Twee kleine bietjes uet. Gestoomd en zo uit het vuistje. Lief houdt toch niet van bietjes.

Ook bietjes wel van de bw. In blokjes en overgoten met olie, balsamico en herbes provençale uet dan in de oven en papillote. Daarna bestrooid met feta, dat is een mega combinatie

zoet zout&kruidig.

Kleinzoon nummer twee had een wok gemaakt met tofu en groentes. Courgette uJt.

8 minuten geleden, appelvrouw zei:

Ook bietjes wel van de bw. In blokjes en overgoten met olie, balsamico en herbes provençale uet dan in de oven en papillote.

Klinkt heerlijk! Toevallig vanmiddag ook wat biobiet meegenomen uit de winkel. Je hebt me op een idee gebracht voor komende week.

21 minuten geleden, appelvrouw zei:

Ook bietjes wel van de bw. In blokjes en overgoten met olie, balsamico en herbes provençale uet dan in de oven en papillote. Daarna bestrooid met feta, dat is een mega combinatie

Ja klopt, wij hebben van een kennis recent een vergelijkbaar recept gekregen. We hebben het op de camping al meerdere keren gegeten, ook met bietjes uet. Ik zal het recept bij de recepten plaatsen want wij eten echt bijna de slabak erbij op, zo lekker. Als we kunnen op de a.s. MTFD kunnen we deze salade wel meenemen voor het eten.

Vanavond aten wij lasagna, met - hoe kan het ook anders in dit seizoen - courgette, tomaat, paprika en peper uet. Wat een heerlijkheid. Dat kan ik alle dagen wel eten.

23 uren geleden23 u aangepast door Tanja65

Das mooi, zojuist het recept bekeken. Heerlijk.

Wat wij aten is wat simpeler van ingrediënten maar belangrijk is wel het garen van de blokjes biet in de oven in het bakpapier, je gaat dus van ongekookte biet uit.

Vanalles met courgette, eindelijk geven 3 van de 7 planten nu mooi wat oogst.

Pannenkoeken met een kort gekookte en gepureerde courgette door het beslag (wel extra ei toevoegen). Schijnt ook goed te werken met pompoenpuree. Heerlijke fluffy pannenkoeken.

Courgettesoep met erwten, veel basilicum, citroenrasp en feta, recept van Ottolenghi uit Simpel.

Courgette-en-ciabatta-frittata uit hetzelfde boek. Bij gebrek aan ciabatta gewoon brood genomen. Ook weer met lekker veel basilicum en knoflook.

O lekker @Anna3 kan je mij dat receptje van de soep doen toekomen?

Ik had tomatensoep van eigen tomaten en ####tromgeroffel#### mijn allereerste zelfgekweekte meloen ooit. Hij was maar klein maar heerlijk zoet