Patrijs

Mooie kas. Ik ben een conservatieve tomatenteler, en teel voornamelijk voor de lekkere opbrengst. Ik heb niet veel of geen ervaring met sommige rassen. Wel is hier heel veel info te halen en zijn er echte tomatenkenners. Ik zou zeggen gebruik de zoekfunctie en stel de vragen die blijven in de tomatentopics dan krijg je vast meer antwoord als uit een boek.

Het ligt er natuurlijk helemaal aan welke soort tomaten je wil zetten. 😉 Maar de gangbare aangebonden soorten mogen toch zeker 40 cm plantafstand hebben. Dan kunnen er langs de zijkanten aan elke kant zes en achterin nog twee tegen de achterwand. Meloen en komkommer vragen heel veel ruimte dus dat gaat dan ten koste van je tomatenplanten. Pepers vragen minder ruimte maar ook daar zijn soorten die flink kunnen uitgroeien in een kas. Voor het idee een kas met gelijke afmetingen: Let wel, de tomaten groeien hard in een kas en je zult ze elke paar dagen bij moeten houden anders kan je de kas niet meer in. Ook met lengte zitten ze zo aan het dak en dan toppen of laten zakken. Foto van mijn kasje ongeveer 2x2 m met 15 planten, wat onhandig was met dieven etc. Nu zou ik het middenpad vrij houden zodat je verder in het seizoen wat ruimte hebt. Ziekte voorkom je door de omgeving droog te houden, dus veel luchten. Buiten ben je meer van het weer afhankelijk, een periode regen en te weinig dieven en blad weghalen is dan vaak de oorzaak van ziekten. Ondanks de ziekte op het tuincomplex met alle regen dit jaar toch een overvloedige oogst. In de droge tijd: Na weghalen dieven en blad: Elke paar dagen dieven, indraaien en blad weg halen: Succes en gefeliciteerd met je kas. (En niet te veel willen.....🤫)

Prei en andijvie geoogst.

Nog twee bananenplanten naar de kas gebracht. Een stuk of tien kruiwagens paardenmest uitgereden.

De laatste N-Z spinazie uit de kas gehaald en afgehaald. Een stukje kas leeggehaald en gespit.## De grootste bananenplant in de kas gezet en toegedekt met netten. Nog wat troep teruggezet en opgeruimd. De stengels van de munt en maggi geknipt en verknipt. Een laag afval/mest op de composthoop gebracht. Rucola schoongemaakt en meegenomen net als de bussels knoflook die nog in de kas hingen.

Je kan nu nog prima knoflook poten, ook in de kas. Ik heb dat met resultaat in het verleden gedaan. Merkwaardig dat ze niet groeien. Mijn knoflook staat buiten en erg nat, gisteren gekeken en de helft staat nu boven. De andere helft heb ik twee weken later gepoot. Heb je echt rottigheid in de tenen dan kan je ze ook voortrekken in zaaitrays of potjes. Dan kan je ze een drogere grond aanbieden.

Gefeliciteerd! Af en toe een beetje zon. De halve tuin geschoffeld/met de cultivator doorgewerkt. Andijvie en prei mee naar huis.

Een druif gesnoeid en de ranken klein geknipt. Het laatste beetje (6 kruiwagens) van de rijpe compost in de platte bak gegooid waarvan ik een raam eerst gespit heb. De compost kan straks grotendeels in de platte bak en lage kas. De tijdelijke compostopslag afgebroken zodat ik straks ook dit deel licht kan bemesten, hier komen de aardappels komend seizoen. Snijbiet meegenomen.

Tussen de buien door even naar de tuin. De N-Z spinazie die niet onder glas stond geoogst en afgehaald en de laatste paprika's. De andijvie weer onder plastic gezet en de laatste pomp leeg laten lopen maar laten staan. De bloembollen in de kas gezet en de pompoenen uit de tuin naar zolder gebracht. Er zou nachtvorst komen komende week.

Een uurtje naar de tuin geweest. Weer wat opgeruimd en het weggewaaide spul weer vastgelegd. Wat N-Z spinazie geoogst.

