Ekoplaza heeft een webshop. Misschien kun je daarmee te prijzen vergelijken?

Die is redelijk uitgebreid inderdaad!

Op deze site zijn ook wel wat prijzen te vinden: www.bioweb-fryslan.nl

Pluksla 3 x

Kropsla 2 x

Boerenkool 5 x

Zelf gebruik ik vaak http://www.supermarktaanbiedingen.com/ om de prijzen op te zoeken. Allerlei supermarkten. Ik gebruik de Excellen, prestige, whatever prijs.

 

Ik houd mijn opbrengst hier bij:

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AhGWUx70op1MdEo4ZDd1Z1BqRmljNnE2UWZEZ2ZHVUE&usp=drive_web#gid=10

mooi en overzichtelijk waar haal je die ?

 

wil die ook wel om bij te houden

Nou mijn prachtige onbespoten groenten grotendeels bd gekweekt, alles handmatig geplukt en bewerkt etc, wil ik niet op de prijs zetten van de supermarktaanbiedingen. Ik hou Ekoplaza wel aan en anders 1 van bovenstaande linken als het niet anders kan. Het gaat vast lukken nu, nu alleen nog even een paar maandjes volhouden om alles te noteren.

Munt 1 x

mooi en overzichtelijk waar haal je die ?

 

wil die ook wel om bij te houden

 

Zelf maken! Je kan m ook als kopie opslaan en dan bewerken, als je een Google account hebt.

 

Nou mijn prachtige onbespoten groenten grotendeels bd gekweekt, alles handmatig geplukt en bewerkt etc, wil ik niet op de prijs zetten van de supermarktaanbiedingen. Ik hou Ekoplaza wel aan en anders 1 van bovenstaande linken als het niet anders kan. Het gaat vast lukken nu, nu alleen nog even een paar maandjes volhouden om alles te noteren.

 

Het zijn alle prijzen he, niet alleen aanbiedingen. Daar zitten dus ook de bio producten tussen.

 

Munt 1 x

 

Zonder bot te willen klinken, maar, kan je dit niet beter bijhouden in een eigen document of seizoen? Dit vervuilt het topic nogal als ik eerlijk ben.

Nou mijn prachtige onbespoten groenten grotendeels bd gekweekt, alles handmatig geplukt en bewerkt etc, wil ik niet op de prijs zetten van de supermarktaanbiedingen.

 

Dat ligt er maar net aan wat je wilt bij houden he Omdat wij het echt erg krap hebben mag de tuin voor ons niet kosten. Of althans, het mag niet meer kosten dan dat we anders aan voedsel bij de supermarkt zouden hebben uitgegeven. Dus om dat te berekenen is het eerlijker om het juist wel met aanbiedingsprijzen van niet biologisch voedsel te vergelijken, want dat is wat ik anders ook gekocht zou hebben.

Daar ben ik het wel mee eens, Mijke. Ik zou ook niet duur biologisch gekocht hebben, maar bij de lokale groenteboer wat er in de aanbieding is.

Maar als ik teveel focus op reclameaanbiedingen wordt ik subiet depressief..... dus dat gooi ik overboord, en richt mijn aandacht op wat ik gemiddeld kwijt ben per maaltijd. Als ik daar minimaal iets per dag van zelf fabriceer, maak ik al winst op termijn.

 

Een euro per dag is 360 euro per jaar....

Zo kan je het ook bekijken.

Ik vind de groente uit eigen tuin meer waard dan de groente die ik normaal zou kopen. Dat is een e tra rede omeigen groente te verbouwen dus ik bereken wel de bio prijs.

Maar wat jij noemt zie ik terug in het huishoudboekje aangezien het bedrag voor boodschappen dit jaar ( in theorie) lager uitvalt dan afgelopen jaar.

Wij gaan ook bijhouden dit jaar.

Van mei 2014 tot mei 2015.

Ja, je moet toch ergens beginnen.

Het loopt toch in elkaar over nu met vers van de tuin en de diepvries/weck van afgelopen jaar.

Zo eten wij nogsteeds uien van 2014.

