Erny

Gefeliciteerd!

Vertel hier over je waarnemingen en noteer ze ook vooral in ons eigen Fenologisch Overzicht zodat dat een mooie indicatie kan geven van bijvoorbeeld de regionale verschillen.

Vertel hier wat je zoal net gezaaid of/en geplant heb. Is onder andere ook leuk voor anderen ter inspiratie of voor jezelf als geheugensteuntje.

Nieuw jaar, nieuwe kansen.

Een (voor mij) nieuwe pc !!! Hoezeee !! Gekregen via ander forum, daar had iemand deze over en is die vandaag ook nog helemaal hierheen komen brengen. Echt super, de mijne ging het namelijk niet lang meer maken... dat was best wel een zorg. Deze draait ook nog eens niet op Windows maar op LInux... En... heb vandaag ook een koelkastje erbij... Deze stond nog op mij te wachten in Emmen en de PCman heeft deze onderweg ook maar even opgehaald bij ander lid van dat forum. Dus een goede dag voor de Erny!

Afgelopen jaar lag er een dode rat in de tuin van de buren. Ze lag op haar rug en haar buik was keurig opgegeten, de rest was intact. Welk roofdier doet dat trouwens zo? Deze rat heb ik vervolgens voor hun verwijderd en... jawel... onder in mn composthoop begraven. Vond dat wel een goede plek en ben benieuwd of ik er straks nog iets van terugvindt. In mijn huisje daar komen ook ratten, teveel is niet gewenst en zij worden ontmoedigd doordat ik dan weer de toegangswegen blokkeer in de hoop dat ze onder de vloer blijven. Zal daar écht geen gif of klemmen gaan gebruiken. Teveel natuur, teveel hún plek ipv de mijne. In het compostvat op de moestuin heeft ook een rat gewoond, maar daar heb ik dan toch geen last van? Dus mooi laten overwinteren daar. In het hok op de moestuin heeft ook een rat overwinterd. Deze laat dan wel weer stinkende keutels achter en zijn eigen overblijfselen uiteindelijk. In de zomer zoeken ze elders hun heil. En dat vind ik prima zo. Zou er niet aan denken om daar aan verdelging te gaan doen. Ik ben maar te gast in hun gebied, zij wonen daar.

Ze groeien snel hoor Mellie, zijn Annuums. Ben er ook dol op, had afgelopen jaar 6+ (ipv twee stuks andere jaren) padronnetjes staan en dat is me uitstekend bevallen. Had er altijd wel wat om te snacken. Dit jaar dus nog meer Padronplanten.

Off Topic: Maar Roeier... Wáár las je dat dan? Want ik kom het nergens tegen...

Groene Hotsauce. Lekkere frisse versie. Met nog groene en gele Oro de Equador, wat Madamme Jeanettes en een paar Aribibi Gusano. En verder limoen, citroengras, gember, laos, limeleaves, knoflook, ui, z/p, groene paprika, komkommer, blik ananas, palmsuiker en een beetje munt. Heerlijk sausje geworden (jammer alleen dat de helft weer verloren ging door die stomme blender (zie De Klaagbaak).

Huh... YT staat barstensvol met tuiniertips... Heel vreemd dat je niets kunt vinden. Welke zoektermen vul je in? En moet het alleen in het Nederlands of is in het Engels ook goed? Als ik op "Moestuin" zoek dan krijg ik toch echt al een heleboel resultaten. Of ben je op zoek naar specifieke informatie?

Mijn gekochte peulen gebruik ik óf heel (gekneusd in de vijzel) in de thee of gerechten of de zaadjes (gekneusd in de vijzel) in gerechten waar je geen huls in wilt tegenkomen. Verder heb ik een potje gemalen Kardemom zodat ik die pitjes niet zelf hoef te vermalen. Jouw methode van alles vermalen heb ik niet eerder gehoord maar als het je bevalt... waarom dan ook niet.

Wie heeft er veranderingen aangebracht in het overzicht qua opmaak??? Lettergrootte, kolombreedte etc... Dit mag alleen gedaan worden met toestemming!!!! Niet op eigen houtje naar eigen inzicht. De werking van bepaalde formules is nu verstoord waardoor het blad niet meer naar behoren werkt. Ik zal SuusP benaderen om het blad te herstellen, hopelijk heeft ze tijd. Ook heeft deze persoon gemeend een leeg excelblad als Invulblad 2018 te moeten benoemen. Dat werkt dus niet zo. Een leeg excelblad bevat niet de benodigde formules. Deze heb ik dan dus ook verwijderd.