Jagende wind. Begonnen met in en rond het kasje op te ruimen. De verrotte stammetjes waar ik een par jaar terug paddenstoelen op gekweekt heb klein gemaakt en op de compost gegooid. Wat afval van de appelboom ook en daarna een kruiwagen paardenmest er op. Vond nog aardappels en die samen met wat afval meegenomen. Terug een stuk moeten lopen vanwege de stormachtige wind uit het noorden.

Andijvie en prei geoogst. Harde wind dus weer geschoffeld. Twee kruiwagens mest uitgereden. Vrijdag wordt het stormachtig.

Even een uurtje naar de tuin. De wind is weer gedraaid naar west en een beetje motregen. De laatste aspergestengels afgeknipt en een halve rij schoongemaakt van onkruid. Drie kruiwagens mest er over en nog een kruiwagen op het toekomstige aardappelveldje voor het donker werd.

Noordoosten wind, droge koude lucht. Dat was weer even terug dat we dat hadden. Gelijk maar aan de schoffel gegaan en tussen de nieuwe aardbeien, bollen en knoflook met de cultivator. De laatste gladiolen er uit gehaald, al was nog niet al het loof afgestorven, maar ik wil stukken leeg hebben. Daarom ook nog wat uitjes, rucola en sla geoogst. Die stonden nog in de weg. Morgen zou het ook droog zijn, dus we kunnen weer wat doen.

Een berg zonnebloemstengels en aspergestengels verknipt. De grote stukken onder de bessenstruiken en het kleine spul onder in het lege compostvak gegooid. Er bovenop nog twee kruiwagens paardenmest gemikt en wat onkruid. Vier preien mee naar huis.

Op de computer zijn de koekjes verdwenen en de reclame die ik voor mijn neus krijg daar valt mee te leven:

Weer in de siertuin bezig geweest. Even snel naar de moestuin met wat snoeiafval. Een heel klein stukje gespit en wat aspergestengels geknipt voordat het donker werd. En ja, op de moestuin regende het weer.

Kan weer binnen, het lijkt wel Sint-Maarten. 👍

Ik kan met de laptop niet meer het forum op. Blijft hangen in de koektrommel.....

Dat ziet er uit als een mooi plekje voor een tentje en een vuurtje. 🔥 Het hout ligt al klaar zie ik.

