Ik plant wel elk jaar uien. Het is met zoveel dingen dat die goedkoop zijn als het in je eigen tuin oogstjaar is. Maar het is maar net waarom je zelf kweekt, maar in de gangbare uienteelt wordt nogal wat landbouwgif gebruikt. Ik ben blij dat ik driekwart jaar mijn eigen uien heb. Ik kweek ze wel onder gaas, anders is het hier haast niet te doen wat uienvlieg betreft. Ik heb gele, rode, stengeluien en sjalotten.

3 mei3 Mei aangepast door D_SDennis

De uien die ik momenteel oogst zijn stukken lekkerder dan die uit de winkel.

Ik had afgelopen najaar (ik meen in november ofzo) een aantal pootuien in mijn kasje geplant. Die toch leeg stond.

Ik heb even geen betere foto, maar de uien staan achteraan in de linker moestuinbak, (aan de rechterkant staat knoflook).

Ik heb nog niet gegraven in de grond om te kijken hoe groot de uien zijn, maar aan de dikte van de stelen dacht ik dat het een hele goede oogst zou worden

Gisteren zag ik dat in een x-aantal stelen bloemknoppen begonnen te groeien, die heb ik afgeknipt om de groei van de ui niet te remmen. Ik schat dat het er een stuk of 10 a 15 waren.

Nu las ik dat die uien waar een bloemknop aan groeide geen bewaaruien meer zullen worden, en ze blijven kleiner en ze kunnen zelfs hol worden (ofzoiets?). Maarrr.... de uien zijn nog niet oogstrijp, het blad is niet geel ofzoiets. Als ik die foto van @Arja zie heeft zij ook niet gewacht tot het blad geel werd. En dat is natuurlijk prima als je de ui meteen verwerkt.

De plek waar nu de uien staan is eigenlijk een beetje lastig te bereiken vanwege de tafel die in mijn kasje staat, en op die plek wil ik eigenlijk een redelijk onderhoudsvrije plant neerzetten , bijv een meloenplant, of een struiktimaat die je niet hoeft te dieven.

Nu zit ik te dubben,,,, Moet ik die uien waar een bloemknop op zat van de week gaan rooien, en de rest laten staan om verder te laten groeien ? Of kan ik beter alles verwijderen omdat de rest dan ook binnenkort wel bloemknoppen zou gaan vormen in de kas waar het overdag al richting 40 graden kan worden, en omdat dat het dan sowieso handiger is als ik die struikgtomaat of mloen nier hoef te planten tussen allerlei uienplantjes ?

Dat is inderdaad het probleem met plantuitjes.

Zodra ze de koeling uitkomen en de grond ingaan gaat voor hun het tweede jaar in.

En dat is het jaar waarin ze bloemen aanmaken.

Dat is voor mij de reden dat ik nooit meer plantuitjes koop, maar ze altijd zelf kweek vanuit zaad.

Dan weet ik zeker, dat er een goede ui aan komt (ijs en weder dienende), omdat ze in hun eerste jaar zitten.

Of een bloem of een bol wordt aangemaakt bij een 2 jarig plantuitje hangt van veel factoren af, o.a. het ras (korte/lange daglengte), grootte uitje (grotere geven vaak eerder bloem) , gekoeld of juist niet bij opslag, weersomstandigheden bv lage temperatuur in de lente enz.

Hier vind je gedetailleerde info https://edepot.wur.nl/251999.

In een normaal jaar geeft maar een klein percentage een bloem bij de geschikte rassen voor jouw omgeving.

Hier worden die enkele dan het eerst geoogst om vers (zoals een lenteui) te eten en een paar laat ik staan voor de bloem, lokt nuttige insecten en zaait zichzelf soms uit.

De juiste uien uit zaad geven altijd bollen zoals @Rookie zegt, de oogst bij plantuien is evenwel een stuk vroeger op het seizoen (als ze nog relatief duur zijn).

edit: het is niet omdat al een paar bloemen vormen dat ze dit allemaal gaan doen, het kan maar hoeft niet. En ook de temperatuur bij een bepaalde daglengte bepaald o.a. of een bloem of bol wordt gevormd, indien te laag een bloem, hoger een bol.

Ik wil graag nog wat uien planten, maar weet iemand waar je zaailingen kunt kopen?

Ik weet dat Plukkers wel eens preitjes verkoopt, maar uien heb ik nog nooit ergens gezien.

19 uren geleden, Arja zei:

De uien die ik momenteel oogst zijn stukken lekkerder dan die uit de winkel.

Als ik uien zou telen, zou ik ze net als jij ook op dat moment oogsten. Zo lekker. In Frankrijk verkopen ze deze uien zo. Aan een bos gebundeld. Dat heb ik hier nog nooit in de super gezien. Ze kunnen ook best een tijdje liggen. Het groen blijft niet mooi, maar de buitenste rok droogt prima in. Ik vind ze zo het allerlekkerste. Misschien toch ook maar eens doen.