Omdat ik die mest ergens redelijk dichtbij kan wegscheppen en de compost niet.

Hmm... in de winter kom ik er niet echt vaak, alles is geoogst. Heb alleen wat rucola en aanverwanten gezaaid. Had bedacht er in het voorjaar wat beter gebruik van te maken. Misschien toch beter als ik de mest gewoon op de aarde stapel ipv in mn looppad (wat ook bij veel regen tot zo'n 15 cm onderloopt). Speets, er staat een raampje op een kier en de deur kan niet helemaal dicht en verder zijn er ook genoeg kieren en gaten voor extra beluchting. Wouter, ik ben benieuwd naar de verdere temperatuursmetingen straks.

Goede bijdrage! Heb ook veel van die filmpjes en methodes voorbij zien komen. Waarom heb jij voor puin gekozen en bijvoorbeeld niet voor de oplossing met glas of plastic etc etc etc. ? De kas die ik mag gebruiken is van de overburen dus kan ik niets aan veranderen. Maar deze heeft ook een verzonken pad en denk er nu over om die ruimte vol te gooien met mest. Voor mijn situatie denk ik wel een leuke tijdelijke maatregel.

Ooooh wat interessant... mooi project... Ik stel voor dat jij je hier gewoon met je 10 gram Koji-kin in gaat specialiseren en dan koop ik vervolgens die sojasaus wel van je. Denk namelijk niet, hoe graag ik ook zou willen, dat het opstarten van zo'n project bij mij een succesvol resultaat zal opleveren.

Doe dat recept maar Henk, Piroska vroeg me laatst nog naar een simpel receptje. En wat is die Tomaat/Gembersaus?

Oh prachtig! Het is echt een snelweg... en je ziet dat deze vaak gebruikt wordt. Die andere gang lijkt de voorraadkast te zijn? Ziet er niet uit als woelmuizengangen dus dan ga ik ook voor de ratten.

Kan niet zien hoe groot die gangen zijn maar: Woelmuizen, ratten, muizen, mollen?

Die zien er weer mooi uit Henk. En een beetje extra hitte tijdens deze kou is natuurlijk ook geen slecht iets.

Tom, ik kan die lijst niet lezen hoor... misschien kun je de moeite nemen om de namen even te typen en op die manier hier te vermelden?

Het klinkt alsof je schoonouders zullen opdraaien voor de zorg van de konijnen. Ongeveer 1x per maand langskomen en wat schoonmaken lijkt me een erg minieme bijdrage aan dit proces. Eigenlijk fokken zij dan de konijnen en komen jullie een paar x langs om mee te helpen. Er bestaat ook een konijnenforum, geen idee of het ook voor de fok v/d slacht is of alleen voor huisdierkonijntjes maar er is waarschijnlijk genoeg info te vinden over het houden van konijnen. https://www.bunnybunch.nl/forums/ Ik had er ooit 1, een Hollandertje dus niet al te groot, en daar kwam behoorlijk wat poep en pis uit dus moest regelmatig de poephoek uitscheppen, zeker vaker dan 1 x per maand.

Helaas... de mijne heeft de overgang van buiten naar binnen niet overleefd. Jammer...

Geen idee of het zaad dat ik heb gekregen van dubbele bloemen is, denk het eigenlijk niet dus kan je daarmee niet helpen. Maar... (offtopic) Ook goed tegen hoest/keelpijn is het blad van de Zwarte Bessenstruik. Dus leg daar komend jaar ook maar een voorraadje van aan om lekkere thee van te zetten. Hoestdrankje dat wij vroeger dronken: Ongeveer (precieze recept is verdwenen): - 1 liter water? - sap van 1 citroen + wat schil (zonder het wit) - pot (goedkope) honing - lijnzaad (ongeplet), denk ongeveer 3 á 4 eetlepels En dan ging het water met het lijnzaad en de citroenschil in een pannetje, dat een tijd laten trekken op zacht vuurtje. Daarna de lijnzaad en schil eruit zeven. Honing erin mengen en tevens de citroensap erin. In fles gieten. Is een lekker smakend hoestdrankje waarvan we dan een paar x per dag een borrelglaasje dronken.

Jammer zeg, ze zouden juist een voorbeeldfunctie hierin kunnen vervullen gezien de steeds groeiende interesse in deze zaken.