zout in twee liter!

Ik zag vandaag dat er iets groens opkwam tussen het stro achterin de tuin, toch wel een heel stel stevige kleine sprietjes. Blijkt het tarwe te zijn. Ik zit nog te twijfelen of ik het er uit moet halen of gewoon lekker moet laten staan als groenbemester.

Ja is prima.

Volgens mij eten springstaartjes niet alleen schimmel, maar van alles in de grond, en zijn ze in het algemeen nuttig. Ik zou gewoon afwachten.

Ik wil ook wel het een en ander naar Jill, correctie: biofee sturen om de nieuwe opstartenvelop te vullen. Ik heb echt bezopen veel zaden. Ik zat net nog even te kijken, er zit echt bizar veel in die gekochte zakjes, daar kan je een akker mee inzaaien en ik heb een tuin van nog geen 40 m2. Ik vind het een stikleuk initiatief om biozaden rond te sturen, en ik hoop echt dat het nieuw leven ingeblazen kan worden. edit: ik heb biofee een PM met een lijstje gestuurd van dingen die ik kan sturen om de startenvelop mee te vullen. Kom op mensen, we gaan het gewoon doen. Anders is het vreselijk sneu voor Jill en het kan juist zo leuk zijn om die envelop te laten blijven circuleren, voor mijn part permanent.

Oh dan wil ik wel graag meedoen als dat mag! Ik heb nog niet of nauwelijks 'eigen' zaden (alleen wat zaden van wilde bloemen), maar pas wel veel bio-zaden gekocht bij Van der Wal. Ik heb veel te veel om allemaal zelf dit jaar te kunnen planten , dus ik heb wel ruilspul.

Hoe gaat het inmiddels met jullie bosbessen? Ik heb - niet heel slim - een paar maanden terug een paar wilde bosbessen zo van, hop, in de aarde gedouwd. Achteraf gezien helemaal het verkeerde tijdstip, want ze staan nu voor het raam en het zijn zielige dunne lange sprietjes, en ik kan ze nu nog niet buiten zetten toch? Iemand tips om ze de winter door te krijgen zodat ze in februari of maart de tuin in kunnen? Ik heb ook een gekochte bosbes in de tuin staan, het zou wel mooi zijn als ik deze er uiteindelijk levend naast kan zetten. (Ze staan volgens mij wel in goeie grond, ik heb gewoon wat aarde uit de tuin gebruikt, en wat versnipperd blad erop gegooid. Ik zie wel wat schimmel, maar ook springstaartjes in de grond, dus de grond leeft wel. Nou die sprietjes nog in leven zien te houden. )

Ik liep vanochtend van de metro (hartje Rotterdam) naar mijn werk, en er waren van die mensen van de gemeente bezig met bladblazers. Tuurlijk moeten de straten vrij van bladeren, dat spul wordt loeiglad en mensen kunnen er vreselijk over uitglijden, Maar ook alle zielige plantenperkjes werden schoongeblazen. En dan zou ik eigenlijk willen zeggen van 'Doe dat nou niet, dat blad is prima voor die plantjes, en als je het laat liggen is die grond volgend jaar niet keihard', en dingen over minder onkruid en wormen en weetikveel. Maar goed, ik doe dat niet want ik heb geen zin in lastige discussies en ik mot wel op tijd op mijn werk zijn. Maar het zit me dan wel dwars. Want ze doen ook verder nooit iets aan die perkjes, behalve bladeren en onkruid weghalen, en er staan van die hele zielige struikjes te verhongeren. Ik zou er eigenlijk stiekem eens een laag compost op moeten gooien en er wat groente moeten planten. Maar ja, ik ben niet zo'n guerilla-gardener.

Ja dat heb ik ook wel eens geprobeerd, maar die werden direct opgevroten toen ze boven de grond kwamen.