De storm van de vorige update kwam voor ons uit de goede hoek, we zaten in de luwte van de duinen met die zuidenwind. Na de storm is het weer gaan regenen en dat doet het nog steeds. Ook vandaag weer heel de dag regen en ik ben niet naar de tuin geweest. Klussen blijven liggen of zijn lastig te doen. Ik heb wel de compost kunnen overscheppen, al is die nu dubbel zo zwaar. Ik heb de twee volle vakken afgedekt want te nat is niet goed. Wel heb ik er flink wat onkruid op kunnen gooien want het opruimen gaat langzaam door. Het eten is winters geworden, we hebben een lekker recept gevonden voor pasta pompoen, dat hebben we al twee keer gemaakt. De tweede week van november aten we de laatste sperzieboontjes. De planten zijn opgeruimd en de grond is geschoffeld. Het was een prima bonenjaar. Een deel van de late andijvieplanten is slecht geworden, maar er staan er nog flink wat die het wel gered hebben met alle nattigheid. Ze staan samen met de Little Gem sla op een vochtig stuk en de sla heb ik maar om geschoffeld. De andijvie ging in een stamppot. De allerlaatste boontjes met kleine aardappeltjes, tijdens de buien is er genoeg tijd om die krieltjes te schillen. Er was een kans op vorst aan de grond dus ik moest in actie komen. De laatste bieten heb ik gerooid en in een emmer in de kas gezet. Wat er niet in paste mocht mee naar huis. De andijvie werd tijdelijk afgedekt met een tunneltje. In de lage kas heb ik een raam Nieuw-Zeelandse spinazie geoogst en die mocht ook mee. Hier met de zelfgemaakte tomatensaus die we regelmatig eten. H Op die lege plek in de kas heb ik wat planten in potten gezet die slecht tegen vorst kunnen. Ook de N-Z spinazie die nog buiten stond heb ik er op gegooid. Daar oogst ik nu af en toe de blaadjes van. Over de N-Z spinazie in de kas en lage bak heb ik de eenruiters gelegd tegen de vorst aan de grond. Hopelijk houden de planten het nog even uit onder glas. De jonge sla onder glas groeit maar weinig met al dat zwaarbewolkte weer. Dee snijbiet gaat wel goed met dit weer en daar heb ik de eerste oogst van gehaald voor een nieuw recept. Het moest een soort dolma worden, gevuld met rijst en lamsgehakt, alleen waren die ingrediënten net op dus werd het recept aangepast. De bladeren zijn perfect voor dit doel en de mooi gekleurde stengels werden bewaard voor een volgende maaltijd. Een deel van de vulling van nu prei, linzen en gierst, zie je voor op het bord. Bij de compost die ik wat weken terug had aangebracht voor de winterteelt kiemt het onkruidzaad. Ik kan het nu inspitten. Voor zaaien is het helaas veel te nat, misschien wordt het nog droger. Geen spinazie, sterrenkers jonge kool en tuinbonen. De knoflook red het wel in de nattigheid, de eersten komen boven. Ik heb al wat gesnoeid, dat kan wel met dit weer. O.a. de druiven, bamboe en wat bessen. Het afval gaat weer tussen de rabarber, bessen en pioenrozen. Tijdens de kans op vorst heb ik ook de laatste pompoenen opgehaald. Waar die stonden moet nog opgeruimd worden, een van de laatste stukken samen met de platte bak en de kas. Er staan nog wat Kaapse bessen. Uiteindelijk was er maar hele lichte vorst aan de grond hier, 's morgens zag je een paar berijpte plekken. Maar de ramen mogen blijven liggen, wel moet ik wat luchten zodat het niet te vochtig wordt..... Er staat daar nog een hoop groen. Pasta met pompoen deze keer pittig met pepertjes. En pasta met de snijbietstengels en de laatste broccoli. Om vrolijk te blijven met al die regen is er aardbei bavarois van de aardbeien uit de vriezer. Ik heb de meeste aspergeplanten afgeknipt en de rijen schoongemaakt. Daarna gaat er een laag deels verteerde mest op. Klaar tot het voorjaar. Tussendoor rust ik uit en haal de N-Z spinazie uit de kas en haal de mooie blaadjes van de stengels. Dan spit ik weer een stukje zoals bij de compost. 'S avonds is er dan quiche. Of lasagne waar ook de laatste bewaarde courgette in kan. Van mij mag het wel wat droger worden, dan kan ik weer wat meer doen. Komende week moet het iets beter worden: En nog een kleine verrassing bij het leeghalen van de lage kas, toch een beetje kleur :

Nog twee kruiwagens mest op de aspergeplanten gereden en drie grote potten met compost gevuld voor de bollen straks.

Rustig overtrokken en fris. Nog een raam van de lage kas leeggehaald, drie paprika's, muismeloentjes en N-Z spinazie kwam er uit. Gelijk weer een laag op de composthoop kunnen maken. Op de nu lege plek een viskrat met dahlia's gezet, het gaat kouder worden. Een rij asperges schoongemaakt, er stonden nog gladiolen en Chinese bieslook en wat onkruid tussen. Daarna geschoffeld en de asperges deels toegedekt met een laag half verteerde stalmest. Het pad er naast gespit tegen het onkruid. Je kan weer zien dat er gewerkt is op de tuin.

Om genoeg knoflook te hebben. Een deel, de mooiste bollen worden nieuw pootgoed. Met de nieuwe soort die ik heb die maar 4/5/6/ flinke tenen per bol heeft zit je dus al aan 40 bollen pootgoed. Een deel wordt vers gegeten van maart tot de oogst van de rest van de knoflook in juni/juli. Een klein deel wordt uitgedeeld en de rest eten we op. Alleen al door de tomatensaus die we inmaken gaan twee bollen per pan. Elke paar dagen gaat er wel een bol doorheen. We eten van de tuin en zoutarm dan kan je wel wat smaakmakers gebruiken.

Wat compost gestort en daar een stukje gespit. Nieuw-Zeelandse spinazie afgehaald en meegenomen.