Jump to content

Verse ajuin & lookstengels


Borsalino

Recommended Posts

Om de koude wintermaanden de sla van vers pittig groen te voorzien, steek ik in een potje wekelijks 4 plantuitjes en in een ander potje 1 afgeschreven klein lookteentje.

Staan aan de venster in de koude kinderkamer, is er in de winter 15 à 17 graden.

Groeien er als kool.

 

Daar worden de groene stengels van verorbert tussen de sla.

Link to comment
Share on other sites

Zaad van stengelui had ik ook gekocht, maar ligt ergens nog ongebruikt denk ik.

 

Heb het niet gebruikt daar ik in de winter maar sporadisch naar de groentetuin ga.

 

Nu kan moeder de vrouw zelf stengels thuis knippen naar behoefte.

 

Moest ik het zaad terug vinden kan ik wel eens proberen er in potjes van te zaaien voor binnenshuis.

Maar denk dat een pootajuintje sneller groeit.

 

Als ik me niet vergis was reeds na 14 dagen al een bescheiden stengel oogstbaar, type dikke bieslook.

Daarna ging het soms te snel dat ik enkele buiten op terras zette om de groei te remmen.

Maar dit gaf wel slappere stengels.

Link to comment
Share on other sites

Jorieke, op de moestuindag heb je mij een paar van die Welsh Onions mee gegeven. Staan er prachtig bij hier. Ik vroeg me eigenlijk af hoe je ze moet gebruiken, gezien ze meerderjarig zijn (?). Hoe vermeerderen ze zich? En wanneer graaf je ze uit en gebruik je ze?

Good things come in small packages

Link to comment
Share on other sites

@Helly: Je knipt er voornamelijk het loof van. Het loof met een stuk wit (prei-achtig).

Ik weet niet of het ook de bedoeling is dat je de uitjes onder de grond eet. Mijn plant is nog niet groot genoeg om dat te proberen (zonder dat de plant meteen te lijden heeft).

Giga-gaas.nl

Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! 

moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...