Kopen van potten voor azijn en zuurkool en meer

[Indy]

Wat grappig.Ik wist niet eens dat het bestond,weer wat geleerd

Leuk Piroska,dat je buurman zulke potten eventueel kan maken,dat is pas authentiek handwerk.

[Nynkef]

ik zie op Marktplaats een azijnpot staan en ik vind hem wel mooi, maar mijn man niet dus ik zet hier de link maar neer, wie weet is er iemand die hem perfect vind:

 

http://www.marktplaats.nl/a/huis-en-inrichting/keuken-potten-en-pannen/m718321816-azijn-of-wijn-inmaak-pot-van-keramiek.html?c=8c285449651fa109c354bbabe740c1b&previousPage=lr

 

Mijn zus is ook pottenbakker en wil wel eens kijken of het lukt zo'n pot te maken

[thea]

Doe zij ook zoutglazuur? Want dat moet echt hoor.

Heb zelf ook keramiek gemaakt,en voor een zoutoven heb je ruimte nodig.

[Nynkef]

ik zal het haar vragen, ik weet dat ze wel stookt op de juiste temperatuur. Waarom per se zoutglazuur? Ze heeft een oven buiten staan en een winkeltje in Stadskanaal. (zie www.kleispul.nl)

 

Ik weet dat ze ook raku stookt, is dat hetzelfde? Heb er zelf geen verstand van...

[thea]

zout glazuur is puur vanwegens zout en zuur.

 

Raku heb ik ook gedaan.

[Nynkef]

je bedoelt het zuur van hetgeen wat er in de pot gaat neem ik aan? Ik zal haar bellen !!

[Piroska]

Het regent (en sneeuwt) hier al dagen maar morgen ga ik toch maar naar buiten, op weg naar mijn buur glibberen... Ik heb een mooie tekening voor hem gemaakt van de azijnpot, alle ingewikkelde woorden als zoutglazuur etc opgezocht in het Hongaars en in de tekening gezet. De fles perenpalinka staat klaar, glaasjes in mijn binnenzak.. dit moet goedkomen! (hoop dat hij er is)

[Erny]

Klinkt als een sprookje Roodkapje! Blijf je wel het pad volgen? En mocht je een boze wolf tegenkomen dan moet je die maar gewoon dronken voeren...

Succes op je quest!

[thea]

Ja roodkapje ga op pad opstap.

[appelvrouw]

We zijn hier ook benieuwd Piroska..

[Piroska]

pfff sprookje.... het is echt steenkoud hier, storm en sneeuw.... niks sprookje..

 

Ik ben bij buurtje geweest met palinka * hips* hij wil absoluut de azijnpotten maken, 3 liter ongeveer leek hem het best. Hij heeft alleen geen werk tot februari dus hij stookt niet tot februari (stoken kost een paar dagen en veel hout) . Dusssss in februari kan hij de potten maken, die zijn dan ruim voor april/mei af ( dan komen Appelvrouw en wellicht Bit hier langs om ze te halen) Over de prijs kon hij niet veel zeggen, ik heb gezegd dat het niet te duur mocht zijn, hij wist niks te noemen helaas, maar alsnog, ik reken op een eu of 20 per stuk, ik bestel ze gewoon en als ik de precieze prijs weet in februari laat ik het meteen horen.

Hij werkt met zoutglazuur dus OK voor de azijn..*hips*

[appelvrouw]

Dank je wel Piroska..dat je voor ons door de sneeuw bent gegaan nu lekker je roes uitslapen voor de kachel

[Nynkef]

ook pas in het voorjaar klaar dus, net zoals de azijnpot die mijn zus voor me gaat maken. Zij gaat hem ook pas in april in de oven zetten. Ik heb het kraantje al binnen, maar was vergeten de kurk te bestellen, die komt als het goed is morgen binnen.

 

Wat is het al koud en guur bij jou Piroska !!

[thea]

Fijn dat hij ze wilt maken,ja dat duurt dagen om te stoken en de 1300 graden te krijgen en dan langzaam afkoelen.Werk hij voor een winkeltje omdat hij pas in febr aan de gang gaat?

[Piroska]

zo.. nu weer wakker..

 

Ja dat heb je goed bedacht inderdaad! Hij werkt voor een winkeltje vertelde hij mij, wist ik niet... die gaat weer van start in het voorjaar..

