Grork

Straks Mellie, is er geen bak of zak meer te zien door al het loof. Dan geraak ik in mijn schuifelperiode. Tot je tegen een duif aantikt die heerlijk tussen de bakken lekkers eruit aan het snaaien is. Stel je voor: onder het loof uit de zon , op duifbrede-paden en ook nog eens ongezien. Je zou bijna duif willen zijn

Frans ! Planten slapen 's nachts,doe die lamp rap uit !

Benvenue Anna & Pierre! Hollandse groenten op Franse bodem? Gaan jullie je straks ook verdiepen in typisch Franse groenten om te kweken? Een druifje hoort er natuurlijk ook bij We gaan het vast lezen, succes

Stadstuinieren, dat is wat ik doe. Op mijn balkon van 20mtr ². Ik zie geen 2019-reacties in dit topic en vraag me af of ik de enige ben met een betonnen tuin? Het gaat er overigens hartstikke lekker aan toe, net als in alle moestuinen die allemaal weer uit de winterslaap zijn. Wat een fijne tijd is dit toch! Ik voeg een kiekje bij van de huidige situatie om stadsen onder ons aan te moedigen

Ga je mijn klein kapitaal redden lees ik? Geweldig, dank voor je advies. Ik heb nog een prima plekje in de luwte voor ze. Ik hoop dat dit voortrekken werkt: Gezien de erg beperkte ruimte die ik heb, zal op deze manier elk plekje in de bakken gevuld kunnen worden. En ja, ook hier lust ik wel pap van

Vanavond er vroeg in Mellie, dan is je spierpijn morgen misschien wel weg en je trots wat groter, want dat mag je zijn na zo'n actie, helemaal top ! Ik heb bonen 'gesjouwd' vandaag.Mijn trots komt als ik hiervan kan oogsten

Bonen leggen is leuk zolang er ook maar actie op volgt vanonder de grond. Het moment dat je kan zien of je bonenbed genoeg gevuld is ga ik dit jaar anders benaderen. 'k Heb wat erwten en bonen voor het raam gelegd en wat drinken gegeven: I did it my way

.....ook mooi dat ze gelijk even afstempelen waar ze geweest zijn

Vanmorgen twee grotere bloempotten met komkommer- en meloenplanten van binnen naar buiten gezet, over hun bolletjes geaaid en lief toegesproken: "Jullie kunnen lekker buiten zijn vandaag, 16° C, wen d'r maar aan! " Deur dicht getrokken en gegaan. Vanavond twee grotere bloempotten met komkommer- en meloenplanten van buiten naar binnen gezet. Aandachtig bekeken en gelijk beslist dat ze morgen weer naar buiten mogen.