Ik kan me vaag een documentaire herinneren waarom Nederlandse uien over de hele wereld bekent staan als goeie kwaliteit. Misschien Keuringsdienst van waarde.

Het had iets te maken met de bewaarbaarheid die uitmuntend is. Verse uien zijn echt lekker, maar het proces dat nederlandse uien ondergaan (oogsten, drogen en opslaan in geklimatiseerde omgeving) gaf zelfs de doorslag in landen waar het kweken van uien ongeveer zoals spinazie is.

Ik heb vaak uien geprobeerd, zowel vanuit zaad als plantui. Al met al is het me de moeite niet waard.

Hoewel ik echt verlang naar een scherpe huilui of juist eentje die je zonder tranen rauw wegknabbeld, zoals de Walla walla.

@Dahli Ik doe dit eigenlijk voor het eerst, ze zo vroeg en vers oogsten en eten, en het bevalt me prima. Ik eet nu ook nog de hele plant met al het groen, het smaakt heel mild en zacht vergeleken met oudere uien.

2 uren geleden, Rookie zei:

maar weet iemand waar je zaailingen kunt kopen

Vreemd dat ze in Nederland moeilijk te bestellen zijn. Ik heb ze hier in Duitsland besteld en ik zag meerdere webshops die ze hadden.

@Rookie wij hebben een tuincentrum in de buurt waar ze dat wel verkopen, ik koop er al een paar jaar gezaaide rode uien. Daarvoor had ik ze ook nog nooit ergens gezien. Wie weet is er ook zo'n soort winkel bij jou in de buurt! Of misschien bij een grote Welkoop? (hier bij een kleine Welkoop heb ik ze nog niet gezien)

18 minuten geleden, Petrasmoestuin zei:

Vreemd dat ze in Nederland moeilijk te bestellen zijn. Ik heb ze hier in Duitsland besteld en ik zag meerdere webshops die ze hadden.

Heb je daar url's van?

Dan ga ik eens kijken.

4 mei4 Mei aangepast door Rookie

@Jorieke123 Dan zal ik eens wat tuincentra gaan bellen.

Dank voor de tip!

56 minuten geleden, Rookie zei:

Heb je daar url's van?

Dan ga ik eens kijken.

Hier hebben ze uitverkoop, vele soorten. Daar heb ik ze niet besteld hoor, maar dit kwam ik tegen.

https://gardenseedsmarket.com/zwiebelsamen/?currency=EUR&gad_source=1&gad_campaignid=23302843335&gbraid=0AAAAAD2Y2nmtqLLK5n5nAeCkP_v8i28oF&gclid=Cj0KCQjwh-HPBhCIARIsAC0p3cchBFdw6xcagh7_gvHzHZwyW5UmiESKIF8Z9vvb8BtSN675qsVkh4EaAvF9EALw_wcB

@Petrasmoestuin niet de zaden, maar al gezaaid plantgoed, zoals je ook preiplantjes kan kopen. Ik zie het hier wel voor lente ui, maar nog niet gezien voor gewone.

En nog meer @Rookie
https://www.samenhaus.de/zwiebelsamen?srsltid=AfmBOoreTXCH5vY-obBTTKbCmTq9cE-g11xDbJFFeVlIvX1O3588tZKp

https://samen-fetzer.de/samen/gemuesesamen/zwiebelsamen/

Ik heb ze hier vandaan.
https://biogartenversand.de/ergebnisse?keywords=zwiebelsamen&search_in_description=0

Ik zie nog vele andere, maar deze hebben heel veel.

3 minuten geleden, redzebra zei:

niet de zaden

Nee hoor, kijk maar goed. Overal staat samen (zaden). Als je bij een artikel verder naar beneden scrolt, dan zie je ook b.v. 2 gram zaden staan. (2 gr. samen).

? het gaat over dit

zaden kan je zowat overal krijgen.

Ik heb de berichten over prei even verplaatst naar een apart Prei 2026 topic.

Ik heb Intratuin geprobeerd en ik zou donderdag even mogen bellen, want ze hadden ze al wel gehad en krijgen ze misschien morgen of vrijdag nog een keer.

Duimen maar!

Dat poten van die uitjes in het najaar is ons erg goed bevallen. Momenteel genieten we dagelijks van die lekkere zoete uien, ze worden nog steeds groter, en ze smaken heerlijk. Senshyu yellow. Gepoot in oktober, in het najaar zijn ze een tijd afgedekt geweest met vliesdoek, en sinds het vroege voorjaar staan ze gewoon in hun blootje buiten.