Mellie

Gisteren pizza’s met eigen saus en kruiden.

Haha jaaaaajaaaaaaa Zelfs met 2 weken ben ik er niet hoor, maar lieve geruststelling [emoji4]

@liekie jeetje je bent ook nog eens handig met een naaimachine. Ik kan echt niet eventjes zo’n tas in elkaar zetten hoor! En heel mooi je wasblokjes met bijtjes. Zien er superzoet uit. Erg jaloers!

Hai Marc, Welkom! De schimmelkring van de tuinkabouters geven goede paddenstoelen workshops. Ben er zeer over te spreken. Jip heet hij meen ik. Heel veel verstand van paddenstoelen. Ze werken ook samen met groene stammetjes ofzoiets. En ze zijn zeer bedreven in het aanleggen van voedselbossen, maar dat is weer een tak apart. Veel plezier hier in elk geval en succes! Groene groet [emoji1590]

Nee helaas! Je moet er een dag voor uittrekken, dus dagen met een onderbreking met wat dan ook, lukt niet. Ik wil zondag melk kopen en maandag maken. Ik heb niets in de agenda en dat houd ik zo, haha! Ik heb ook een goedkoop brietje gekocht. Wil dat toch nog een x proberen. [emoji51] zucht… heb je nog tips and tricks voor de brie?

Wat een leuke plannen en wat fijn dat je dit jaar kunt starten! Met je achtergrond zit het wel goed. Om je weiland tot tuingrond te veranderen zonder te spitten, zou ik de boel met karton bedekken. Daarover heen als je aan kunt komen, mest of anders bigbags met tuinaarde laten komen. Dan heb je met minimale inspanning in de lente je moestuin gereed. Veel plezier in elk geval! Groene groetjes

Wij aten gado gado met 14 verse eitjes van eigen kippen en eigen sambal. De rest was gekocht. De sambal was nog van vorig jaar. Was 2 eetlepels. Ik wil nu eindelijk wel aan sambal 2023 beginnen… dus die 2 eetlepels heb ik op mij bord geschept. Het was iets te heftig zeg ik maar voorzichtig[emoji3062]. Er moest wel wat meer pindasaus en rijst bij om niet in vuur en vlam te staan [emoji1787] de kinderen hadden wel lol.

Ah een nieuw moeszieltje. Hartstikke leuk! Laat de pret maar beginnen. Mijn capsicum zijn al gezaaid. Veel plezier in je tuin en hier op het forum. Groene groetjes!

Grinnik ik schuim het af met een zeefspaan of gewoon een lepel. Zeefspaan neem je alles mee zonder dat het door de gaten meegaat. Met een lepel neem je meer mee dan alleen schuim. Liever iets minder soep (of jam, bouillon, vul naar wens in) dan schuim erbij.

Mijn pepers houden zich zelden aan de afspraak wat ze horen te zijn. Ik weet ook niet waarom. Mijn lemon drops zijn echt loeiheet. Niet een beetje, maar heel erg. En ik weet sinds de peper proeverij toch zeker dat ik wel degelijk tegen pittig kan! [emoji3] Is dus niet dat ik zo gevoelig ben.

Mollen vervloekt. Brak bijna mijn enkel toen ik wegzakte in het gras. Ze vinden het bijzonder fijn bij ons in de tuin. Alles aan gestampt. Iets meer verwensingen geuit. Kippen gevoerd. 4 eitjes geraapt. Het gaat best lekker weer met de eieren. 1 was nog helemaal warm! Water ververst. Vandaag voor het eerst vloeibaar ipv een brok ijs. Ook wel weer geinig. Wat troep opgeruimd. Gestaard naar het kippenhok en gepeinsd over hoe en wanneer de een aangepakt moet worden.

Ik heb vandaag wat bijgezaaid en vond bij het ordenen, deze leukerd. In april bij vreeken gekocht. Toen dus te laat, maar dit jaar hartstikke op tijd om gezaaid te worden. Ben nu al nieuwsgierig naar de smaak. Ken tepin als soort ook niet, maar schijnt heel heet te zijn. Alsof de Lemon drop dat niet is [emoji1787] zo benieuwd naar deze kruising. Echt zo’n zin om al nieuwe soorten te proeven.

De laatste pepers gezaaid numex big Jim, sugar rush peach en sugar rush stripey @woldistel natuurlijk lagen de zaden gewoon in de doos bij de nagellak duuuh [emoji38] en nog 2 soorten uit Turkije die niet pittig zouden moeten zijn -mazamort en carliston-, maar de mazamort zaden roken wel erg scherp… dus ben benieuwd. En wat basilicumzaden rondgestrooid om de plant weer wat voller te krijgen. Edit: Ik heb alle zaden weer netjes bij elkaar en nog wat meer gezaaid [emoji51] Waar moet ik in hemelsnaam alles laten?!

