Mellie

Wow Angela, nu nog? Wat knap zeg dat ze het zo lang hebben volgehouden. Ik heb gisteren saffraan geoogst. 1 krokus om precies te zijn [emoji1787][emoji1787] Hooi rond sommige planten gelegd. Oa de bloeiende groene theeplant. Samen met de kinderen hondsdraf geplukt voor de kippen. Tikkertje gespeeld. Niet met de kippen Een speelgoedtelefoon in het speelhuisje gemonteerd. (‘Oo, mama, jij bent écht knap. ik wist niet dat je dat kon’. Deze bewondering hoor nou ik graag!) Vandaag de buitenhaard schoongemaakt waar we gisteren marshmallows hadden geroosterd. De as rondom planten gestrooid en alvast de perzik beast aangezien ik toch bezig was. Wel te vroeg, maar dat kan geen kwaad. Maar of het nu al zinvol was, betwijfel ik...

Ik wil hier nog wel een kanttekening bij plaatsen. In de winter kun je heel veel opbrengst krijgen van zonnepanelen! De beste combinatie is kou en zon. In de zomer heb je door de hitte wel iets van verlies van kw wat je in de winter niet hebt. De afgelopen 3 dagen waren ontzettend zonnig en hebben het super gedaan. Net zo goed als een aprildag.

Nou jaaaaa zeg! 1 van de 75 nieuwe saffraanbollen besloot te gaan bloeien. En laat ik nou net met de kinderen buiten spelen Anders totaal gemist. De eerste 3 draadjes zijn binnen. Nu die andere 74 nog bloeien!

Mooi hoor als opslag. Zeker doen als je zonnepanelen hebt en je kunt het je veroorloven.

Aardappelgratin met eigen knoflookpasta, eigen ingekookte room met een eitje en een courgette er tussen gefrot. Zalm uit de oven was met eigen kruiden. Verder weinig van mezelf vrees ik. De wortels zijn ook gekocht. Was wel erg lekker. Ow. De salade! Sla uet en eigen zongedroogde tomaten. Lekker hoor.

De schooltuin: wilgen langs waterkant zijn geknot. Met een paar dames hebben we een tunnel gevlochten voor de kinderen. Tegels verwijderd. Grondboortje erbij. Hard werken... maar toen we on 15 u stopten en de school uit was, vlogen er in No time hordes kinderen op af. Toch fijn! Hopelijk staat het er maandag ook nog... Zo was het eerst: En dan nu, Het begin is er! We hebben nog 10 m3 aan wilgentenen over voor de liefhebber

Was wit idd. Dat gebeurt ook wel eens met groente op zuur. Bovenste laag eraf en eten maar

Mooi hoor! Veel voorpret gewenst voor komend seizoen. Ik heb jarenlang met kleine kinderen getuinierd. Sterker nog, de jongste is 2, dus val nog steeds wel in die categoriek vind ik [emoji14] Als ze nog niet kunnen lopen, zijn ze het makkelijkst Gewoon in een hoekje zetten met een cracker en lekker in de tuin bezig zijn! Het wordt een mooi moesjaar durf ik te wedden. Groene groetjes!

Wow TomP wat geweldig! Wat een duurzame woning wordt dat zeg. Super project. Die tesla batterijen; bedoel je een powerwall? Die wil ik ook nog ooit.

Ik heb 4 zakjes van 500 gr ingevroren en 2 van 360 gr. Kwam zo uit. Heb ook een flinke kwak in de kliko gegooid, want daar stond schimmel op... ruime lading afgeschept en toen geproefd. Was lekker en toen baalde ik gigantisch van de schimmel. Een off topic verhaal. Maar wel dus mooi mijn eigen kruidenzuurkool! De ton waar het in zat, stonk echt gigantisch. Die koollucht is niet fraai.... er gaat ook nooit meer wat anders dan kool in, maar toch. Brrrrrr....

Gelukt met je roomdivider @Trea?! Ik heb gisteren de citroengras en citroenverveine afgedekt. Ze hebben een lekker warm vliesdekentje. Vorig jaar zaten ze stevig verpakt in bubbeltjesplastic. Moest ik toen wel af en toe bewateren daardoor. Ik weet niet wat beter is. Dit leek me wel handig voor de waterdoorvoer. Maar misschien ook kouder? Ik heb peultjes geplukt en uit het vuistje gegeten. Toch te weinig om te delen, dus was de minst pijnlijke oplossing voor iedereen. Alles naar mama. Ha! De kinderen hebben gisteren diepvriesframbozen zo van de struik gegeten. IJsjes [emoji1787] morgen de laatste maar plukken als het niet vriest. Was een goede vorst gisteren. Vorig jaar hebben we nog in december frambozen kunnen plukken, maar dat smaakte nergens meer naar hoor. Was alleen geinig dat het nog kon. De roze doen niks meer overigens. Nu is de fallgold nog wel smaakvol. Of ja, ze smaken voor deze tijd van het jaar niet verkeerd. Dat. Mijn groene theestruik staat vol in bloei trouwens. Ik twijfel of ik die dit jaar weer ga inpakken of niet. Ze zouden winterhard moeten zijn... maar ja. Zo oud is die plant ook weer niet. Ik heb er trouwens ook mijn eerste kopje groene thee van gedronken. Het smaakte echt naar groene thee. Was toch verrast.