Denk nog 2 weken, dan zijn ze op.

Heb nog wat weck ( boontjes, rodekool, stoofperen en handperen op sap, courgette op zoetzuur en appelmoes )

Verder in de diepvries nog wat bonen diversen, bieten en klein fruit.

Blij dat er zoveel mensen eens willen proberen bij te houden. Als we nu eens volgende doen.

Een jaar is idd. lang maar als er vanaf 1 juli eens een tussentijdse evaluatie mag geplaatst worden. Dan zien we al een deel het verschil en indien dit positief uitdraait dan is dit een extra stimulans om verder bij te houden.

Ik heb ook de afgelopen 2 jaar bijgehouden hoeveel kg tomaten ik heb geoogst zodat ik zou weten of ik daar een heel jaar mee uitkom qua saus/soep welke ik normaal koop. Ben er uit dat 18 kasplanten voldoende is voor mijn manier van eten/leven.

 

Ook heb ik vorig jaar veel kersenoogst gehad en bleef de prijs in de winkel toch echt best hoog voor n bakje.

 

Misschien dat de opbrengst per product voor sommigen makkelijker te meten is ipv hele moestuin/heel jaar?

Ik kan het hele jaar eten van de tuin.

Wat te veel is wordt geweckt of ga in de diepvries.

En dan hoef ik niet te weten hoeveel geld ik uitspaart.

Eten uit de tuin vind ik voldoende.

Wij nog niet, omdat we veel weg geven aan die het nodig hebben.

Dat doen er wel meer Jane, maar dat is een ander topic : wat-heb-je-vandaag-uitgedeeld-weggegeven-t10123.html

 

Voor wie het wil weten, hier mijn opbrengst 2013:

 

 

De 42 pakken saus van 2012 waren te weinig.....vorig jaar 76 pakken gemaakt(van 52 kg tomaten waarbij de verse gesnoepte tomaten niet bij opgeteld zijn; andere soort en dat was nog 7 kg extra)....er is nog genoeg sausvoorraad nu, dus heb ik evenveel planten voor de opbrengst geplant en een paar extra "uitprobeersoorten".

wij eten een heel jaar uit de tuin, met nu wat aanvulling van de winkel

Dat zijn heel wat kilo's.

Wij

Zo eten wij nogsteeds uien van 2014.

Denk nog 2 weken, dan zijn ze op.

 

 

 

Zo dan had jij heel wat uien!! Wil ik meteen alles over weten

 

Hoeveel kilo oogst had je en van welke soort en hoe heb je ze bewaard?

Ik had 2 bedden van1 x 2 meter met uien.

Gele sturon, rode piroska en witte snowball.

Ik heb niks gewogen of geteld, maar was een boodschappen krat vol ongeveer.

Na de oogst heb ik ze binnen laten drogen ( was nat toen ) aan het loof .

Ik heb ze bewaard in een krat waar lucht doorheen kan.

En blijkbaar werkt dat goed.

Ik heb ze de hele winter in mijn tuin huisje bewaard ( elke week wat meegenomen voor gebruik ) en in februari alles wat over was in een emmer gemikt en mee naar huis genomen.

Daar zit het nu nog in. Ik pak eruit wat nodig is.

Thuis bewaar ik ze op kamertemperatuur.

Vanaf nu zal het bij mij aan de kostenkant niet veel meer mogen oplopen Hooguit in de loop van het jaar, mocht het echt nodig zijn wordt er geinvesteerd in een gewasbeschermingsmiddel en misschien dat ik aan het eind van het jaar nog een groenbemester koop

Daar moet ik nog wel eerlijk aan toevoegen dat ik mij erg moet in houden om niet meer kosten te gaan maken

Tja misschien moet je ook een beetje kosten "HOBBY" mee laten tellen. Andere mensen sparen treintjes , maken kaarten, verzamelen postzegels of beeldjes....maken dure zomerreizen.....wij moestuiniers kunnen dan niet weg want de planten moeten water

 

Zo bespaar je weer op een hoop andere zaken.