[appelvrouw]

OK. Ik kan best meer potten halen, voor wie dat wilt. Op te halen dan in Hilversum of misschien ook bij Bit..als hij dat wil.

Ik kom ook nog in Eerbeek waarschijnlijk.

Kijk even hier..ze hebben ook mooie zuurkoolpotten

 

 

http://www.keukenkeramiek.nl/openingstijdenkeukenkeramiek.html

[Erny]

Had zelf een beetje bedacht dat het dan ooit bij Bit terecht zou komen en dan uiteindelijk waarschijnlijk via MTFD bij mij belandt? (of bij Thea als Bit daar weer eens komt helpen... ) Zoiets?

Zolang ik geen stuk van je ouwe moer heb is de nieuwe pot ook nog niet nodig...

 

Zuurkool maken ga ik niet aan beginnen... eet ik bijna nooit... maar die potten die ze daar hebben zijn echt prachtig... zucht...

 

Voor de Azijn viel mijn oog vooral op de volgende:

KAZ-133 - d.bruin - 3 liter - 2,4 Kg - 21x16x25 - € 43,95 - Afhaalprijs € 39,10

 

Betaling kan ik via internet doen.

 

Maar nu ga ik toch ook nog wel even bij die zuurkoolpotten kijken... niet voor de zuurkool maar misschien voor andere gefermenteerde groenten zoals Kimchi - pepers e.d. ...

[thea]

Ik ga voor de potten van de buurman van Roodkapje graag 3x 3liter

[Erny]

Mocht Bit op m'n potten willen passen dan graag ook nog de volgende zuurkoolpot erbij Jet:

 

BR-K10 - bruin - 10 liter - 6 Kg - 29x22x37 - € 39,95 - Afhaalprijs € 35,55

 

Dat lijkt me wel een mooi formaat om mee te beginnen toch?

 

En Piros: die bestelling bij jou voor 1 x 3l azijnpot blijft gewoon staan hoor!

[Piroska]

Ik heb nu geloof ik 9 potten van 3 liter staan op de bestelling voor februari, maar tegen die tijd vraag ik nog 1 keer na wie wat precies wil, dus iedereen heeft alle tijd om er over na te denken.

[Erny]

Piros: Ik bevestig dan maar de bestelling van:

1 Azijnpot van 3 liter van je buurman.

Prijsopgave volgt zodra jij dat weet.

 

Doet deze het wel Piros?

http://www.keukenkeramiek.nl/inmaakpotten.html

4 december 2013 aangepast door Gast

[Erny]

Ok Jet, hier komen de door mij gewenste potten:

 

Zuurkoolpot (donker)bruin

"Inmaakpot type BR. Keramiek handwerk zuurkoolpot met inhoud van 10 liter. Gebakken tot 1195 C°. In bruin glazuur. Inclusief set verzwaringstenen 15 cm."

 

1x BR-K10 - bruin - 10 liter - 6 Kg - 29x22x37 - € 39,95 - Afhaalprijs € 35,55

 

Azijnpot Donkerbruin

"Keulse Steengoed handwerk azijnpotten met inhoud van 3 liter. Gebakken tot 1300 C°. In naturel zoutglazuur, in bruin zoutglazuur, in licht zoutglazuuren in traditionele blauwe decoratie zoutglazuur. Inclusief houten tapkraan en kurk. Duits oersterk handwerk."

 

1x KAZ-133 - d.bruin - 3 liter - 2,4 Kg - 21x16x25 - € 43,95 - Afhaalprijs € 39,10

De linkerpot op de foto dus.

 

 

 

En Pirosj, wat als je de link in een andere browser opent? Firefox oid?

 

http://www.keukenkeramiek.nl/index.html

of via :

http://www.blokkadevrijsurfen.nl/

[appelvrouw]

Geweldig Jorieke bedankt voor het splitsen/samenvoegen...

[Bazarie]

Ziet er allemaal goed uit. Ik heb ook wel belangstelling voor zo'n azijnpot. Hoe wie wat waar en wanneer en hoeveel? Het ligt een beetje aan de prijs maar heb wel intresse voor 2x drie liter van Piros haar buurman

[Piroska]

Ik noteer het! Maar hou tegen februari even dit topic in de gaten want dan ga ik mijn definitieve bestellijst maken. Ik laat hem eerst 1 pot voor mij maken, dan moet hij toch echt wel de prijs weten daarna, en plaats ik foto hiervan met prijs en kan de bestelling de deur uit.