Mellie

https://reclaimtheseeds.nl is komend weekend weer in Amsterdam. Absoluut een aanrader. Het is weer bij Fruittuinen van West (niet met ov bereikbaar!) Ik ga zondag dus wellicht tot dan!

Als je al een wat oudere plant hebt, kan hij best wat vorst hebben is mijn ervaring. Het ligt ook maar net waar je woont, of er koude wind over de planten waait, hoe oud je planten zijn enz enz. Ik fiets altijd langs een stukje in Amsterdam noord waar mensen op de dijk een stuk grasveld hebben omgetoverd tot moestuin met allerlei vaste planten erin. Klein nauw weggetje, met veel huizen en stralingswarmte. Al zeker een jaar of 15 staat daar ook een strook met gigantische artisjokken tussen te prijken. In de winter sterft het af om in de lente elk jaar weer prachtig op te komen. Zonder enige bescherming. Het kan dus best, afhankelijk van hoe en waar je woont, maar zou dat met jonge planten zeker niet doen! Zelf mulch ik nu voor het tweede jaar mijn artisjokken en dek ze tegenwoordig in de winter af met stro. Kortom; ik verwen ze meer dan ik voorheen deed (nl niks, gewoon laten afsterven en zien wat de lente me bracht). Dat leverde me vorig jaar al heel vroeg artisjokken op en na het mulchen kreeg ik zelfs in november en december nog een artisjok! Ik woon aan het water en had heel laat pas nachtvorst. Maar 2018 was sowieso een raar moesjaar, dus dat telt misschien niet echt.

Dag Herman en kat, Leuk dat getuinierd en goede plannen! Ik las een blog op deTuinschuur.be http://www.detuinschuur.be/Lentestress en zij zaaide ook al zonnebloemen. Zelf vond ik dat ook wat aan de vroege kant, maar kennelijk doen meer mensen het. Ik heb de komkommers trouwens ook al gezaaid, omdat mijn kinderen dat zo graag wilden, dus ik volg ook niet altijd de zaairegels hoor. Beiden in elk geval veel plezier gewenst en als er vragen zijn, kun je die hier altijd kwijt! Groene groetjes!

Dat wordt smullen straks! Nu nog even die kas afmaken. Daar kun je mooi je warmteminners in kwijt. Ik wil de tuin van de buren annexeren (ze doen er toch niks mee, hartverscheurend vind ik dat!) en er een mega kas op zetten met tropische bomen en een vlindertuin. O wacht, ik was hardop aan het dromen... Veel plezier in elk geval [emoji1303]

Wat mij opvalt is dat onze zonnepanelen dit jaar in de maand februari veel meer hebben opgebracht dan feb 2018. Dus meer zonuren in feb 2019 gehad dan in 2018. Echter: de perzik stond vorig jaar half feb al in bloei. Dit jaar 1 maand later pas! Ik vind het zo’n opmerkelijk verschil. Jammer dat dat 2018 lijstje verdwenen is. Of is die weer terecht @Erny? Ik wil dat wel vergelijken met andere bloeiers.

Er is al veel gezegd wat je zou kunnen planten aan fruit. Toch nog een toevoeging van mij. Ik zag bij de praxis allerlei klein fruit staan en fruitboompjes voor weinig. Het klein fruit zal dit jaar wel vrucht dragen. Bomen meestal niet, maar mijn buurvrouw had van haar Lidl boom het eerste jaar al vele kilo’s pruimen. Veel doe het zelf centra verkopen in deze periode goedkope fruitbomen en struiken. Soms niet exact de soortnaam, maar ach, prima fruit verder. Als je dat geen probleem vindt, kun je op dergelijke plekken met een kleine investering, veel planten/bomen kopen. Voor fruit zoals abrikoos of perzik, pawpaw, zou ik wel bij een goede kweker aanschaffen zodat je gegarandeerd bent van ras en kwaliteit. Edit: en als je maar 1 soort plant, altijd kijken of het een zelfbestuivend ras is. Dat staat er altijd bij. Anders heb je niks aan die ene boom, want in zijn uppie geeft hij geen fruit. Toch zonde. Ik heb bij de Deen 2 patio fruitbomen voor een tientje gekocht. Geen geld. Dus mocht je een Deen in de buurt hebben, ga vooral even daar kijken. Die ga ik in de volle grond zetten, maar ze kunnen uitstekend in een pot en blijven klein (in de volle grond worden ze vast groter) Ik koop er vaak planten en ben altijd heel erg tevreden. En als je dat een x niet bent, krijg je ook nog eens service om u tegen te zeggen. Succes!

Oeh wat een hoop kennis en ervaring zijn we met jou rijker geworden zeg. Van harte welkom en veel plezier hier en in de tuin.

Ik weet uit ervaring dat tuinieren met een ziek lijf je heel veel plezier en rust brengt! Goede keuze dus om met Moestuinieren te starten. Het wordt vast een prachtig seizoen waar je kunt werken aan lijf en tuin. Een spoedig herstel en een moi moesseizoen gewenst!