Wortelen (wel of niet blancheren/schoonmaken??) Mijn tip: Schoonmaken en in stukjes hakken. Rauw in een te grote zak invriezen. Na een paar uur de zak goed schudden zodat de stukjes los bevriezen. Dan geschikt voor in de soep. Wortels geheel invriezen ken ik niet als succesvol. Bietjes koken en dan invriezen ? Mijn tip: Bietjes inderdaad koken en dan de schil eraf wrijven. Erna in de vorm verwerken wat je ermee wilt later. Dus raspen, schaven, hakken ? Wel in de juiste benodigde hoeveelheid invriezen. Slaboontjes/spercieboontjes/tuinboontjes ?? Mijn buurman zegt wassen en zo rauw de vriezer in, blijven ze lekker knapperig, of eerst blancheren Mijn tip: Boontjes na blancheren afgieten en gelijk erna de volle koude waterstraal eroverheen! Je laat ze eigenlijk 'schrikken'. Het voorkomt slap- of taai worden bij invriezen. Verse kruiden (peterselie etc.) Mijn tip: Verse kruiden afspoelen en wat drogen met een doek ( zoals bij selderij, peterselie). Hierna bewerken zoals je ze straks nodig hebt.Maar wel rauw ! Dan in een te grote zak doen en invriezen. Na een paar uur de zak goed schudden zodat het kruid los bevriest. Dat is handig bij het doseren als je het gebruiken wilt. Maar er is nog iets: je kunt veel kruiden ook wassen en heel fijn hakken en in een ijsblokjestray doen. Het is wat gepriegel maar heb je straks selderij voor de soep nodig dan kan je zo de benodigde blokjes uit het tray-tje drukken. Boerenkool ? hoewatenwaarom Mijn tip: Boerenkool maak je helemaal klaar zoals je het op je bord zou willen hebben, compleet als maaltijd. Dus met de aardappelen ( en andere toevoegingen als je dat wilt) erdoor gestampt. De worst laten we er nu even buiten maar de boerenkool kan je op allerlei manieren opwarmen als je het de dag vooraf aan gebruik in de koelkast laat ontdooien. Een heel grote pan voor veel porties maakt de stamppot lekkerder Paprika : Wassen en rauw verwerken. Zaad eruit en in plakken, stukken of reepjes. Wederom doe ik ze dan in een te grote zak. Schud die na een paar uur vriezen goed doorelkaar zodat de stukjes los bevriezen. Dat is gemakkelijk doseren bij gebruik. Op kleur invriezen vanwege de smaakverschillen. Aardbeien: wassen, droogdeppen en rauw in de vriezer. Over het ontkronen zijn de meningen verdeeld. Ik doe het wel, vooraf aan het wassen. Tomaten: wassen, droogdeppen en in de vriezer als je nu geen tijd hebt om er saus van te maken.Uit de diepvries gelijk bewerken want na het ontdooien zijn ze iets zachter. Slauitje : schoonmaken , evt. snijden en weer in een te grote zak de vriezer in. Lekker in de sla. Prei : eigenlijk niet geschikt om als maaltijdgroente in te vriezen. Wat wel goed lukt is voor soepen invriezen: gesneden en rauw in, oeps, daar heb je hem weer, een te grote zak zodat elk ringetje los bevriezen kan als je hem na een paar uur even een keer goed schudt. Spinazie : geheel klaarmaken dus wassen en koken. Nog niet aanmaken ( ik doe er bijv. beschuitkruim doorheen, een ander misschien een papje sago). Niet doen dus, dat kan bij het bereiden pas goed. Winterwortelen: als complete stamppot goed in te vriezen maar wel in de juiste benodigde hoeveelheid Kaas is ook in te vriezen. Maar da's geen groente Brood kan ook ingevroren. Altijd 's avonds pas invriezen, zodat het papperigheid ( warmte van het bakken) voorkomt bij het ontdooien. Boter, vleeswaren en statische kledingstukken, kunnen allemaal de vriezer in. Tips voor gourgette, pompoen, meloen lees ik dan weer graag!

Ha Ramonad, verstandige zet om het balkon te verlaten. Je hebt nu een zee aan ruimte om te moestuinieren, zet 'm op !

Hallo Koenraad,welkom Leuke foto's bij je kennismaking! Dat gaat wel goedkomen met jouw gewas, wat een grote planten heb je al. De witte deur vind ik wel spannend. Is de grootte een optische illusie ?

Welkom Motormuis, wat een uitdaging van groot formaat! Hopelijk zit er een grote inmaakkelder onder je huis, hou ons op de hoogte!

Behoorlijk serieus allemaal! Ik weet dat mijn moestuinbalkon in deze periode van vorst geen zorgen geeft. Voor de echte moestuin-bezitters is het echter een heel ander verhaal. Ik lees- en leef mee!

