Alles dat geplaatst werd door thea
-
Sneller dan gedacht! Voorstellen
Welkom
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
De eet wortelen leg ik in turf,kan ook in houtkrul.bij 10/15 graden. de ronde kluster knolletjes ook en in febr in potten poten en dan in mei op de plaats van bestemming.
-
Foto's van: je oogst
ziet er goed uit.
-
Kas keuze
Ik kalk niet en geen schaduw doek ooit gebruikt in de kas. Nooit verbranding gehad.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Stampot pastinaak met mosterd.
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
En een mndje laten staan om te zoeten.
- Even voorstellen
-
Yacon inmaken
Ik dee soms het blad in de thee,als zoet middel. Maar vond het niet zoet.
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Die dunne wortels zijn begin van de eetwortel.Als het goed is zitten ze aan knobbeltjes/knolletjes. Die kan je bewaren en weer poten.
- voorstellen
- Moes (voor) tuin
- Even beleefd zijn
-
Bietjes stamppot
Als ik stampot rode biet maakt.Dan doe ik stukjes kaas erdoor. Aardappelen rode biet op zoet/zuur erop dan stampen met stukjes kaas.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
3 in een pan-creme soep-appelmoes. Appelbrood en appel sap.
-
Wilde kamperfoelie: standplaats
Het is de plant voor nachtvlinders.
-
Na het kiemen gaat het steeds mis, wat doe ik fout??
Had je zaadjes van de groene of rode paprika? En nu zaaien is niet wenselijk met te weinig licht. Half maart is een goede tijd.
-
Wilde kamperfoelie: standplaats
Ik heb ze op het westen en oosten staan. Kan allebei. De voeten/wortels gewoon bedekt met een andere plant. Die op het westen staan zwarte bessen struiken voor,en op het oosten phommes.
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
In het voorjaar heb ik het,dan staat de struik binnen met veel licht.
-
Na het kiemen gaat het steeds mis, wat doe ik fout??
Als je kiemplantjes dood gaan,misschien 1 zaadje per bloempot. Misschien een beschadeging aan de worteltjes bij verpoten of te nat. En wanneer zaai je??
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Heb ook een eetbare laurier struik. Dat gele komt volgens mij door het mooie weer,nieuwe blaadjes.Als het ruik naar laurier dan is het goed,hoor
-
Oude stalmest (van de koe)...
zoekfunctie werkt niet.
-
Oude stalmest (van de koe)...
Ben daar meeeens.
-
Oude stalmest (van de koe)...
Zeer mooie mest. Kan je meteen in de gleuf gooien tijdens het spitten. Als je de helft nu laat rusten in een hoekje van de tuin,kan je het volgende jaar mee muchen/boven op leggen.
-
Uienconfituur
Hoeveel suiker en frambozeazijn zit er in? Zo te lezen is het chutney? 1 jaar houdbaar.
-
recept kwarkbol gevraagd
heb even op gezocht in mijn grote brood boek. 300gr volkorentarwemeel 200 gr grof "" 100 gr gebrokrn tarwe korrels 10 gr zeezout 30 gr verse gist 100 ml lauwwater 1 eetl honing 500 gr magere kwark op kamer tem 1 eetlepel zonnebloemolie meng alle meel en zout. gist+water+honing mengen dan in het kuiltje-dek kom 30 min af. Meng kwark +olie erdoor. Het deeg moet samen hangend worden-eerder kleverig dan stevig ofhard. 10 min kneden. 1-2 uur rijzen. dan weer even kneden-30-1 uur rijzen. Bakken op 220 graden 35 min. Duits recept.