Alles dat geplaatst werd door bonnie f
-
Maïsbrood van de moestuindag
Ik zal het eens bakken in de bbm. Waar heb je het orginele recept vandaan? Ik gebruik fijne maisgries als ik maismeel zie staan in een recept.
-
Op reis en dan?
Tsja, ik ben dom: ik reed dinsdag nog langs Antwerpen, had ik mijn benzinekosten kunnen gladstrijken door een bezoekje aan Bor. Is moeskopperij een echt woord? *Verzorg je tuin, dan pluk ik er de vruchten voor mezelf*
-
Op reis en dan?
Ieuw. Wat heb je toch vreemde mensen. Ik ga mijn onderschrift maar veranderen......
-
oogst dit jaar, planning volgend jaar
Ik wil me meer richten op vaste groenteplanten. Het oogsten komt nu echt op gang. Courgette, venkel, heul veul sla. Heb veel peultjes gehad. Beter dan vorig jaar!
-
Even voorstellen
Welkom! Mijn moestuin is ook mijn achtertuin. Vind jij het ook belangrijk dat het er een beetje leuk uitziet?
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin)
Een pastasalade met geblancheerde koolrabi, peultjes, broccoli, venkel, uit en veel kruiden. De groente allemaal uit eigen tuin. Nog wat sla erdoor. Dressing van sinaasappelsap, mosterd en mayo. Erg lekker. En omdat ik best een beetje trots ben:
-
Rode kool wordt geen kool
Hé, ik dacht dat mijn post naar boven was geschopt. Ik heb zo'n post een maandje terug geplaatst. En ik kreeg als reactie dat het heus wel goed zou komen. En zie daar: de kropjes zijn zich aan het vormen. Dus geduld....
-
Wat zou dit zijn?
Hmmm inderdaad, mijn gurken hebben ook stekeltjes maar dit is wel erg stekelig.
-
Venkelknol
Misschien overbodig om te zeggen maar het zijn wel 2 verschillende dingen. De venkelknol en de venkel als kruid. Het loof van de venkelknol heeft weinig smaak. Ik vind venkelknol heerlijk. (venkelstukken even blancheren, in een ovenschaaltje doen, kant en klare fonduekaas (uit een pakje) erover, wat zwarte peper en even onder de grill tot kaas warm is en een beetje bruin wordt)
-
Venkelknol
Klinkt goed. Venkel doet het ook goed bij varkenshaas en sinasappel. Je hebt trouwens mooie staan.
- Courgette bestuiven
-
Venkelknol
Let goed op je knollen, ze schieten in 1 keer door. Zonde. Ik heb trouwens een groot gedeelte van de stengel mee gesneden. Zit niet echt veel smaak aan. Meer vulling.
- Teeltwedstrijd Radijs Riesen von Aspern
- Teeltwedstrijd Radijs Riesen von Aspern
-
Teeltwedstrijd Radijs Riesen von Aspern
Pffff, jullie hebben kunstmatige stikstof. Ik ben al jaren geleden bezig gegaan met het prepareren van mijn grond voor deze wedstrijd. Mijn stikstof is puur natuur..... Toen ik mijn tuin inliep met de zaadjes in mijn hand begonnen de zaadjes al te groeien. Echt, ongelogen! De zaadjes hebben nu al de omvang van een knikkertje. Gewoon al door de stikstofrijke lucht. (oh, hoeveel onzin kan een mens vertellen zonder er zelf in te gaan geloven)
-
Hoe was de moestuindag (2011 ;) )?
Oh, jullie hebben alles al verklapt. Ik vond de dag echt een cadeautje. Gezellig en ongedwongen. En ik ging met een paar wensen... alles gekregen en nog veel meer!!!! Ik kan dan zo blij worden. Morgen ga ik alles in de grond zetten. En er tegen praten. Ik weet nu dat ik niet de enige gek ben die dat doet. Nog bedankt allemaal, voor de verhalen, eten, zaden en plantjes. Jasmin: volgens mij heet het hondje Jazz (maar kleine sloerie mag ook) Jorieke: ik bleef me verbazen over de apporterende beagle Oh, wie me ook verbaasde: Dennis! Die weet verbijsterend veel van planten. Hij kon me van alles en nog wat vertellen over de (bijzondere) planten van Jorieke.
- Teeltwedstrijd Radijs Riesen von Aspern
-
Een beetje warenkennis over suiker, pectine en zuur
Leuke info!
-
Grootste geld-bespaarder
Mijn tuin kost me handen vol geld. Geld dat ik echt niet terug ga zien. Alleen de tomaten, courgettes en de kruiden leveren geld op. (mits er geen enge dingen gebeuren die mijn oogst verknallen. Ik ga wel 100-en courgettes krijgen Dus als ik die zou kunnen verkopen en ga opeten kan ik er nog wat geld besparen. Maar ik treur er niet om, ik heb mijn tuin als hobby. En misschien bespaar ik wel op dokterskosten. Het is goed voor mijn lijf en mijn hoofd.
-
komkommer gaat dood
Aha, je kent me. Voor een bakje aardbeien krijg je zelfs mijn pas geoogste babys.....
-
komkommer gaat dood
60%, meer niet hoor....anders houd ik niets over..... Vandaag heb ik bijvoorbeeld een kwart van mijn brocoli opgegeten. Ik heb nog 4 planten over.
-
komkommer gaat dood
We tellen onze oogsten bij elkaar op en dan krijg jij 50 %. Deal?
-
komkommer gaat dood
Hé, waar ken ik dat van. Moet je niet tegen je collegae zeggen, dan denken ze dat je ze een oneerbaar voorstel doet.......
-
peterselie wat doen jullie er mee??
Ik was het, laat het goed opdrogen en hak het dan. Daarna in een diepvriesbakje de diepvries in. Als je het er los in stopt blijft het doseerbaar en wordt het geen klont.
-
komkommer gaat dood
Ik eet ze pas op als ze volwassen zijn! (behalve als de slakken me voor zijn ) Maar het is een goed idee: je collega-forummers aansprakelijk stellen voor zieke plantjes en verkeerde adviezen. Ik zie een gat in de markt als forum-advocaat! Ik ga op de moestuindag contracten verkopen! Lijfstraffen: we beginnen met zeep op hun buik......