Ik heb 2 courgettes aan de plant laten zitten om de zaden te kunnen oogsten.

Nu vraag ik me af wanneer ik deze zaden uit de Courgettes kan halen. Het zijn inmiddels enorme Courgettes (+/- 50cm lang) geworden.

Kan ik ze er nu al uit halen of moet ik wachten tot de vrucht begint te rotten??

Ik zou wachten tot de plant dood is. Wil je het toch eerder proberen, dan kun je zien of de zaden rijp zijn aan de holheid of bolheid. Zijn ze hol? Dan zijn ze onrijp en is het eigenlijk gewoon nog een leeg omhulsel. Als ze bol zijn (zie foto), zijn ze rijp.

Je kunt de courgettes gewoon oogsten en binnen nog n beetje laten narijpen.

 

 

Courgettes kunnen wel gekruist hebben met andere planten(pompoen, kalebas) waardoor er ander nageslacht uit deze zaden komt.

Hmmm, ze staan wel naast de pompoenen, ben benieuwd wat er uit komt volgend jaar

pongettes! courpoenen!

Lijkt me een leuk experiment toe om te volgen.

 

Ik dacht zelf slim te zijn door pas in juni te zaaien ipv mei. Dat is dan toch weer net wat te laat. Zijn er ook mensen die ideeën hebben over hoe courgettes wat meer gelijkmatig in het seizoen te kunnen oogsten?

Ja 1 in april binnen zaaien en 1 eind mei buiten zaaien....bovendien kun je ze vrij lang bewaren (december of zo)

Ik zou 'm laten zitten. In de courgettes die ik oogst, zeker geen kleine, vind ik maar weinig zaden.

@geedee: ben toch wel benieuwd hoe jij courgettes tot december bewaart??

Gewoon in een mandje in de keuken.......de schil verkleurt van groen naar geel, maar de vrucht blijft stevig en ik snijd ze hoofdzakelijk in blokjes om te roerbakken of maak er soep van.

 

Misschien lukt dit niet met alle courgettesoorten , ik heb alleen ervaring met "mijn" soort.

Nou dat lukt bij mij niet. Had er net één die er misschien 1 a 2 weken lag. Raakte hem aan en hij barste toen open waarna er een lading smurrie uit liep. Zag er echt smerig uit. De buitenkant voelde aan als een plastic zak met water,

Gewoon in een mandje in de keuken.......de schil verkleurt van groen naar geel, maar de vrucht blijft stevig en ik snijd ze hoofdzakelijk in blokjes om te roerbakken of maak er soep van.

 

Misschien lukt dit niet met alle courgettesoorten , ik heb alleen ervaring met "mijn" soort.

 

Zijn dat niet de wintersquash? Soorten, die zijn idd langer houdbaar.

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Squash_(plant)