Alles dat geplaatst werd door speets
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Men kan zelf vlinders en rupsen determineren op de site van de Vlinderstichting. Vlinders hier en rupsen hier
-
Hoe bewaar je mierikswortel ?
O dank je wel
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Ja, vuurwantsen. Bij jou noemen ze ze "Les Gendarmes" Mooi
-
auberginevraag
Niet iedereen denkt daar hetzelfde over. Veel mensen houden de adviezen van Diana aan. Op haar site kun je veel leren over een en ander. TEELTZORGEN "In principe hoef je niet veel aan snoeien te doen. Zelf vind ik het echter wel prettig om de onderste 30 centimeter van de hoofdstam kaal te houden, en van de vertakkingen die de plant dan vormt 3 of 4 aan te houden (in buitenteelt 2 vertakkingen). Scheuten, te groot blad dat voor vruchten hangt en lelijk/ziek blad kun je wegknippen. Zorg uiteraard dat je altijd genoeg gezonde en volwassen bladeren overhoudt want zonder blad kan een plant niet groeien en bloeien". Zo heeft ze ook een hele handleiding geschreven over paprika's.
-
20 juni
Dat gaat je goed af hoor Maar waarom zitten er geen tomaten aan jouw planten? Die zouden nu toch op z'n minst volop in bloei moeten staan. Ik moest denken aan mijn tuinbuurman die destijds "die gele bloempjes" er uitkneep, "want dan groeien de planten beter". Maar jij weet denk ik het verschil wel tussen een dief en een bloemtrosje Plaats anders eens een foto van zo'n tomatenplant... Edit: o ja, ik zie er een op de achtergrond. Ziet er nog erg jong uit, misschien is dat het euvel. Dan komen de bloemen nog wel. "Die rode ronde bolletjes" zijn denk ik radijzen
-
Vraag over radio van digibeet
Alternatief
-
Het weer in 2017
Nou Erny, ik wil wel ruilen
-
Welke vogels zie je in je tuin of op je balkon?
Wipstaartje? Is het geen jonge grote gele kwikstaart?
-
Temperatuur in kas te hoog (+-40)
Hier is het ook al 50 + geweest
- Tomaten 2017
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
2 is karmozijnbes, fijn voor de merels 4 en 5 is Datura - doornappel, mooi, maar giftig Zou ik laten staan
-
Hoe bewaar je mierikswortel ?
Gelezen: "In het najaar geoogst kan het in kisten met vochtig zand worden bewaard in de kelder. In de koelkast, met een hoge vochtigheidsgraad, tot wel een jaar. Stukken wortel in een zakje in de diepvries. Dat is -20 o C of soms nog wat meer. Dan worden ze na ontdooien wel zacht, maar als u ze diepgevroren raspt is er niets aan de hand. De ideale temperatuur is -5 o C. Anderen zeggen: eerst raspen dan invriezen. Ons bezwaar daarbij is dat de scherpte dan sneller vervliegt. (Als u veel raspt: ventileer goed!)"
-
Mierikswortel
Ik las hier: "Rechte, dikke wortels ontstaan als u de zijwortels voor het planten stevig met een doek afwrijft en daarbij alleen de onderste en bovenste 3 cm overslaat. Op deze wijze verwijdert u alle knoppen voor nieuwe zijwortels, die alleen energie aan de plant onttrekken. In juni, als de bladeren ongeveer 10 cm lang zijn, legt u de wortelkoppen bloot en snijdt u met een scherp mes de zijwortels tot de sterke hoofdwortel af. Zo voorkomt u de ontwikkeling van meerkoppige wortels. In de professionele teelt worden mierikswortels daarnaast tussen juni en augustus bij bewolkt weer voorzichtig ‘gelicht’, maar wel zo dat de uiteinden in de grond blijven. Net als bij het planten, worden de wortels nog een keer gewreven, zodat alle nieuw ontstane knoppen van de zijwortels worden verwijderd". Hier is ook veel te lezen over mierikswortel, onder andere dit: Mierikswortel inmaken "Als u veel mierikswortel verwerkt, ventileer goed. De lucht kan te sterk worden. Twee dingen vooraf: 1) Mierikswortel wordt niet verhit, zoals bij jams en chutneys. Dan vervliegen de smaakmakers. 2) Er wordt azijn toegevoegd. Dit stopt de werking van het gemalen product – het vrijmaken van de scherpe stoffen – en het moment van toevoegen bepaalt het heetheid van het eindproduct. Later toevoegen betekent heter. We hebben het dan over minuten, hoor. Anders is alle scherpte weer vervlogen. Kook de potjes en de deksels in een grote pan met water. Droog ze in de oven en laat ze afkoelen. Schil de wortel en snijd ze in stukken. Maal ze met een keukenmachine fijn. Voeg een schepje suiker en azijn toe en kneed het tot het een niet te natte massa is. De verhoudingen zijn: ca. 1 theelepel suiker, 4 eetlepels azijn, 1 wortel. Duw stevig in de potjes, maak ze mooi vol en doe het deksel erop". Vreeken schrijft ook over inmaken.
-
Groeistop met bloemen in de top
Het kan makkelijk een heel ander ras zijn. Een jaar of wat geleden verkocht de Action zaden voor Venus Vliegenval. Daar bleek (als ik me goed herinner) Yacon uit te komen
- Komkommer plant gele blad randen
-
Water geven met dompelpomp en accu?
Stumpie: vaak is alleen het leertje van zo'n pomp uitgedroogd. Een flinke slok water er bovenin gieten helpt dan vaak. En als het leertje echt kaduuk is, kun je een nieuwe erin zetten.
-
Het weer in 2017
Hier ook alleen wat gedrup, maar wel lekker afgekoeld Tip voor honden- en kattenbezitters: ik geef ze de gelegenheid om onder een deken te kruipen. Die van mij zijn zo dom om te denken dat ze dan onzichtbaar/beschermd zijn Scheelt veel onrust en paniek, maar zal niet bij ieder dier werken.
-
Lupine
Ja, erg nat! En eierschalen helpen niet tegen slakken. Daar zijn al vele draadjes over volgeschreven. Kijk maar eens met de zoekmachine, rechts boven. Hier wordt het ook niets, door de slakken
- Tomaten 2017
-
Eikenbladsla wanneer oogsten?
Die kunnen iets groter worden dan het blad van een zomereik. Je kunt eventueel al beginnen met oogsten als ze goed aangeslagen zijn. Alleen de buitenste bladeren, van alle plantjes een paar. Die vergelen later toch maar als je ze laat zitten. Ze maken dan vanuit het midden nieuw blad aan. Zo heb je er langer plezier van.
-
Nieuwe moestuin, hoe vaak water geven met dit weer?
Vandaag sprak ik iemand (hier op het zand) die helemaal nog niet gesproeid heeft, ook niet in de moestuin. Maar dat is wel extreem
-
Sla gekregen met best veel luizen, toch eetbaar?
Zou ik ook doen
-
Wortelknobbelaaltje
Edit: dan haal ik dit ook maar weer weg Wat ik wilde zeggen is dat je het gewoon kunt opeten, voor het geval Pippi ze weg wil gooien
-
Aangevreten Radijzen
Ik heb altijd larfjes van de koolvlieg in mijn radijzen, vooral later in het jaar. Maar dit jaar heb ik nergens last van! Ik heb Riesen van Asperen. Ligt het aan dit ras of hebben de koolvliegen dit jaar last van de droogte? Ja ik weet wel dat dit een oud topic is, maar het lijkt me handig om hierbij aan te sluiten
- Tomaten 2017