Helly

Je sla ziet er geweldig en uitnodigend uit. Die krulsla lijkt mij ook lekker tussen de boterham.

Dat brood ziet er lekker uit hoor Es. Ach een beetje harde korst word toch wel iets zachter als t ff staat. Lekker met wat kruidenboter en dan smullen Dat pizza apparaat lijkt mij best wel veel stroom te gebruiken. En nieuw zullen ze denk ik wel wat kosten. Tegenwoordig maken ze van elk (niet)respecterend wel zo'n ding. Het schijnt hier weer een nieuwe rage te zijn tijdens de feestdagen. Ik gooi ze nog in de oven en dan wel 3 tegelijk. Vandaag geen mee-eters dus maken we er 2 en bakken we van t restant een klein broodje. Lekker voor vanavond bij de buis.

Net zoals brooddeeg Gebruik bloem, snufje zout, snufje suiker, gist, paar lepels olijfolie en warm water. Balletje kneden en in de kom onder een warme vochtige theedoek zetten tot t is gerezen. Is net zo simpel als t klinkt. Je kan er ook nog wat kruiden aan toevoegen om t 'Italiaanser' te doen smaken.

Hier is t eindelijk droog getrokken en de zon gaan schijnen. Was al bijna vergeten hoe t er uit zag Zometeen ook maar een kom met deeg gaan maken en in t zonnetje zetten. Vandaag weer pizza dag. Ik liep zelfs met de gedachte om s wat extra deeg te maken voor een zelfgebakken brood. Woensdag had ik voor broerlief & collega's (die om de hoek aan t werk waren) een mega cake gebakken (nee ze kregen niet de hele cake mee!). Was me een flinke jongen omdat ik de cakemeel voor 2 cakes in een broodvorm heb gebakken. Ach gesmaakt heeft t iig wel! Vriend vind t ook wel een strak plan om extra deeg te fabriceren voor brood. Ook wel liefhebber van een 'no standard' brood.

Klinkt goed! Wanneer is dat 'vreet'festijn?

Wat een ding is t al na zo weinig dagen Wat is de verwachting van de uiteindelijke grootte van deze pompoen?

Thanx Leslie Nou, zoals je zag was t voor en na de flinke snoei. Soms moet het ook weer even leeg na de jungle. Kan er weer wat anders staan. Ik heb t gekocht om volgend jaar 'slaapkussentjes' te maken tezamen met lavendel die hier ook uitbundig bloeit. Ik heb (achteraf) gelezen dat je zowel een vrouwelijke als een mannelijke plant moet hebben wil t lukken, en ik had de laatste meegenomen bij t tuincentrum. Ik weet dus niet of ik een vrouwelijke of mannelijk in de tuin heb staan. Moet nog blijken. Alleen de vrouwelijke geven die hopbellen. Ze worden wel 6-8 meter lang, dus houd er wel een pergola voor leeg Gelukkig kan je ze leiden waarheen jij ze wilt hebben. Gisteren een paar grote augurken gekregen van een collega. Na t schillen en inmaken nog een paar schijfjes over en ik vond ze ontzettend smaken naar komkommer. Stevige komkommer. En erg lekker! Bijna te jammer om in t zuur te leggen Hij had ze in de kas achter t huis. Ik verwacht zelf niet van die hele grote in mijn achtertuin. Weet ook niet of dit type wel zulke grote kan maken. Dat is altijd afwachten als je t pas voor t eerst hebt maar ik ben al heel benieuwd. Na de smaak van die grote augurk wil ik alleen maar meer meer meer

Zei mijn oma ook altijd, maar volgens mij zei ze dat omdat je zo min mogelijk moest weggooien. Ze had dan ook 9 kids dus dan moet je zo zuinig mogelijk zijn.

Lekker Ik hoop aankomend weekend courgettesoep te kunnen maken en gelijk ook wat in te maken in potten. Nog even op zoek naar een thermometer voor in t water. Vandaag weer wat uit de tuin gegeten: peultjes en courgette door de nasi, afgemaakt met wat taugé (uit de kast ). Een collega kwam vandaag ineens met nogal grote augurken uit de kas aanlopen. Half tasje vol. Ik heb er 2 mee genomen. Advies was ze te schillen (is aardig dik) en in schijfjes in te leggen in azijn, suiker en wat kruiden. Gewoon in een jampotje doen ze dat zelf dus dat gaan we hier ook s proberen. Ik schrok wel van t formaat, wat een joekels Lengte 15 en doorsnede 5 cm. Daar krijgen we een potje wel mee vol!

Hallo Rietje en welkom op dit forum. Zo ineens een moestuin is heel spannend. Ik ben dit jaar ook begonnen met een makkelijke moestuin, alleen nog niet zoveel, heb niet zo'n grote tuin. Ben heel benieuwd wat je er zoal in hebt staan. Veel plezier hier op t forum en met tuinieren. Ik ga een kijkje nemen op je log.

