Mellie

Aaaahhh ok dank je @acpronk! Dat wist ik niet.

Inclusief slakken- en rupsenvraat…. De slakken zaten er nog op trouwens. Vanochtend al 2 eitjes geraapt en net nog 1. Kippen zijn in de rui. Groot gelijk. Snertweer.

Ik heb geen Facebook… dat wordt hem niet tenzij iemand met fb dat gaat vragen in zo’n groep. Het is niet zo zeer de vraag of met zout conserveren kan. Ik vroeg me af of het verschil maakt als je het in een niet glazen pot of glazen pot met niet metalen deksel gebruikt. Ik weet niet waarom we het in glazen potten moeten bewaren. Maakt dat iets uit voor het bewaren? Ik weet het niet en heb daar ook niets over gevonden.

Een mega attent pretpakketje van @jootje Gedroogde munt, citroenverveine, wat zaadjes. Zó lief! @admin ik heb de afgelopen 2 maanden vaker wel dan niet dat ik foto’s niet kan uploaden. Foto hierboven is poging 5. Foto van printscreen dat uploaden niet werkt en ik contact moet opnemen, is na 2 x nog steeds niet geüpload. Is via Tapatalk. Heb het hem ook meermaals laten weten (nu ook). Ligt dit aan tapa of is het wat anders?

@angela dank voor je reactie! Heb je ook een theorie toevallig waarom plastic minder houdbaar maakt?

Sja.. ik had er een grote plastic kap overheen. Is toch gelukt hoor die vlinder [emoji849] kwam er alleen niet meer uit…

Oi wat naar. Smeren smeren smeren dus! Gelukkig ben je er op tijd bij

Ik heb wat tomaten geplukt en 3 appels. De voorste appel komt van een boom die tig x aangevallen door vogels (aaaaahhhh die halsbandparkieten!) danwel door 2 x een storm appels verloren. Hij smaakte heel lekker.

Ik heb ergens dit jaar vijg Peretta bij de Lidl gekocht. Die arme plant heeft de hele zomer in zijn kleine kweekpot gestaan. Was hem vergeten tussen de andere potten. Kreeg wel braaf water, maar dat is het dan ook. Met patio opruimen kwam ik deze zieligerd tegen. Als dank voor de slechte verzorging kreeg ik 2 vijgen. Heeft nu een ruime pot gekregen. Zo knap, een boompje, een takje eigenlijk, dat er genoeg energie en leven inzit om 2 vijgen te produceren. Ik bedenk me nu ineens dat grisette uit de grond is, maar nog niet in de grond…. O hemel zucht. Moet ook nog. Morgen. Echt.

Dit ziet er uit als halsbandparkiet knaagsel. Die bij in de tuin zijn ook merendeels de ‘hoed’? (hoe noem je het ding waar alle pitten in zitten eigenlijk?) aangevallen en weggeknaagd. Heb dat met andere vogels niet gezien dat ze dat doen. Hier een paar tomaten weggehaald en een paar tomaten binnen gezet. Nog wat vieze vogel afval zooi opgeruimd. Heel veel aardbeien gegeten. Echt joekels nog. Of weer juist. Toen binnen aan de slag.

Suppengewürz! Dit jaar knolselderij, bleekselderij, bloemkool incl de mooie bladeren, wortel, paprika, knoflook, grote bos peterselie, paar takken rozemarijn minus de takken en dan uitknijpen maar. Het eindresultaat ruikt heerlijk. De dochter kwam even snuiven wat er zo lekker rook. Genoeg zout erbij, want paar wondjes op mijn handen en die prikken. Was uiteindelijk na alle pulprestjes nog uitgeknepen en erbij gedaan te hebben 1760 gr. 13 gr zout per 100 gr gedaan. Nog een snuf extra Paar potjes met gember. Dat is mijn hartverwarmende versie. Vind dat ook echt hartverwarmend smaken. Goed woord. Die versie gebruik ik voor bv stoofvlees wanneer het net dat beetje extra mag hebben of dingen die ik met gember lekker vind. Nu vraag ik me wat af. Inmaakkoningen/koninginnen: help! Aangezien dit niet vacuüm weggezet wordt, kan ik dit bv ook in een plastic potje opbergen? Of een glazen pot met plastic dekseltje?

De blaadjes van de plant vind ik stinken, korrels zelf ruiken gelukkig niet zo naar petroleum. Een beetje citroen meets petroleum met veel petroleum. Zoiets denk ik. [emoji38]

Heel veel plezier gewenst! Mooie foto ook. Wat een ruimte had je. Geniet er weer van. Klein, maar fijn. En voor je weet, heb je je gazon weggehaald [emoji2960][emoji38]

Alles wat je aan gazon weg wilt, afdekken met karton. Goedkope oplossing en het scheelt zo belachelijk veel hard werk. Compost verkrijgen is wel een ding… ik ken niemand die dat goedkoop in de aanbieding heeft. Vooral de transportkosten zijn erg hoog. Maar je spaart in elk geval wat geld en energie uit door alles te beleggen met karton.

