Eva

waar heb jij de zaden van die pompoen eigenlijk vandaan?

die had ik dit jaar wel...misschien volgend jaar weer!

misschien kan ik ze bij hem kopen en daar laten overwinteren....ik heb namelijk (nog) geen koele vorstvrije plaats...

het hangt vaak ook van de route af... ik ben binnen een uur in Lelystad (maar alles daarachter staat in de file ) naar appelscha rijden kost me ook een uur en dat is nog steeds in friesland! twee uur heen en terug vind ik trouwens peanuts Jorieke! ik weet nog niet waar zelhem ligt maar ik kom er wel

hey Sonnee, reserveer onderstaande soorten maar vast voor mij, ik maak even een mooi lijstje met zaden voor jou komkommer "chinese slangen" butternut pompoen gele courgette gold rush Koriander groetjes, Eva.

oh, ik heb hem wel gegeten en vond hem verassend lekker! fris en knapperig met een lichte meloensmaak... maar wat ik begrepen heb is dat er twee soorten knollen aan de plant komen. plantknollen en eetknollen. de eetknollen lijken wat op aardappels en de plantknollen lijken op aardpeer. ik ben nieuwsgierig hoe hij groeit, hoe groot ie wordt, hoeveel oogst je hebt en vooral...hoe bewaar je hem het beste in de winter? Hans dank je voor de link, ik zal even vragen of de man ze nog heeft...

de gewone hennepnetel heeft meer 'stekels' bij de bloemen dus dat is hem zeker niet. maar het zou nog steeds de bleekgele hennepnetel kunnen zijn... hoe dan ook, ik kan nog steeds niets met zekerheid kunnen zeggen want de delen waar ik een plant aan herken (bladaanhechtig, knopen, bovenkant blad en niet te vergeten de bloem) kan ik op deze foto net niet zien! maar dan nog, de kans dat de benoeming van deze plant meer de professionele kant op gaat is groot...en (hoe eigenwijs ik ook ben) ik blijf nog altijd een goedbedoelende amateur hihi...dat was nou echt iets wat hier wel groeit en bij jullie niet

het rupsjeskruid was hier dit jaar een groot succes! wel vroeg oogsten zolang ze nog lekker zijn...

oh ja...die moet ook nog op mn verlanglijstje....

Apeldoorn...zucht* wat een end hier vandaan! gelukkig ben ik gewend om lange stukken te rijden. en vind het nog leuk ook! ik neem dan lekkers mee voor in de auto....net schoolreisjes volgend jaar ga ik ook weer eens naar de kruidthof in Buitenpost, daar verkopen ze ook altijd heel veel leuke inheemse groenten, kruiden etc. en laat dat nou nét mijn ding zijn...

dat ziet er veelbelovend uit jongens! ik kan haast niet wachten....

wie heeft dit seizoen Yacon gehad? ik ben er zó nieuwsgierig naar! volgend seizoen wil ik hem beslist hebben maar misschien zijn er hier mensen die alles van de do's en dont's weten? en dan meteen nog een aanvullend vraagje: waar kan ik ze het beste kopen?

je zit in ieder geval heel erg in de richting...het is een moerasplantje. zijn naam begint er zelfs mee met opzet uitgekozen want ik nam al aan dat geen van jullie echte ervaring heeft met water/moerasplanten... dus nog even zoeken jongens!

oooh super tof Hans!! daar zou ik echt helemaal blij mee zijn! van paddestoelen lust ik alleen de (kastanje) champignon... de rest vind ik geweldig...maar dan in de natuur, niet op mn bord

haha, en mijn moeder zegt dat altijd over mij ik had het al eens gezegd: volgens mij zijn we echt stiekem 'ergens' familie hoor! @Zen, het recept komt van Jorieke. ze heeft (zo ongeveer) al een verslagje gemaakt! maar als je eventjes langs komt mag je gerust komen proeven

het was idd erg hoog water maar de kwelders waren nog droog genoeg... ik heb het vele malen erger gezien hoor! mijn stiefpa zat bij de dijkbewaking en ik mocht wel eens mee...eng gezicht als het water bijna over de dijk slaat! dan krijg je toch echt wel de kriebels geedee, zo lastig met die namen! zeeaster= lamsoor

een favoriete Jam van dit forum: paardebloemjam!

Hans en Jorieke, ik ben inmiddels naar de zee geweest en heb waarachtig stekken van de zeealsem met wortel kunnen vinden! jammer genoeg heb ik de limonium niet met complete wortel kunnen opgraven(zat vast tussen stenen) maar er zit wel een stuk wortel aan. dus misschien dat het lukt... ik heb ook nog zeemelde zaden geoogst en een stel zeeasters kunnen uitgraven. het staat hier op/achter de dijk helemaal vol van deze soorten dus ik had er geen problemen mee om er een paar van mee te nemen. pm me even wat jullie willen hebben?

ik ook...en als ik zo al die verhalen lees vind ik het zelf telen nog fijner... ik heb ondertussen ook suikerbieten gescoord een van mijn "tuinburen" is ermee opgehouden en op zijn landje stonden suikerbieten! en zo komt jan splinter door de winter ik ga dus binnenkort proberen suikersiroop á la Jorieke te maken

Klopt jongens...het is de echte koekoeksbloem bah, veel te gemakkelijk voor jullie... ik had verwacht dat jullie er misschien een anjer in zouden zien... bij die van Jet moet ik Dennis gelijk geven...hij lijkt op deze foto een hennepnetel. toch zou ik graag een close-upje willen zien want er zijn zóveel soorten die erop lijken... voor jullie ietsjes moeilijker...maar voor de meeste mensen volslagen onbekend succes...

meteen terugbrengen dat ding! het kan best zijn dat het een maandagochtend product is geweest.... het is mij met een spa eens gebeurd. 1 keer gebruikt en knak! ik kon hem zonder problemen inruilen voor een goede.

dat moet de truc wel doen denk ik Ja hoor, ik heb je al teruggemaild

dat doe ik zelf altijd met sperciboontjes. en ik ontdooi ze niet, ik gooi ze bevroren en al in kokend water.dit zóu de beste manier moeten zijn maar ik vind ze nog steeds niet goed van structuur en smaak. dus ze gaan bij mij idd ook in de roerbak, soep, pasta etc... ik vind boontjes echt heerlijk dus dan moet ik ze wecken....maar die bacterien geven me de kriebels dus om zeker te zijn gaan ze de deur uit. volgend jaar een nieuwe kans!

waarom zou je ze niet moeten planten? dat ontgaat me een beetje...

ik vraag me regelmatig af hoe die soja d'r in is gekomen....ik heb daar toch zeker niet om gevraagd?