Hallo Emi en leuk dat je je op dit forum aanmeld. Allereerst vroeg ik mij af of courgette echt een vergeten groente is? Bijna iedereen hier op t forum heeft minstens 1 courgetteplant staan. En ik wil jou en je medetuiniers veel succes wensen om de investering eruit te krijgen. Ik vroeg me wel af waar jullie dat aan hebben besteed, want ik vind het nogal een groot bedrag. Moeten jullie pacht betalen voor het spoorviaduct? Hebben jullie planten gekocht ipv gezaaid? Hebben jullie een irrigatie systeem aangelegd? Kasjes gebouwd? Ik vind zelf een courgetteplant een geweldige productie aan vruchten geeft. Voor 1 zaadje/plant krijg je genoeg terug! Peultjes en boontjes geven dacht ik ook wel een goede oogst als ik t goed heb onthouden. Je kan het ook opzoeken in een Velt moestuinboek.

Dat bord soep met sla en saus lijkt mij zo niet al te geweldig. En je hebt gelijk wat betreft de suiker, schijnbaar willen ze ons er verslaafd aan houden want overal word royaal suiker in/door gedaan. Je kan geen verpakking omdraaien of t zit er wel in Van mij mogen de sudderkarbo's dan ook wel zonder hoor

Bij mij houd t ook op na een 1e pluk. Net als de erwten. Peultjes gaan idd nog wat langer door zolang er bloemetjes aan blijven komen. Ik heb niet gekeken naar de boven of onderkant Heb ze er zo ingedrukt en ze zijn allemaal nu al bijna weer 10 cm boven de grond, 2 weken na t zaaien

Als je zonder schort staat te raspen, moet je s kijken wat voor oranje op een wit shirt kan komen En je krijgt t er zo moeilijk uit in de was Dus tegenwoordig schraap ik ze niet meer schoon, maar doe dat met een kaasschaaf. En raspen in de machine. Veel minder oranje prut overal. En sneller.

Komen we zeker een keer aanwaaien om ze te zien

Moet zo'n koe dan niet eerst kalveren? Of komt die melk spontaan? Nooit over nagedacht... Logischerwijze moeten ze eerst kalveren. Anders geen melk. Werkt ook zo bij vrouwen

Stond idd in dat artikel dat ze nog best veel melk geven, dus dat is een mooi bijkomend iets.

Doe mij maar ingelegd uit azijn met suiker erin. Van de gedachte alleen gaat mn bekkie al samentrekken Vroegâh toen oma t nog maakte moest ik t ook al niet, deden ze altijd bij de sla. En dat was ook al 'konijnenvoer'. Deed ze er een kwak slasaus en een ei doorheen. Juk. Grappig, van de 2 artikelen die je net post denk ik iiiieeeuuwww terwijl ik bijna alles lust Jasmin, van een geraspte wortel ook

Ik vraag me af of t vers lekkerder is. Ik vind zo'n pot met wortels/erwten vreselijk smerig. Die smaken die trekken in de andere groenten. Vind dat niet te eten. Misschien is dit dan een beter initiatief.

Ik heb gisteren samen met zoonlief en een vriendin die wel s mee eet uit de tuin nieuwe zaadzakjes in elkaar geknutseld. Het was me een kleurrijk werkje en veel schrijfwerk maar we zijn er klaar mee. Konden op t laatst geen zaadje of zakje meer zien Ik stuur niet mijn eigen zadenzakjes mee omdat er A. nog veel te veel zaden in zitten, B. er weinig bijzonders op t zaadzakje aan info staat (bijna allemaal t zelfde en geen latijnse benamingen) en C. er ook dus ook geen leuke foto van de groente op staat. Ofwel t draagt weinig bij (voorgangers hebben ook 'knutselzakjes' meegestuurd). Hier en daar heb ik van bijv. de tomatenrassen een aantal zaden uit gehaald. Zoon wou graag van de aardbeien wat zaden dus die gaan we ook proberen. Heeft hij ook wat te doen volgend jaar. En wat bloemzaden voor m'n vriendin voor t meehelpen. Heb genoeg aan zaden achter gelaten in de vernieuwde envelop voor meerdere mensen. Wel een beetje meer standaard zaden want dit is pas t eerste jaar dat ik ben begonnen. Benieuwd wat Jim en anderen van mijn bijdrage vinden. De namen staan netjes op de zakjes, dus je kunt zien waar t vandaan komt. Iemand nog ideeën wat ik er verder in zou kunnen stoppen? Scans uit kruidenboeken ofzo? Edit: inmiddels is de envelop onderweg naar Jim!

Schijnbaar wel

Ik had ook t idee om alles vol te zetten en te houden maar ergens ging er iets mis Voor volgend jaar dus beter opletten. En misschien toch maar een lapje grond bij Onze tuin voor de aardappels, uien en prei. Dat zijn nogal lang groeiers. Zonde om die hier in de achtertuin te laten staan. Heb je ook weinig omkijken naar.

Dat heb ik ook. Was allang blij dat ik er toch 2 heb uitgeplant

Niet goedkoop maar je hoeft ze niet op te hangen! http://www.tuinadvies.be/shop/product.php?id=133 Je kunt ook zelf iets knutselen (aankomende winter) om ze te houden. We hebben hier een eigen topic erover: https://www.moestuinforum.nl/topic/408-insecten-hotel/

Wel een schetig ras die Dexters. Als je ze zelf gaat 'kweken' dan kan je er nog aardig wat aan verdienen. Gezien wachtlijsten is dat wel een aardige business.