Nicolette

ik ga vanmiddag proberen er een stuk uit te halen als 1 van mijn zonen even wil helpen. Ben door mijn rug gegaan Maar er is vast wel even een angewezen vrijwilliger die ff helpt

welkom!

dank jullie wel..... ik oefen mijn oefeningen en tegelijk maar wat geduld

Mijn ruggewervel wil even niet. Mag niet bukken van de fysio en ik zit netjes in getaped en ik wilde zo graag de tuin in deze week. Alles staat te wachten op me.

glassex is wellicht de nieuwe pokon ik vond de zonnebloemkiemen ook niet lekker. Dacht al dat ik iets verkeerd deed. Ben benieuwd of ze met je andere methode beter smaken.

welkom en veel tuin en forum plezier.

Bij mij zijn de ikea doeken gescheurd binnen 1 seizoen. Vooral na een storm was t bekeken. Het proffesionele gaas werkte goed. En dit jaar ga ik daar weer van bij bestellen. De allereerste die ik aangeschaft heb gaat al 3 seizoenen mee en is nog punt gaaf.

Hi Jorieke, Vergt spelt telen nog een speciale aanpak? groetjes Nicolette

ik zie ze ook niet

das een flinke

Heb helaas de laatste 2 dagen enorm last van mijn rug dus even niets kunnen doen op de tuin. Hopelijk gaat t morgen weer wat beter.

graag gedaan

tja die amerikaan heeft t nu eenmaal verzonnen en daarom heet het squarefootgardening. Gelukkig zijn er heel veel dingen die we in de vierkantemetertuin kunnen zaaien en planten. Vooral salades doen t goed, bietjes, worteltjes, lage stamboontjes, uien, bosuien, rucola, minikooltjes

nee maar ik eet t wel veel. Had wel het idee het komend seizoen het te willen uitproberen. Dus hou ons op de hoogte als je wat te weten komt.

ja appelvrouw dat begreep ik ook dat planten het niet zo goed doen in zinken kuipen etc... wel als je ze met worteldoek of plastic weer inlegt. Maar ja dat lijkt me dan weer veel werk.

Jammer Olive van de miskraam. Hopelijk gaat je kinderwens snel in vervulling. Je kan heel veel in bakken en potten kweken. Zo te zien gaat het je goed af. Het plannen is al leuk he. Heel veel succes met je achtertuintje omtoveren tot een multifunctionele achtertuin

leuk lijstje Geedee

ik heb ook zo'n kiemtoren. Gekregen van iemand die m niet meer gebruikte. Probeer steeds in etappes te zaaien zodat niet alles tegelijk klaar is en ik t een beetje kan verdelen over de week.

eet smakelijk

je kan beter vragen wat niet

oh ja en dan naderhand afspoelen en weken in vers water om het zout te verwijderen en dan laten drogen. Het beste is dat hangend te doen. Daarna kan het roken.

Basic dry cure: 2 pounds salt 3/4 pound (1 1/2 cups) sugar Fish dry cure 2 pounds salt 3/4 pund sugar 1 tblsp black pepper 1 tblsp oregano 1 1/2 teaspoon onion powder one pound mixture is sufficient to cure about 12 to 15 pounds of meat porkham dry cure 2 pounds salt 1 pound brown sugar 2 tblsp black pepper 5 crushed gloves 3 crushed bay leaves for a spicier mixture, add all spice, cinnamon, or red pepper. In dry curing, a salt mixture is rubbed on all surfaces of the meat with special care taken to poke some into and around the bone. A thin layer of salt mixture is then patted onto the meat which is allowed to stand from several hours to several weeks in a nonmettalic container. As soon as the salt is applied, it will immediately begin to penetrate the meat. the moisture that is drawn out will make the surface of the meat wet. Hopelijk kan je hier iets mee

Ik heb hier een amerikaans boekje liggen of roken. Wat ik eruit haal is de truuk om het eerst in het zout te laten liggen. Je zou dan even moeten googlen op de woorden, dry curing, cure, brine, cold smoking.

jij bent dus ook al druk bezig geweest vandaag.