@patrijs goede vondst! Ik krijg bijna zin mijn vriezer te ontdooien en op jacht te gaan naar verloren schatten [emoji14][emoji23][emoji23][emoji23]

Wat @msdg zegt. Echt niet te herkennen in deze fase

Heel erg winterhard.

Geen idee. Misschien kan de laatste hem naar jou doorsturen? En jij naar @flup?

Oooooh klinkt lekker! Dank voor het delen.

Dat had ik ook. Smaakloze oregano. Nul geur. Na jaren aankijken eruit gehaald en nieuwe geplant. Zowel mijn oregano als marjolein ruiken heerlijk. Echt een feestje voor je neus en gelijk in Italië. Ik weet niet waardoor het komt, maar weet wel dat het niet gaat veranderen… je kunt het als bodembedekker gebruiken als je loze ruimte hebt en een nieuwe geurende kopen/ruilen. Deze gaat hem niet worden als ik afga op mijn eigen ervaring.

Ik heb gekeken, maar zie de goedkoopste voor €144… scheelt wel met die €108. En daarna zijn ze nog duurder.

Hartstikke welkom en nu al veel voorpret! Balen van die fysieke problemen, dat gooit aardig wat roet in het eten. Maar gelukkig kun je ook veel andere dingen doen. Heerlijk vooruitzicht wat je straks allemaal kunt (zowel fysiek als met de ruimte die je hebt!). Mooie plannen, leuke studies en een baby. Nou, volgens mij zit dat wel snor daar. Groene groetjes en veel plezier hier en in je tuin.

Ook pepers en paprika. Even tellen hoeveel soorten. 34 soorten. Sommige gouwe ouwe en veel nieuwe. Oranje, rode en gele punt pap Spaanse Marconi golden Pap violetta Patio paragon Padilla bajio Purple peach Mango stumpy Doux tres long de laude van @appelvrouw Blended lemon mijn nieuwe favoriet! Ooooo crunchy sappig heet, nomnomnommmm Pdp Holy moly Sugar rush stripey Shishito Madre de vieja (3e x want kan me de smaak gewoon niet herinneren, weinig indruk gemaakt!) Aji marchant Dedo de moca Dulce d’italiano Machu pichu Sweet pickle Beaver dam Numex suave orange van @claudy Numex sandia Ik heb nog plek voor 3 soorten. Nou ja. Plek… in het kweek bakje. Niet zo zeer in de kas [emoji38][emoji38] Alles is wat ruim gezaaid. Minimaal 3 van alles, maar de paprika’s veel te veel. Stuk of 10 per soort. Niet geteld. Het is níet allemaal voor mezelf. Ik zaai ook voor mijn moeder die het in april of mei meeneemt naar Turkije. Afgelopen jaar is dat haar heel goed bevallen. Zo had ze andere rassen capsicum en tomaat dan ze zelf ooit zou kweken. Heel leuk.

Ik heb vandaag mijn eerste ‘echte’ lichting capsicum gezaaid. Best veel… en toch heb ik nog 4 vakjes over. Kan nl mijn zaden van woldistel nergens vinden… en de zaden van de purple peach zijn mega aromatisch. Andere zaden ruiken pittig of niet. Deze rook echt als de peper. Mmmm, nu alweer zin in! Ik denk dat deze ingemaakt ook heel lekker is. Dit jaar eigenlijk vooral in de sambal en chilisaus gegaan. Ga ik dit jaar verdelen. Wil ze ook inmaken. Leuk man wanneer alles weer begint. Nog even. Edit:

Jaaa, mijn oprit is vrij van bouwmateriaal! Vandaag 8 gipsplaten die niet weg konden wegens opstapeling van ander bouwmateriaal erboven, in tweeën gebroken en naar het grof vuil gebracht. Ik kreeg een chupachup lolly voor mijn inspanning. [emoji23][emoji23][emoji23] Het was ook inderdaad hard werken. Eerst thuis en vervolgens met uitladen. Thuis de boel weer geveegd. Onder de platen was het nieuwe thuis van een stuk of 80 regenwormen. Ik heb denk ik de ene helft gered en de andere helft tot gruis geveegd…. Sorry wormpjes. De geredde wormen in de compostbak gegooid en sommige ernaast. Ik ben zo blij dat de oprit weer leeg is. Je kunt er eindelijk weer parkeren. 4 pallets aan de kant gesjouwd achter de regenton. Niet de mooiste plek, maar het is wel aan de kant. Gisteren had ik de regenton al leeg laten lopen, dus geen blubber daar. Vooruitziende blik [emoji12] En in het leghok lagen 4 eitjes op me te wachten. Toe maar!

Och arme ik. Ik kreeg een driedubbele hernia! Zo sneu zeg. Kennelijk had ik veel zin om kaas te maken [emoji51] niets van terecht gekomen. Het is nu dik een jaar later dat ik ga kazen. Zuursel in de maak. Stremsel gekocht. Nu de rest nog.