Vandaag zijn Vork en ik aardig bezig geweest. Tomatenplanten voor in de kleine kas uitgepoot. Paprika's voor een deel ook uitgepoot, hoewel deze nog erg klein zijn.Een paar mochten weer in de grotere kas terug. Wat ben ik toch aardig Beetje heen en weer geschoven met de bakken, er was water voor de wortels en water om de insectenwaterdrinkbak weer te vullen. Je moet die bijtjes toch te vriend zien te houden. Deze pracht wil ik niemand onthouden.Ondanks dat het straks een lelijk tuinboontje gaat worden lust ik er wel pap van (met ui en uitgebakken spek natuurlijk ). Er viel een briefkaartje in m'n brievenbus . Lees wat ik ermee moest doen............... Aan het einde van de arbeid zag het er linksom zo uit. Andijvie, wortels, erwten, selderij, sla, tomaten, radijs. De wat hoger hangende manden wachten op de komkommerplanten.Zij hebben nu nog huisarrest. Rechtsom staat de rest met, nog binnen, dikke meloenenplanten in de wachtstand. Maandag de 13e... dat werkte best wel lekker

Vandaag onbekend bloemenzaad gelegd. Nee, eh.. geplaatst? Zaaien kan je het ook niet noemen..................

Wat een bijzondere specialiteit in jouw grond, leuk! En welkom natuurlijk

Een van de drie fietsmanden met elk een tweepersoonsmaaltje spinazie. Wanneer die manden leegkomen mogen grote jongens er in, zoals een gourgette, meloen of komkommer. Ojee... manden tekort straks!

Je hebt een mooie start. Maar eh... watermeloenen IN strobalen? Dat ze er graag OP liggen weet ik, maar vertel ons wat ze te wachten staan?

Ah jammer, je tekst is wat weggevallen nadat je de foto toegevoegd hebt. Die link moet je altijd in de gaten houden waar hij terecht gaat komen.( Hij wil graag aandacht en walst zo je tekst plat. ) Bij het 'toevoegen bericht' goed kijken waar je cursor staat. Misschien even herstellen?

Niets gezaaid of geplant. Wel verplaatst gezien de komende drie koude dagen ( 10°C ) en het de groei uit sommige plantjes haalt. Komkommer, meloen, paprika en sla staan weer netjes binnen voor het raam. Tot dinsdag hebben ze toestemming

Saalk86, vorig jaar voor het eerst watermeloenen gekweekt. Met heel geschikt zomerweer ! Hou het bevruchten in de gaten of doe het zelf, verder veel liefde geven. Én bij vrucht een bedje van stro voor de meloen zelf. Dat is tegen ligplekken. Kloppen op de meloen om te horen of hij rijp is wordt er altijd beweerd. Bij twee heb ik geklopt wat ik kon want ze groeiden niet meer maar bleven toch dof klinken. Uiteindelijk ben ik behoorlijk bedot want die twee waren overrijp... Twee andere meloenen zaten zo dicht bijelkaar aan de plant dat ze samen op het bedje van stro mochten : Vier anderen waren geheel geslaagd, zij het een kleiner maatje dan via de toonbank. Dit jaar heb ik weer gezaaid en staan er nu zo bij: Tenslotte nog even over deze groene rakker: hij lag wat verscholen en leek heel lang op een watermeloen. Dan zou ik 7 geslaagde meloenen hebben! Ik had deze kalebas bijna een bedje van stro gegeven. Bijna. .

Na het verpoten hangen je plantjes slap? Dan gaat er iets niet goed met het verpoten. Heb je ze in de volle grond gezet en verslapten ze toen? Zou het de schrik zijn vanwege de lage(re) temperatuur van moeder Aarde? Water geven heb je vast wel gedaan ? Het verpoten naar meer ruimte moet hier nog even wachten, tot na IJsheiligen. Momenteel staan ze er zo bij :

Tuinaarde deze week bij de PLUS in de aanbieding 25 ltr voor € 1,=. Potgrond 20 liter voor € 1,=. Daar een paar zakken van meegenomen om te mengen met de aanwezige potgrond. Bijmesten doe ik naargelang er ingezaaid- of gelegd wordt. Werkt goed. O ja : voor de sla en bieten eerder al wat zandgrond uit een bevriende tuin mee mogen nemen. In ruil voor straks een krop sla

Kaneel strooien, dan zijn de mieren zo verhuisd !