Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)

Featured Replies

Geplaatst:
2 minuten geleden, Petrasmoestuin zei:

fotos van je vruchten

Als je foto's wilt zien, zou ik gewoon lekker in dit topic gaan rondneuzen. Er is voldoende te zien! Dit bedoel ik niet vervelend, maar het is nou typisch iets waarvoor we dit forum hebben en op orde houden. Alle foto's en informatie over dezelfde vrucht in één topic verzameld.

Geplaatst:

Nee, nooit vruchten gehad. Maar ze geven ook geen vruchten. Als je geluk hebt, dan krijg je echt ienie mini zaadjes gelijkend op zonnebloempitjes (is daar ook familie van), maar die zou ik niet eten.

Als je een plant in de herfst opgraaft, dan ziet het er uit als een dahlia. De verdikte wortels kun je eten. Enkele dagen wat warmer bewaren schijnt ze zoeter te maken, maar dat is mij nog niet gelukt. Ze blijven naar wortel (peen) smaken.

Geplaatst:
5 minuten geleden, acpronk zei:

Nee, nooit vruchten gehad.

Geen vruchten? Ik begreep dat de vruchten smaken naar een mix appel en watermeloen. En dat deze meerjarig is.
Als ik geen vruchten krijg, dan hoppa weg ermee! Ik wil het volgend jaar gemakkelijker doen en alleen planten die mij wat opleveren.

Zo moeten ze er toch uitzien? En smaakt dit echt naar peen? Ook geen probleem.

image.png

Geplaatst:

Ja, zo zien ze er uit. Maar je eet de wortels/knollen, niet de vruchten, want die zijn er niet. Een beetje vergelijkbaar met zoete aardappel. Maar bij een yakon zit alles aan elkaar vast.

Geplaatst:

Sorry, sorry, maar ik bedoel met vruchten dus de knollen/wortels. Je weet Alzheimer Light en ik noem weleens dingen anders. 😂

Geplaatst:

Lol, dan krijg je wel ‘vruchten’ hoor. Best veel zelfs, het wordt ook een flinke plant. Je kunt van de bladeren ook thee zetten/maken, ook goed voor je bloedsuiker.

Geplaatst:
23 minuten geleden, Tanja65 zei:

kunt van de bladeren ook thee zetten/maken, ook goed voor je bloedsuiker.

Dat bedoel ik. Veelzijdig dus.

Geplaatst:

Disclaimer

Appelwortel yakon yacon smallanthus sonchifolius is geen vervanging voor behandeling van diabetes. Raadpleeg altijd een arts.

Geplaatst:

Ik heb nu meeldauw op mijn Yacon. Nu wordt er vaak gezegd dat je die bladeren dan kunt verwijderen, maar het zijn juist de nieuwe bladeren die dat hebben. Kan ik nu het beste verdunde neemolie gebruiken? Ik lees ook azijn, maar dat lijkt mij niet zo'n goed idee.

image.png

Geplaatst:

Ik zie geen meeldauw?

Geplaatst:

Bovenop en ertussen in de nieuwe blaadjes. Als je de foto vergroot, kun je het zien.

20260622_174815.jpg

aangepast door Petrasmoestuin

Geplaatst:

Dacht hetzelfde als @appelvrouw . Op bovenstaande foto lijkt het meer zilverkleurige beharing van jong blad dan meeldauw. Het is ook wel erg symmetrisch voor meeldauw. Misschien dat een foto van bovenaf een duidelijker beeld geeft.

Edit: ik begrijp zojuist dat echte meeldauw wel symmetrisch kan ontstaan.

Zonde als dat het geval blijkt te zijn.

aangepast door Dahli

Geplaatst:

Het us echt wit. Het zit op 3 series nieuw blad.

20260622_175610.jpg

20260622_175547.jpg

Geplaatst:

Nog maar even aankijken, ik twijfel of het wel meeldauw is. Even een paar dagen wachten. Als het weg gaat, dan was het geen meeldauw.

Geplaatst:

Ik vind het er ook niet uitzien als meeldauw eigenlijk.

Geplaatst:

Dit lijkt mij ook gewoon de beharing van het blad. Daar staat Yacon wel om bekend.
Als het blad groeit valt de beharing minder op.

Geplaatst:

Wij hadden vorig jaar Yakon, en zo uit mijn hoofd was dit inderdaad hoe het blad er uit ziet, een beetje pluizig.

Geplaatst:

Dank jullie allemaal. Ik kijk elke dag naar deze plant omdat de klimspinazie ernaast staat en steeds opnieuw vastgezet moet worden. Dit had ik niet eerder gezien en hij zag er de hele tijd mooi groen uit. Ik had ook het idee dat ik het poeder er een beetje af kon wrijven. De steel is inderdaad behaard en het leek ook alsof hij wit was. Als ik de bladeren een beetje kantel, dan zien ze er wat minder wit uit, maar ze blijven toch witter dan de rest. Maar de rest van de bladeren zien er mooi groen uit.

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

Account

Navigatie

Zoeken

Account

Navigatie

Zoeken

Zoeken

Browser pushmeldingen instellen in uw browser

Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.