Ik zag dit vandaag bij big bazaar Allerlei vormen en formaten gietijzeren pannen voor schappelijke prijzen. Misschien zit er wat voor je bij om de collectie te vergroten.

@Erny Volgens mij heb ik govec jou al eens ge-pbt! Voelt in elk geval heel erg deja vu

Die dan leeft, die dan zorgt toch?! Komt wel goed insallah

De magnolia staat in bloei. Verrassend vroeg zoals alles eigenlijk.

Vandaag heerlijk zonnig weer. Na werk de gegweekte kelvedon wonder doperwten in de tuin gezet met de kinderen. Het zakje is van een poosje geleden, dus ik had geen idee hoe duur die was geweest. €3,95 stond er op. Ik heb bij de Lidl voor €0,49 kelvedon wonder doperwten gekocht. Hoe kan dat verschil zó groot zijn vraag ik me dan tijdens het zaaien af en nu ook weer. Ik heb een paar tomaatjes verspeend. Alles begoten. Genoten van het mooie weer en ook nog even geschommeld. Best geslaagd voor een uurtje tuin.

Wat leer je toch veel van zo’n forum. Wist ik niet. Dank je wel Friemeltje!

Ow ja... dat ook nog eens. Ik heb wel heel mooie paarsgroene waar ik genoeg zaailingen van heb en zaadjes van had verzameld trouwens. Als ze zaad geven, kan ik ze ook opsturen natuurlijk. Is alleen dus een kwestie van lange adem voor het einde van het jaar.

Lijst was sowieso incompleet haha! Ik ben ook wel benieuwd naar een evt oplossing. Als je het alleen voor scrub gaat gebruiken: suiker en zout zijn ook milieuvriendelijke alternatieven. Ook prima om mee te scrubben.

Ik heb sowieso nog geen zaailingen ervan! Ik hoop ze tegen die tijd te hebben. Eerste jaar met bloem. Vorig jaar besteld, maar waren erg klein. Als ik ze heb, zijn het natuurlijk meerdere zaailingen. Dan houd ik er een voor je apart.

Govec gegeten met eigen tomatenpuree chili en eigen sla bieslook wat topjes munt en basilicum in de salade.

Ow goeie. Ga ik nu doen dan. Merci maar qeer!

Ik heb deze lichting van 27/1 (3 stuks van 4 l melk) Ik had verwacht dat ze sneller zouden rijpen. Ik heb er nog 2. Ik ga er 1 over 3 of 4 dagen bekijken of die misschien zachter is en die laatste, als dat zo is, volgend weekend eten. Ik had het met een gekochte brie korst gemaakt. Maakt het voor de smaak uit hoe veel korst je erin doet? Ik had de helft van de bovenkant in 4 l melk gedaan. Ik vond het best een sterke smaak, of meer een geur dan smaak? Je kon goed ruiken dat er kaas was uitgepakt op de hele benedenverdieping in elk geval!

@Erny haha! Mijn moeders recepten zijn veel te moeilijk [emoji14] ik kan goed koken, al zeg ik het zelf, maar mevrouw de moeder is zelden tevreden. Mijn gözlemes smaken precies hetzelfde, maar ze klaagt steevast dat ze te dik zijn. Over de vulling met snijbiet en prei was ze overigens wel te spreken [emoji1320] dat dan weer wel [emoji14]

Ik kan je volgend jaar amandelpitten geven, echter.... Een machine voor particulier gebruik gaat er aan kapot. Het zijn harde pitten en ik denk niet dat je het fijn genoeg kan maken in een vijzel met de hand. Vermoed ik! Ik heb nooit mijn best er op gedaan, maar ik sla ze altijd kapot met een steen voor het amandeltje erin. Het gaat altijd kapot in heel scherpe stukjes. Daar zou ik me zeker niet mee scrubben! Als iemand een andere oplossing heeft, wil ik met alle plezier pitten voor je meenemen uit Turkije. Niet heel veel overigens, want ik kom met zeker 60 kg terug altijd... (ja echt... die gedroogde abrikozen, paprikapoeder, chilivlokken, Turkse wordt, zongedroogde tomaten... waar laat ik ze anders?! [emoji14])

@Friemeltje Hij ruikt gewoon naar kaas en smaakt nog veel te jong. Met potentie zeg maar, maar nog heel flauw. Wel een gevalletje plof vrees ik. Want kleine scheurtjes worden groot....

Jaaaaa! Hij smaakt superlekker! Fijoeh. Zo opgelucht! Hij is best stevig in het midden. Had ik hem dan nog langer moeten laten staan? Qua smaak vind ik hem zo eigenlijk perfect. De randen zijn zachter en qua structuur vind ik dat mooier eruit zien. Voor de smaak hoeft hij in elk geval niet anders. Vind het zó leuk dat hij is gelukt! Na de vorige vond ik het heel spannend.

Hai Flup, Mocht je nog een aubergine over hebben? Dan houd ik me aanbevolen! Al mijn zaaipogingen zijn tot niets uitgelopen. Denk te oud zaad. Ik hoop dat er iets in mijn lijst bij zit voor je. Groene groetjes en goed weekend!