jasmin

OK, de de laatste gewassen in de tuin dit jaar....

Hij is gewend om langs de broekspijpen bij je omhoog te kruipen... en snapt maar niet dat het allang niet meer schattig is, maar irritant en pijnlijk... die nageltjes zijn stevig geworden, net als zijn lichaamsgewicht...

yaaaaaaa yoghurt.... dat moet ik eens gaan doen...

Volgens mij deed jij het goed....

M'n poes is leuker... je weet wel: de kitten... alleen hij gaat steeds te snel voor een foto.. ha, ha... alle plaatjes hebben een onscherp beest in het vizier... hij poseert nl niet...

Het is beresaai daar. Er staan nog wat bietjes, spruiten enzo, maar de rest is al weggeruimd....

Oeh... wat leuk!! Ik kan niet wachten tot ik straks die dingen ook kan zaaien... Ik wil ze als scrubspons, maar ben ook van plan om schijfjes ervan in een zeep te doen... als je doorzichtige gietzeep gebruikt ziet het er ook super gaaf uit... Ik heb helaas geen kas, dus ik hoop maar dat het wat gaat worden... of ik moet er 1 in de vensterbank opkweken natuurlijk...

Yep, even geen foto's, maar dat kan ik later wel doen. Ik heb hooi in de koelbox, een lekker kuiltje in het midden. Een pan gaat er in, maar wel gewikkeld in een theedoek, of in elk geval minimaal een theedoek er overheen, ook om condens op te vangen. Ik gebruik hem niet zo veel, omdat ik zowiezo een kookstijl heb waar ik niet pannen uren op het gas heb staan. Bijvoorbeeld: Groenten, aardappelen enzo stoom ik alleen maar. Een klein laagje water verwarmen tot de kook is genoeg. De hete stoom jaagt zich door je groente heen. En nog vóór de garing zet ik het vuur uit, en laat de met deksel gesloten pan gewoon met rust. Dat gaart prima na. In totaal gebruik je maar een paar minuten gas. Hetzelfde met rijst. Daar moet je wel de verhouding water-rijst goed afmeten. Je zet het op het vuur en al gauw zie je putjes in de rijst komen. Dat is het moment waarop je het vuur uitzet, en dan laat je de pan gewoon ook met rust. Dat gaart in zichzelf. Na tien minuten of zo even met een vork losmaken. Als de rijst wat vochtig aandoet, kan je een schone theedoek nemen, en daar je deksel indraaien, en die dan op de pan zetten. De theedoek absorbeert het teveel aan vocht/condens. Suddervlees maak ik niet zo vaak (vlees is best duur, helaas), maar dan gaat het tegenwoordig bij mij in mijn Turkse kookpotje, en die is helaas niet geschikt voor hooikist. Dat is dan weer een manco in de energiebesparing, maar OK. Bij dingen zoals soep begin ik meestal met een bodem te maken van 1 liter of zo... daar kook en trek ik alles mee, en dat wordt dan supergeconcentreerd, en pas als alles gaar is, komt er meer water bij. Al met al denk ik al lang niet meer na. Het is zo automatisch geworden om minimaal gas te gebruiken. Het voelt ook niet als zuinig doen of afzien, maar als een soort logica. Maar door die korte tijden is het gebruik van de hooikist een beetje overbodig geworden, grappig genoeg. Misschien eens tijd om juist recepten te gaan eten waar hij wel bij van pas komt.

Doneren aan Afrika of zo, daar ben ik het niet mee eens. Veel te vaag, veel te algemeen. Bovendien is het onzin om random zaden naar een random gebied te sturen. Nou ja, ik kan wel tien dingen verzinnen waarom ik het onzinnig vind. Als er ergens een concreet project zou zijn, met een concrete hulpvraag, is het wat anders. Helemaal leuk zou zijn een clubje in den verre dat net als wij gein heeft in het proberen van soortjes. Kan je heen en weer ruilen. En dan voelt het niet als liefdadigheid.

Foto, foto, foto.....

Pompoentjes soep..

Ja, hij werd al heel gauw bruin, en ik dacht dat ie ging schimmelen IN de olie... valt uiteindelijk wel mee, lijkt het...

Was ik niet vergeten, hoor. Ik dacht dat jij mij vergeten was... Het hangt nog steeds. Ik vind het bij Kamille lastig te bepalen waar het zaad nou in de bloem zit. Maar ik stuur straks wel een gripzakje vol met zooi, pluis, gruis. bloem ... Het is namelijk dat die bloemen na het uitbloeien en drogen helemaal in gruzelementen uiteenvallen als je ze wilt pakken na het drogen... Met de Rode Klaver ben ik er nog niet uit. Ik had iemand zaad van Calendula gestuurd, en kreeg Rode Klaver terug. Het zal tindctuur worden, misschien ook thee (alles tbv de huid)

De smeerwortels (3 gestellen) hangen te drogen. Ook een heleboel bloemetjes van Tagetes (Afrikaantjes), vanwege het desinfecterende vermogen gaat die straks in een crème tegen voetschimmel.. (ik heb een zoon horen klagen, al moet ik eerlijk zeggen dat ik zijn stinkende stappers niet onderzocht heb...) De aloë vera is uiteindelijk niet weggegooid, maar kan ondertussen wel eens gezeefd worden. Via iemand van het Zeepgilde een heleboel gedroogde rode klaver gehad.... die ga ik ook verwerken... Verder drink ik zo nu en dan mijn kruidentheetjes... met guldenroede en kamille... mijn favorieten...

Hoi en Welkom!

Leuk topic. Lekkere vruchten. Heb jij ook ervaring met de gewone kaki? Met name de Persimon? Dat is namelijk de lekkerste.

Uitdrogen is niet super erg, je kan ze ook nog voor het planten laten zwellen door een overnachting in een emmer water. En die uitlopende ogen straks zijn het belangrijkst. Daar kan je nog knollen op splitsen, of stekken mee maken, helemaal zonder knol zelfs.

Droog en in het donker.

Is hoenderbeet hetzelfde als hondsdraf?? Al kan ik me niet voorstellen dat je hondsdraf niet herkend. Glechoma hederacea http://www.bioplek.org/organismen/planten/hondsdraf.html

@hansm....denk dat jij in de laatste categorie valt

Yep, dat lijkt me wel wat voor Bor: SFG... alles in bakken.... nooit meer onkruid!!

In stukjes snijden, en dan via de warme methode werken: au bain marie laten prutten... zodat het vocht kan verdampen. Als er water in de vaseline terecht komt krijg je van die rare belletjes er in. Ik ga binnenkort ook ermee aan de slag. Maar de zalf die je met de bladeren maakt kan ook. Ook met vaseline. Dat is maar 20 minuten warm trekken.

De eigenaren kunnen je precies vertellen of de dieren aan de medicijnen zijn, of aan ontworming enzo. Dan wacht je een week, of help je een paar keer een stal te schonen van dieren die geen medicijnen krijgen.

Hoi Hilde!