Kippen waren lekker buiten aan het scharrelen toen ik aan de grote schoonmaak was. Zelf had ik geen mondkapjes op. oops... wist ik niet. Ik had vandaag weer eens 2 eitjes. De stoute moeder legt braaf elke dag of er zijn 3 kippen aan de leg dat ze om de beurt leggen? Zo irritant als je het niet zeker weet. De kaskip heeft overigens niks meer gelegd na die ene van vorige week. Toch jammer. 3 eieren per dag gaat dan zo veel sneller. Ik had trouwens een recept waarvoor ik 75 gr ei nodig had. Mijn eigen kippenei woog 28 gr. Het gekochte ei woog ruim 50 gr! Wat een verschil is dat zeg met zo’n krieleitje.

Kippen waren lekker buiten aan het scharrelen toen ik aan de grote schoonmaak was. Zelf had ik geen mondkapjes op. oops... wist ik niet. Ik had vandaag weer eens 2 eitjes. De stoute moeder legt braaf elke dag of er zijn 3 kippen aan de leg dat ze om de beurt leggen? Zo irritant als je het niet zeker weet. De kaskip heeft overigens niks meer gelegd na die ene van vorige week. Toch jammer. 3 eieren per dag gaat dan zo veel sneller.

Lekker bezig!

Zuurkool op een vega braadworst. Was een heel lekker vega worstje. Normaal eet ik liever geen vlees dan een vleesvervanger, maar dit was lekkerder dan een vleesbraadworst. Bratwurst heet het heel toepasselijk, van de vega slager, mocht iemand iemand het willen proberen.

Hartelijk welkom en geen schroom hoor. Alvast een beetje inlezen wat je leuk lijkt om te kweken kan geen kwaad. Dan kun je in het voorjaar lekker van start! Groene groetjes en enjoy

Wederom supertips, dank je. Deze topic kon ik alleen lezen en reageren lukte niet, dus bij deze een te laat bedankje. Heb er veel aan! De kaskip heeft overigens geen eu meer gelegd. Een eenmalige uitspatting. Stoute Moeder legt weer om de dag nu ze niet meer broeds is en de andere zwarte ook. Ik heb een paar weken dagelijks 2 eitjes van hen gehad, maar dat zal nu wel over zijn vrees ik. Had het hok trouwens zaterdag van top tot teen schoongemaakt en diatomeeenaarde (of zoiets?) rondgestoven. Alles weer lekker fris en fruitig. Kas ook maar bestrooid. Kan nooit kwaad lijkt me. Ow. En 2 kalkoenen gekocht. [emoji38] de veestapel breidt zich uit. Ik wil eigenlijk nog araucanas. Eens kijken hoe dat idee gaat weken bij de man [emoji849]

Turkse bonenstoof uit de vriezer en een potje geroosterde paprika’s van vorig jaar voor de tr salade. Daar zat veel dille en zelfgemaakte yoghurt door. Het was smullen. Perfecte combi ook met de bonen en bulgur. [emoji39][emoji39][emoji39]

Spitskool kwam langs, wat al feest op zich is, maar dan ook nog eens mét cadeautjes! 2 potten pruimenjam én een heerlijk uitziende pot met augurken in het zuur. Zeer geslaagd bezoek.

Welkom terug en succes met je lijf!

In de oven staat te garen, recept van Brownie die dat ooit voor de 020-moesdag heeft meegenomen. Te lekker! Recept staat hier: 020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17 https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?share_fid=35970&share_tid=23242&share_pid=363120&url=https%3A%2F%2Fwww%2Emoestuinforum%2Enl%2Fviewtopic%2Ephp%3Fp%3D363120%23p363120&share_type=t&link_source=app Eigen pompoen, eigen kruidenroomkaas die ik gisteren heb gemaakt en een eigen eitje van de Stoute Moeder. Ik heb trek!

Wat jammer dat er geen recepten zijn. Lijkt mij ook wel lekker!

Haha ken dat gevoel! Wij aten stoofvlees met een eigen knolserderijTJE (baby versie) laurier rozemarijn thijm en gedroogde paddenstoelen. Zo lekker. Ik kreeg alleen tijdens het eten een visioen van een heel donker boerenbrood met roomboter erbij.... lekker soppen in de jus. dat knaagt nu stiekem een beetje. vreetzak ben ik ook

Voor stoofvlees vanavond een van mijn knolselders geoogst. Formaat fikse tennisbal... blijft ernstig achter bij de rest hier, maar groter dan vorig jaar

Ah dat wist ik helemaal niet! Wat gord dat dat aan te leren is (Op de een of andere manier word ik er best vrolijk van, alsof het superblij nieuws is, haha!) Dus ik kan een stok nog monteren. Totaal geen benul van. Hoe hoog moet dat dan?