Jaaaaa @dahli kon het nergens meer vinden. Die zoekoptie is er voor de sier in Tapatalk. Hoe vond jij dat topic zo snel? Of langzaam [emoji851] maar ik kon het sowieso niet vinden.

Ik had nog 1 rups gemist… mijn sla is nu ook op [emoji24][emoji24][emoji24][emoji24] In die bak dan. Ik heb wel sla. Maar toch. Rotjaar.

Ooo ik ben ook dol op paksoi. Vandaar dat ik er altijd veel van zaai. Helaas zijn rupsen er ook dol op. [emoji849] dit jaar geen paksoi meer denk ik

Ik heb eitjes ingemaakt. Ben heel nieuwsgierig hoe dat gaat smaken. Mijn kinderen ook die vol verbazing kwamen kijken naar dit project… Het zijn er uiteindelijk 10 geworden. Netjes afgedekt met zout/suiker mengsel. En nu maar wachten. Die zoekfunctie via de app werkt echt voor geen meter. Heb uiteindelijk een recept via het internet. Denk dat het wel zoiets was. Ik had 2,5 x dit mengsel want de eerste bak was te klein, maar die tweede was wel erg ruim en ging niet nog een x wisselen.

Een flinke oogst sechuan pepers. Deze tomaten, de bladibla giant en de prima Bella, heb ik na het fotograferen geplukt. De giant gelijk geproefd want het was de eerste. Prima bella is een heel lekkere tomaat met belachelijk veel trossen. Een blijvertje.

Mooi @acpronk! Die van mij heeft nog geen bloem gehad… veel knoppen, maar bloeien ho maar. Was ook een paar x aangevallen door slakken. Groeiachterstand helaas… Ik vind deze anjer zo’n mooie kleur hebben. Ik heb de uitlopers maar gelijk gestekt en een paar roze witte.

Alle druiven zijn nu officieel weg. Yes! 3 klimrozen gesnoeid. De kwee gesnoeid. Die gaat dit jaar heel slecht. Blad is ook heel lelijk. Te lelijk om er thee van te maken helaas. Heb dus wat takken weggehaald die tegen de vijg aan klotsen. Misschien at dat volgend jaar beter gaat. Had ook nauwelijks bloesem dit jaar. Paar takken van de vijg weggehaald. Een vlinderstruik gehalveerd. Alle kliko’s aangestampt en toen nog een kruiwagen volgeladen… wordt nog wat met ophalen. De kinderen hielpen vandaag ook mee. De middelste gaf al na 5 minuten op. Die ging papa wel helpen. De jongste heeft het uiteindelijk het langst (en het best!) meegeholpen. Ik heb 6 snoeischaren geslepen met een raar dingetje en het rare dingetje werkt supergoed! Ik heb takken doorgeknipt die ik eigenlijk had moeten doorzagen. Kijk dan waar ik doorheen knip! Ik vond het een foto waard, was er erg van onder de indruk. Alleen niet voor herhaling vatbaar [emoji851]Heb er de blaren van op mijn handen staan. Deze tak heb ik wel gezaagd hoor. Dat was een joekel. Toch 10 jaar groei wat ik heb weggezaagd. Deed me wel wat. De druif overigens ook. Die heeft flink gebloed. Alles was nat. Heel sneu eigenlijk. En ik heb de chezuan pepers geoogst. Pfff. Wat een vieze stank zeg. Die petroleum geur kan ik totaal niet waarderen… Heb de struik erna ook maar gesnoeid. Wat een halve meter gegroeid dit jaar. Hij is nu wat compacter. Alle zooi opruimen heeft overigens langer geduurd dan het snoeiwerk! Alles schoongespoten en gedweild/geveegd. Kippen hebben voor het laatst druiven gehad. Alles is nu weg. Olee. Ik will nooit meer zo veel druiven [emoji1787]

Lekker hoor @vrouwholle

@gitta de 2e x ging die wel vacuüm.

Tomatensaus gemaakt. Gisterenavond begonnen. Toen te moe en vandaag verder. Ik had zo’n 12 kg tomaten. Ruim 2 kg van mezelf. Rest gekocht. Paar dikke uien. 1 bol knoflook. Kruiden uit de tuin erbij. Heel lang pruttelen en uiteindelijk 10 potten saus. Is echt helemaal niks… maar dit is het. Ik moet wel een mooie aanbieding tegen het lijf lopen van lekkere tomaten wil ik zelf nog wat gaan maken. Ik heb overigens ook 1 weigerpot. Gaat niet vacuüm. Al opnieuw opgewarmd en zit het nu te bekijken of het nog wat doet of niet. Mooie tomatenpruttellaag nog schoon te maken.

De druiven weggeknipt. Hoppaaaaa weg ermee! Edit: niet in, maar voor de moestuin. Ik heb een dingetje besteld waarmee je scharen kunt slijpen. Ik heb het uitgeprobeerd op 6 snoeischaren en ze geslepen. Conclusie: het werkt echt! Echt geinig